Piernikowa chatka świąteczna

Domi Zaremba — Wed, 21 Dec 2022 10:38:59 +0000

Piernikowa chatka świąteczna to pyszne świąteczne ciasto i uroczy element dekoracyjny. Jak zrobić domek z piernika? Poznaj prosty przepis na piernikową chatkę!

Piernikowa chatka świąteczna to zarówno aromatyczne świąteczne ciasto, jak i uroczy element dekoracyjny.
Chatka z piernika jest prosta, choć nieco czasochłonna w przygotowaniu. Zdecydowanie najprzyjemniej wykonuje się ją w towarzystwie bliskich osób, szczególnie w świątecznej oprawie.
Przygotowanie domku z piernika to świetny sposób na zabawę w świąteczno-zimowej atmosferze.
Jak zrobić chatkę z piernika? Poznaj prosty przepis na domek z piernika!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.

Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.

Czas przygotowania: 30 min + czas chłodzenia ciasta
Kalorie: 2145
Białko: 43 g
Węglowodany: 318 g
Tłuszcze: 74 g

Składniki na piernikową chatkę świąteczną:

Mąka pszenna 2,5 szklanki (250 g)
Jajko kurze 2 sztuki (100 g)
Miód 4 łyżki (100 g)
Kakao gorzkie 2 łyżki (25 g)
Erytrytol lub inny słodzik bez kalorii 15 łyżek (150 g)
Masło 5 łyżek (50 g)
Posypka cukrowa (np. kryształki, perełki, śnieżynki lub inne) 6 łyżek (30 g)
Cukrowa polewa do dekoracji w pisaku 1 sztuka (30 g)
Soda oczyszczona
Sól
Cynamon*
Kardamon*
Imbir*
Pieprz*
Goździki*
*możesz zastąpić przyprawą do piernika

Przygotowanie piernikowej chatki świątecznej:

W małym rondelku umieść masło, miód, kakao, słodzik i szczyptę cynamonu, kardamonu, imbiru, pieprzu i goździków (lub użyj przyprawę do piernika).
Postaw na małym ogniu i podgrzewaj aż do połączenia, czyli przez kilka minut. Cały czas mieszaj. Odstaw do lekkiego przestudzenia.
W miseczce umieść mąkę i szczyptę sody oraz soli. Wymieszaj.
Następnie dodaj czekoladową masę z rondelka i wbij jajka. Ciasto najpierw mieszaj i wyrabiaj łyżką, a później ręcznie aż będzie zwarte i jednolite. W razie potrzeby w trakcie wyrabiania dolej odrobinę wody, jeśli ciasto będzie zbyt suche lub dosyp odrobinę mąki, jeśli będzie zbyt klejące.
Ciasto zawiń w folię spożywczą lub aluminiową i włóż do lodówki na minimum 1 godzinę.
Wydrukuj i wytnij szablony (znajdziesz je pod przepisem).
Schłodzone ciasto podziel na kilka części i rozwałkuj na delikatnie obsypanym mąką blacie. Grubość rozwałkowanego ciasta powinna wynosić około 4-8 mm. Jeśli ciasto będzie się kruszyło (może to być związane z użytą mąką) to podczas wałkowania sklejaj dłońmi ewentualne rozerwania. A jeśli ciasto będzie się nadmiernie kleiło to nieco mocniej oprósz je mąką. Z ciasta wykrój nożem elementy chatki (kartki połóż na rozwałkowane ciasto i wytnij nożykiem). Postaraj się zużyć jak najwięcej ciasta– pozostałe po wycinaniu skrawki złącz i ponownie rozwałkuj oraz wykrój. Następnie wykałaczką lub nożykiem ozdób części domku (zrób np. dachówki, okna, drzwi itp.).
Delikatnie przełóż piernikowe elementy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz przez około 8-12 min (w zależności od grubości ciasta). Pilnuj, aby zbyt mocno ich nie przypiec.
Upieczone elementy wyciągnij z piekarnika i odstaw do ostudzenia.
Przygotuj lukrowy pisak (np. biały, czerwony lub inny) zgodnie z zaleceniami znajdującymi się na opakowaniu.
Brzegi dolnych elementów piernikowej chatki (ściany) posmaruj lukrem na łączeniach. Szybko złącz elementy, aby lukier je skleił. Następnie posmaruj i złącz górne elementy (dach). Po chwili, gdy lukier nieco zastygnie udekoruj z zewnątrz pozostałym lukrem i posypką cukrową (kryształki, perełki, śnieżynki lub inne). Odstaw do zastygnięcia.
Piernikowa chatka od razu po przygotowaniu jest chrupiąca, a wraz z upływem czasu staje się bardziej miękka.

szablon1

szablon2_1

szablon3_1

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: chatka z piernika przepis, chatka z piernika jak zrobić, domek z piernika przepis, domek z piernika szablon pdf, chatka piernikowa przepis, piernikowy domek przepis, jak zrobić piernikową chatkę, jak zrobić domek z piernika, jak zrobić domek z piernika przepisy, jak zrobić chatkę z piernika, jak zrobic dom z piernika, świąteczny dom z piernika, świąteczny domek z piernika

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

Pierniczki z nutą pomarańczy

Domi Zaremba — Wed, 22 Dec 2021 20:16:51 +0000

Pierniczki pomarańczowe to proste i szybkie ciasteczka świąteczne. Jak zrobić pomarańczowe pierniczki? Poznaj prosty przepis na malowane pierniczki!

Pierniczki z nutą pomarańczy to tradycyjne, świąteczne ciasteczka w nieco unowocześnionej odsłonie.
Pierniczki pomarańczowe są proste i szybkie w przygotowaniu, a do tego zachwycają zarówno wyglądem, jak i smakiem.
Jak zrobić pomarańczowe pierniczki? Poznaj prosty przepis na malowane pierniczki ze skórką pomarańczową!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.

Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.

Czas przygotowania: 15 min + czas chłodzenia ciasta
Kalorie: 643 (1 sztuka- 26 kcal)
Białko: 20 g (1 sztuka- 1 g)
Węglowodany: 98 g (1 sztuka- 4 g)
Tłuszcze: 18 g (1 sztuka- 1 g)

Składniki na pierniczki z nutą pomarańczy (około 25 sztuk):

Mąka pszenna 1 szklanka (100 g)
Jajko kurze 1 sztuka (50 g)
Kandyzowane skórki pomarańczy 2 łyżki (20 g)
Kakao ciemne 1 łyżka (10 g)
Erytrytol lub inny słodzik bez kalorii 5 łyżek (50 g)
Masło 1 łyżka (10 g)
Cukrowa polewa do dekoracji w pisaku 1 porcja (10 g)
Soda oczyszczona
Cynamon
Imbir
Goździki mielone
Pieprz
Sól

Przygotowanie pierniczków z nutą pomarańczy:

W miseczce umieść mąkę, kakao, erytrytol (lub inny słodzik bez kalorii), kandyzowaną skórkę pomarańczową, 1/4 łyżeczki sody, 1/3 łyżeczki cynamonu, 1/3 łyżeczki imbiru, 1/4 łyżeczki zmielonych goździków, 1/4 łyżeczki pieprzu oraz szczyptę soli. Wymieszaj.
Następnie dodaj pokrojone w drobne kawałki masło i mieszaj oraz ucieraj, aż do połączenia z pozostałymi składnikami.
Wbij jajko i wyrób łyżką gładkie, klejące ciasto.
Ciasto zawiń w folię spożywczą i umieść w lodówce na minimum 1 godzinę.
Rozwałkuj schłodzone ciasto na delikatnie obsypanym mąką blacie. Grubość rozwałkowanego ciasta powinna wynosić około 5 mm. Za pomocą foremek wytnij różne kształty pierniczków.
Przełóż pierniczki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz przez około 8-10 min. (w zależności od wielkości ciastek). Pozostaw do wystudzenia.
Pierniczki udekoruj cukrowymi pisakami.

Powiązane zagadnienia- posiłek: pierniczki przepis, pierniczki świąteczne, pierniczki malowane przepis, pierniczki pomarańczowe przepis, pierniki ze skórką pomarańczową przepis, jak przygotować pierniczki, jak zrobić pierniczki, jak zrobić pierniczki bez miodu, prosty przepis na pierniczki, pierniczki krok po kroku, świąteczne ciasteczka przepisy, pierniczki dekorowane przepis