Szakszuka– zdrowa, sycąca i aromatyczna. Jak zrobić szakszukę z pomidorami z puszki? Poznaj prosty przepis na szakszukę bez papryki!

Szakszuka to aromatyczne, kolorowe danie pochodzące z Bliskiego Wschodu, które zdobyło popularność na całym świecie dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i prostocie przygotowania. Jest to idealna propozycja na pożywne śniadanie, obiad, a nawet kolację, łącząca w sobie bogactwo smaków i wartości odżywczych.
Jaja, będące centralnym elementem szakszuki, są znakomitym źródłem białka wysokiej jakości oraz zawierają wiele niezbędnych witamin i minerałów, takich jak witaminy z grupy B, D, żelazo i selen. Ich delikatność i kremowa tekstura doskonale komponują się z pozostałymi składnikami dania.
Pomidory konserwowe, stanowiące bazę sosu szakszuki, są nie tylko bogate w witaminę C i likopen, ale także nadają daniu głęboki, intensywny smak i soczystość. Ich lekka kwasowość wspaniale równoważy bogactwo pozostałych smaków.
Cebula i czosnek to składniki, które dodają szakszuce charakterystycznego aromatu i pikantności. Są one również źródłem cennych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i związki siarki, które mają korzystny wpływ na zdrowie.
Szakszuka może być podawana na wiele sposobów, ale szczególnie dobrze smakuje z chrupiącym pieczywem, które doskonale wchłania soczysty sos. Można ją również podawać z kuskusem, ryżem lub jako samodzielne danie. To danie z jajek, które z pewnością zadowoli każdego, kto poszukuje smacznych, odżywczych propozycji.
Jak zrobić szakszukę? Poznaj nasz prosty przepis na szakszukę!

Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 314
Białko: 17 g
Węglowodany: 13 g
Tłuszcze: 19 g

Składniki na szakszukę:

• Jajko kurze 3 sztuki (150 g)
• Pomidory konserwowe 1/2 opakowania (200 g)
• Cebula 1 mała sztuka (50 g)
• Czosnek 1 ząbek (5 g)
• Masło klarowane 1 łyżeczka (5 g)
• Kmin rzymski (kumin)
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie szakszuki:

Krok 1: Cebulę i czosnek obierz oraz drobno pokrój. Na patelni rozgrzej masło, a następnie wrzuć cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.

Krok 2: Dodaj pomidory (razem z sokiem) i dopraw szczyptą kuminu, soli i pieprzu. Smaż przez kilka minut na małym ogniu, często mieszając. Istotne jest, aby uzyskać dosyć gęsty sos.

Krok 3: Na patelni zrób tyle wgłębień ile wykorzystasz w tym przepisie jajek. Wbij jajka w przygotowane wgłębienia. Białka delikatnie rozmieszaj z pomidorami. Duś na małym ogniu przez około 5-10 min. Pomidory powinny cały czas delikatnie bulgotać. Jeśli chcesz, aby żółtko było bardziej ścięte- przykryj szakszukę przykrywką.

Krok 4: Gotową szakszukę zdejmij z ognia i przed zjedzeniem odstaw na kilka minut. W razie potrzeby ponownie dopraw szczyptą soli i pieprzu.

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: szakszuka przepis, jak przygotować szakszukę, jak zrobić szakszukę, szakszuka prosty przepis, szakszuka kalorie, przepis z jajkami, śniadanie z jajkami fit, szakszuka przepis ze zdjęciami krok po kroku, szakszuka dietetyczny przepis, jak zrobic szakszuka z pomidorami z puszki, jak zrobić szakszukę z pomidorami konserwowymi, przepis na szakszukę fit, fit szakszuka przepis, fit szakszuka kcal, szakszuka 300 kcal, szakszuka przepis z kaloriami, przepisy z jajek fit, przepisy z pomidorami konserwowymi, przepis na śniadanie z jajek, śniadanie na diecie odchudzającej przepisy, kolacja na diecie redukcyjnej przepisy, przepisy na diecie niskowęglowodanowej, pomysł na dobre śniadanie z jajek, pomysl na szybkie sniadanie z jajek, śniadanie z jajek na słono, szakszuka jak zrobić, szakszuka przepis dietetyczny

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: