Czekoladowe risotto to proste i pyszne danie z ryżu na słodko. Jak zrobić risotto na słodko? Poznaj prosty przepis na czekoladowe risotto!

Czekoladowe risotto to pyszny, pożywny oraz przede wszystkim zdrowy posiłek na słodko.
Ryż to świetne źródło wartościowych węglowodanów, błonnika oraz roślinnego białka. Zawiera sporo składników mineralnych między innymi: cynk, selen, fosfor, żelazo, mangan i miedź. Dodatkowo wyróżnia się niemałą zawartością witamin z grupy B.
Czekolada to cenne źródło m. in. magnezu, potasu, żelaza, cynku, flawonoidów, kwasów omega-6 oraz witamin: A, E i z grupy B.
Moje proste risotto na słodko jest intensywnie czekoladowe, a przy tym niskokaloryczne.
Jeśli lubisz risotto na słodko– sprawdź również przepis na czekoladowe risotto z jogurtem.
Jak zrobić risotto czekoladowe? Poznaj prosty przepis na risotto na słodko!

Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 323
Białko: 10 g
Węglowodany: 46 g
Tłuszcze: 7 g

Składniki na czekoladowe risotto:

• Ryż basmati 5 łyżek lub 1/2 woreczka (50 g)
• Mleko 2% niecałe 1/2 szklanki (100 g)
• Słodzik bez kalorii np. erytrytol 2 łyżki (20 g)
• Czekolada gorzka 85% 2 kostki (10 g)
• Kakao ciemne 1 łyżka (10 g)
• Sól
• Woda

Przygotowanie czekoladowego risotto:

Krok 1: Ryż dokładnie wypłucz na sitku kuchennym pod bieżącą zimną wodą lub umieść w naczyniu i zalewaj kilkukrotnie wodą, mieszaj i odlewaj do momentu, aż woda przestanie być mętna.

Krok 2: Przepłukany ryż umieść w rondelku i wlej wodę do gotowania w proporcji 1:1 (woda:ryż). Dodaj mleko, słodzik i szczyptę soli. Wymieszaj. Doprowadź do zagotowania i mocno zmniejsz ogień. Gotuj pod przykryciem przez około 15 min na bardzo małym ogniu. Co chwilę mieszaj.

Krok 3: Mniej więcej w połowie gotowania dodaj czekoladę.

Krok 4: Risotto będzie gotowe, gdy konsystencja znacznie zgęstnieje a ryż będzie miękki ale nie będzie się rozpadać. Pod koniec dodaj kakao i dokładnie wymieszaj. 

Krok 5: Przełóż do wygodnego naczynia. Zjedz na ciepło lub na zimno.

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: risotto na słodko, jak zrobić risotto na słodko, risotto na słodko przepis, risotto na słodko kalorie, przepis risotto na słodko, risotto czekoladowe, jak zrobić risotto czekoladowe, risotto czekoladowe kalorie, risotto czekoladowe kcal, risotto czekoladowe przepis, risotto na slodko, risotto przepis, risotto fit kcal, fit risotto przepis, ryż na mleku czekolada, gorzka czekolada ryż, ryż czekolada przepis, ryż kakao przepis, kakaowy ryż na mleku, ryż na mleku kakao, risotto ryż basmati, ryż na słodko na mleku, danie z ryżu na słodko

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: