Pizza capriciosa jest pyszna i całkiem prosta w przygotowaniu. Jak zrobić dietetyczną pizzę capriciosa? Poznaj fit przepis na pizzę z pieczarkami i wędliną!
Pizza capriciosa to popularny rodzaj pizzy, zwykle zawierający ser, szynkę, grzyby i pomidory.
Można by pomyśleć, że pizza nie należy do zbyt zdrowych potraw, a już na pewno nie do dietetycznych. Jednak jeśli przygotujemy ją sami i zadbamy o odpowiednie proporcje składników, możemy być pewni, że będzie to w pełni wartościowy i dietetyczny posiłek.
Pieczarki to bogate źródło witamin z grupy B oraz związków bioaktywnych, m.in. lektyn i tyrozynazy. Dodatkowo wykazują działanie przeciwnowotworowe, odpornościowe, antybakteryjne i genoprotekcyjne.
Jak zrobić fit pizzę z wędliną i pieczarkami? Poznaj prosty przepis na pizzę capriciosa!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.
Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.
Czas przygotowania: 15 min + czas wyrastania ciasta
Kalorie: 519
Białko: 36 g
Węglowodany: 65 g
Tłuszcze: 13 g
Składniki na 1 porcję pizzy capriciosa:
- Pieczarki 2-3 średnie sztuki (50 g)
- Wędlina z gotowanego kurczaka 5 średnich plastrów (50 g)
- Ser żółty light o zawartości tłuszczu 17-18% 2-3 plastry lub 1 kawałek (50 g)
- Mąka pszenna 8 łyżek (80 g)
- Drożdże świeże / Drożdże instant 1/10 kostki (10 g) / 1 łyżeczka (3 g)
- Cukier 1/2 łyżeczki (3 g)
- Ciepła woda około 1/6 szklanki (20-40 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie pizzy capriciosa:
- W misce umieść mąkę, drożdże (instant lub drobno pokruszone świeże), cukier i szczyptę soli. Wymieszaj.
- Następnie dodaj około 1/6 szklanki ciepłej wody (wodę najlepiej wlewaj małymi partiami, wyrabiaj ciasto i w razie potrzeby dolewaj więcej). Połącz ze sobą wszystkie składniki i wyrób jednolite oraz elastyczne ciasto. Jeśli ciasto będzie się za bardzo kleiło to dodaj trochę mąki.
- Wyrobione ciasto zostaw w misce i przykryj delikatnie natłuszczoną folią spożywczą lub ściereczką.
- Ciasto odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 1 godz np. do piekarnika rozgrzanego do 35 st. C (włóż do wyłączonego piekarnika).
- Pod koniec wyrastania ciasta przygotuj pozostałe składniki.
- Ser zetrzyj lub drobno pokrój.
- Pieczarki umyj, osusz i pokrój w plasterki.
- Wędlinę pokrój w mniejsze kawałki.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
- Gdy ciasto urośnie, wyjmij je z miski, kilka razy ugnieć i uformuj w zależności od preferencji cienki lub gruby placek. Przełóż na blachę.
- Gruby placek należy zostawić na 15-20 min w ciepłym miejscu, aby ponownie wyrósł po uformowaniu. A cienki placek od razu można przygotowywać.
- Piekarnik rozgrzej do 220 st. C.
- Na uformowany placku równomiernie rozłóż ser, wędlinę i pieczarki.
- Wstaw do piekarnika na 8-20 min w zależności od grubości placka. Pilnuj, aby nie przypalić pizzy. Wyciągnij, gdy ser będzie rozpuszczony, a ciasto delikatnie zarumienione.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: pizza z pieczarkami i szynką, jak zrobić pizze w domu, pizza jakie dodatki, jak zrobić pizzę w piekarniku, pizza z pieczarkami przepis, pizza z pieczarkami i wędliną, jak zrobić pizzę z pieczarkami, jak zrobić pizzę z serem i szynką, jak zrobić pizzę z szynką i pieczarkami, jak zrobić domową pizzę przepis, pizza capriciosa przepis, jak zrobić pizze capriciosa, przepis na pizzę capriciosa, pizza capriciosa kcal, dietetyczna pizza z pieczarkami, dietetyczna pizza z szynką
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
