Kofta drobiowa to prosty i szybki w przygotowaniu oraz dietetyczny posiłek z kurczaka. Jak zrobić kofty drobiowe? Poznaj prosty przepis na kofty!
Kofta to szaszłyki z mięsa mielonego doprawionego intensywnymi orientalnymi przyprawami. Zwykle podaje się je z łagodnymi lub pikantnymi sosami, ale równie swietnie smakują same lub z różnymi dodatkami typu sałatka, frytki czy ryż.
Jak zrobić koftę? Poznaj prosty przepis na drobiową koftę!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.
Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.
Czas przygotowania: 25 min
Kalorie: 207
Białko: 20 g
Węglowodany: 4 g
Tłuszcze: 14 g
Składniki na 1 porcję kofty drobiowej:
- Mięso mielone z kurczaka 1/4 opakowania (100 g)
- Cebula 1/2 małej sztuki (20 g)
- Czosnek 1 ząbek (5 g)
- Imbir 1 mały kawałek (2 g)
- Natka pietruszki świeża lub suszona 1/2 łyżeczki (1 g)
- Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Pieprz
- Słodka papryka
- Ostra papryka
- Pieprz
- Cynamon
- Curry
Przygotowanie kofty drobiowej:
- Cebulę obierz i drobno pokrój.
- Imbir i czosnek obierz oraz zetrzyj na tarce o małych oczkach.
- Jeśli korzystasz ze świeżej natki pietruszki to ją umyj, osusz i drobno posiekaj.
- W misce umieść mięso, cebulę, imbir, czosnek i natkę pietruszki (świeżą lub suszoną).
- Dopraw solą, pieprzem, słodką papryką, ostrą papryką, pieprzem, cynamonem i curry. Każdej z przyprawy użyj tylko szczyptę.
- Dokładnie wymieszaj i wyrób do otrzymania jednolitej masy, a następnie podziel na kilka równych części o wielkości mniej więcej garści (każdą nadziejesz na patyczek do szaszłyka). Najpierw uformuj z nich kule, a następnie wydłużaj je aż do osiągnięcia pożądanej długości.
- Patyczki do szaszłyka zamocz w zimnej wodzie, aby się nie przypalały podczas pieczenia.
- Każdego przygotowanego podłużnego kotleta nadziej przez środek na patyk, aż do końca. Po nadzianiu popraw kształt każdej kofty.
- Każdą koftę równomiernie posmaruj odrobiną oliwy. Możesz to zrobić pędzelkiem lub dłońmi.
- Gotowe kofty przekładaj na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz przez około 15-20 min. W połowie pieczenia obróć kofty na drugą stronę.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: kofta przepis, kofty przepisy, jak zrobić kofty, kofty z piekarnika, mięso mielone z kurczaka przepisy, mięso mielone drobiowe przepisy dietetyczne, pomysł na obiad z mięsa mielonego z kurczaka, przepis na obiad z kurczaka w piekarniku, mięso mielone z kurczaka co zrobić
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
