Pieczony kalafior w paście z jogurtu to fit danie z kalafiora. Jak zrobić kalafiora w piekarniku? Poznaj prosty przepis na pieczonego kalafiora z jogurtem skyr!
Pieczony kalafior w jogurtowej paście to prosty w przygotowaniu dietetyczny posiłek z kalafiora i jogurtu skyr.
Kalafiora pieczonego w marynacie jogurtowej można jeść samego, jako lekki i niskokaloryczny posiłek, a także jako element dania z mięsem, rybą czy różnymi warzywami.
Kalafior to warzywo o licznych właściwościach zdrowotnych i bardzo uniwersalnym smaku. Głównie słynie ze sporej zawartości m.in. błonnika pokarmowego, magnezu, wapnia, potasu oraz żelaza, cynku, miedzi, i jodu. Dodatkowo posiada witaminy z grupy B.
Jogurt naturalny typu skyr stanowi doskonałe źródło dobrze przyswajalnego białka i wapnia. Dodatkowo dobroczynnie wpływa na mikrobiom jelitowy, a co za tym idzie wzmacnia odporność organizmu.
Jak zrobić pieczonego kalafiora? Poznaj prosty przepis na kalafiora w marynacie z piekarnika!
Czas przygotowania: 40 min
Kalorie: 105
Białko: 13 g
Węglowodany: 15 g
Tłuszcze: 1 g
Składniki na pieczonego kalafiora w jogurtowej paście:
- Kalafior 1/2 małej sztuki (200 g)
- Jogurt naturalny typu skyr 1/2 opakowania (75 g)
- Sok z cytryny 2 łyżeczki (6 g)
- Czosnek 1 ząbek (5 g)
- Sól
- Pieprz
- Curry
- Papryka ostra
- Papryka słodka
Przygotowanie pieczonego kalafiora w jogurtowej paście:
Krok 1: Piekarnik rozgrzej do 200 st. C. Kalafiora oczyść i obierz z liści oraz podziel na mniejsze kawałki. Następnie go umyj i osusz.
Krok 2: W misce umieść jogurt, obrany oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i sok wyciśnięty z cytryny. Dopraw do smaku solą, pieprzem, curry, chilli, papryką ostrą i papryką słodką. Wymieszaj.
Krok 3: Kalafiora włóż do miski z przygotowaną pastą. Dokładnie obtaczaj każdy kawałek i przekładaj do naczynia żaroodpornego lub na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Krok 4: Włóż do piekarnika. Piecz do miękkości, czyli przez około 30-50 min (w zależności od wielkości kawałków i preferowanego stopnia miękkości). Zwracaj uwagę, aby zbyt mocno nie przypalić kawałków z wierzchu – w razie potrzeby zmniejsz temperaturę. Poziom miękkości sprawdzaj patyczkiem lub widelcem.
Krok 5: Wyłóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: pomysł na kalafior z piekarnika, pieczony kalafior przepis, pieczony kalafior w marynacie, pieczony kalafior w jogurcie, pieczony kalafior przepisy kulinarne, kalafior przepisy keto, kalafior co można zrobić, kalafior niskokaloryczne przepisy, kalafior pieczony w piekarniku, kalafior na diecie redukcyjnej, kalafior na diecie odchudzającej, kalafior z jogurtem, pieczony kalafior jak przygotować, jak przygotować kalafior do obiadu, keto kalafior pieczony, kalafior z piekarnika, kalafior czosnek jogurt, kalafior w jogurcie, kalafior z jogurtem i czosnkiem, zapiekany kalafior przepis, kalafior z jogurtem skyr, kalafior ze skyrem, jak zrobić kalafiora pieczonego w jogurcie
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
