Placki à la pączki to prosta i szybka fit przekąska na tłusty czwartek. Jak zrobić dietetyczne pączki z patelni? Poznaj prosty przepis na fit placki jak pączki!

Pączkowy klimat z wyczuciem to propozycja dla tych, którzy chcą poczuć smak tłustego czwartku bez ciężkości i przesytu. Te placki à la pączki biorą z tradycji wszystko, co najlepsze: puszystość, delikatną słodycz i aromat kakao, ale serwują to w lżejszej, nowocześniejszej formie. Przygotowanie zajmuje chwilę, skład jest prosty i intuicyjny, a efekt końcowy zdumiewa tym, jak bardzo przypomina klasyczne specjały z cukierni, mimo że całość jest dietetyczna.

Bazą placków jest jogurt typu skyr, czyli źródło dobrze przyswajalnego białka i wapnia, dzięki czemu deser nie kończy się nagłym wariactwem apetytu. Dodatek jajka i odżywki białkowej wzmacnia sytość, a mąka w umiarkowanej ilości nadaje odpowiednią strukturę bez nadmiaru kalorii. Kakao i wanilia budują pączkowy styl, a erytrytol zachowuje słodki smak bez obciążenia cukrem. Całość można przygotować zarówno w piekarniku, jak i na patelni, w zależności od tego, na co masz ochotę i ile czasu chcesz spędzić w kuchni.

To deser, który wpisuje się w świąteczny nastrój, ale przy tym trzyma rozsądne proporcje. Smakuje jak przyjemna zachcianka, a funkcjonuje jak dobrze zaplanowany posiłek na słodko, po którym nie ma potrzeby sięgać po kolejne porcje.
Jak zrobić placki a la pączki? Poznaj prosty przepis na dietetyczne pączki!

Czas przygotowania: 30 min (piekarnik) / 15 min (patelnia)
Kalorie: 400
Białko: 27 g
Węglowodany: 48 g
Tłuszcze: 11 g

Składniki na placki à la pączki- około 4-6 sztuk:

• Mąka (np. pszenna lub ryżowa) – 5 łyżek (50 g)
• Jogurt naturalny skyr – 1/2 opakowania (75 g)
• Jajko kurze – 1 sztuka (50 g)
• Odżywka białkowa (np. czekolada, wanilia, truskawka lub inna) – 1 łyżka (10 g)
• Kakao ciemne – 1 łyżeczka (5 g)
• Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 3 łyżki (30 g)
• Posypka cukrowa – 1 łyżeczka (3 g)
• Olej kokosowy – 1 łyżeczka (4 g)
• Proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki (2 g)
• Waniliowy aromat spożywczy
• Woda

Przygotowanie placków à la pączków:

Krok 1: W miseczce umieść jogurt, mąkę, słodzik, proszek do pieczenia i odrobinę waniliowego aromatu spożywczego. Wbij jajko. Mieszaj i ucieraj łyżką, aż do połączenia i wyrobienia jednolitego ciasta. 

Krok 2: PIEKARNIK: Formuj zwilżonymi dłońmi średniej wielkości placki i od razu przekładaj je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zachowuj spore odstępy między każdą sztuką. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz do lekkiego wyrośnięcia i zarumienienia, czyli przez około 20 min. 
PATELNIA: Rozgrzej nieprzywierającą patelnię. Wykładaj zwilżoną łyżką kilka porcji ciasta w jednym czasie (zachowuj odstępy między każdą sztuką). Wszystkie placuszki uformuj i wygładź. Smaż na małym ogniu aż do lekkiego wyrośnięcia i zarumienienia, czyli przez około 2-3 min na każdą stronę. Czynności powtarzaj do zużycia całego przygotowanego ciasta. 

Krok 3: W małym naczyniu umieść odżywkę białkową (np. czekolada, wanilia, truskawka lub inna), kakao, olej kokosowy i odrobinę wody (około 2-3 łyżki lub więcej w zależności od potrzeby). Mieszaj i ucieraj, aż do otrzymania gęstej, ale płynnej polewy.

Krok 4: Gotowe placki przekładaj na talerz. Polej białkową polewą i posyp cukrową posypką.

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: placki jak pączki, placki pączki przepis, szybkie i proste pączki przepis, jak zrobić placki pączki, jak zrobić pączki z patelni, jak zrobić pączki na patelni, pączki z patelni przepis, pączki dietetyczne przepis, placuszki na tłusty czwartek, placuszki dietetyczny przepis, placuszki jogurtowe przepis, placuszki skyrowe fit, placuszki skyrowe kcal, placki na jogurcie skyr, fit przepisy na tłusty czwartek, zdrowe przekąski na tłusty czwartek, przepis na placki jak pączki

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

Piernikowa chatka świąteczna to pyszne świąteczne ciasto i uroczy element dekoracyjny. Jak zrobić domek z piernika? Poznaj prosty przepis na piernikową chatkę!

Piernikowa chatka świąteczna to zarówno aromatyczne świąteczne ciasto, jak i uroczy element dekoracyjny.
Chatka z piernika jest prosta, choć nieco czasochłonna w przygotowaniu. Zdecydowanie najprzyjemniej wykonuje się ją w towarzystwie bliskich osób, szczególnie w świątecznej oprawie.
Przygotowanie domku z piernika to świetny sposób na zabawę w świąteczno-zimowej atmosferze.
Jak zrobić chatkę z piernika? Poznaj prosty przepis na domek z piernika!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.

Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.

Czas przygotowania: 30 min + czas chłodzenia ciasta
Kalorie: 2145
Białko: 43 g
Węglowodany: 318 g
Tłuszcze: 74 g

Składniki na piernikową chatkę świąteczną:

• Mąka pszenna 2,5 szklanki (250 g)
• Jajko kurze 2 sztuki (100 g)
• Miód 4 łyżki (100 g)
• Kakao gorzkie 2 łyżki (25 g)
• Erytrytol lub inny słodzik bez kalorii 15 łyżek (150 g)
• Masło 5 łyżek (50 g)
• Posypka cukrowa (np. kryształki, perełki, śnieżynki lub inne) 6 łyżek (30 g)
• Cukrowa polewa do dekoracji w pisaku 1 sztuka (30 g)
• Soda oczyszczona
• Sól
• Cynamon*
• Kardamon*
• Imbir*
• Pieprz*
• Goździki*
  *możesz zastąpić przyprawą do piernika

Przygotowanie piernikowej chatki świątecznej:

1. W małym rondelku umieść masło, miód, kakao, słodzik i szczyptę cynamonu, kardamonu, imbiru, pieprzu i goździków (lub użyj przyprawę do piernika). 
2. Postaw na małym ogniu i podgrzewaj aż do połączenia, czyli przez kilka minut. Cały czas mieszaj. Odstaw do lekkiego przestudzenia. 
3. W miseczce umieść mąkę i szczyptę sody oraz soli. Wymieszaj. 
4. Następnie dodaj czekoladową masę z rondelka i wbij jajka. Ciasto najpierw mieszaj i wyrabiaj łyżką, a później ręcznie aż będzie zwarte i jednolite. W razie potrzeby w trakcie wyrabiania dolej odrobinę wody, jeśli ciasto będzie zbyt suche lub dosyp odrobinę mąki, jeśli będzie zbyt klejące.
5. Ciasto zawiń w folię spożywczą lub aluminiową i włóż do lodówki na minimum 1 godzinę. 
6. Wydrukuj i wytnij szablony (znajdziesz je pod przepisem).
7. Schłodzone ciasto podziel na kilka części i rozwałkuj na delikatnie obsypanym mąką blacie. Grubość rozwałkowanego ciasta powinna wynosić około 4-8 mm. Jeśli ciasto będzie się kruszyło (może to być związane z użytą mąką) to podczas wałkowania sklejaj dłońmi ewentualne rozerwania. A jeśli ciasto będzie się nadmiernie kleiło to nieco mocniej oprósz je mąką. Z ciasta wykrój nożem elementy chatki (kartki połóż na rozwałkowane ciasto i wytnij nożykiem). Postaraj się zużyć jak najwięcej ciasta– pozostałe po wycinaniu skrawki złącz i ponownie rozwałkuj oraz wykrój. Następnie wykałaczką lub nożykiem ozdób części domku (zrób np. dachówki, okna, drzwi itp.).
8. Delikatnie przełóż piernikowe elementy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz przez około 8-12 min (w zależności od grubości ciasta). Pilnuj, aby zbyt mocno ich nie przypiec. 
9. Upieczone elementy wyciągnij z piekarnika i odstaw do ostudzenia. 
10. Przygotuj lukrowy pisak (np. biały, czerwony lub inny) zgodnie z zaleceniami znajdującymi się na opakowaniu. 
11. Brzegi dolnych elementów piernikowej chatki (ściany) posmaruj lukrem na łączeniach. Szybko złącz elementy, aby lukier je skleił. Następnie posmaruj i złącz górne elementy (dach). Po chwili, gdy lukier nieco zastygnie udekoruj z zewnątrz pozostałym lukrem i posypką cukrową (kryształki, perełki, śnieżynki lub inne). Odstaw do zastygnięcia.
12. Piernikowa chatka od razu po przygotowaniu jest chrupiąca, a wraz z upływem czasu staje się bardziej miękka.

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: chatka z piernika przepis, chatka z piernika jak zrobić, domek z piernika przepis, domek z piernika szablon pdf, chatka piernikowa przepis, piernikowy domek przepis, jak zrobić piernikową chatkę, jak zrobić domek z piernika, jak zrobić domek z piernika przepisy, jak zrobić chatkę z piernika, jak zrobic dom z piernika, świąteczny dom z piernika, świąteczny domek z piernika

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

Muffiny piernikowo-czekoladowe to łatwe i szybkie muffiny świąteczne. Jak przygotować muffinki piernikowe? Poznaj prosty przepis na muffiny piernikowe!

Muffiny piernikowo-czekoladowe to bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu świąteczne babeczki. Puszyste i wilgotne muffiny za sprawą dodatku piernikowych przypraw oraz kawałków czekolady, nabierają zupełnie innego smaku…
Czekolada to produkt spożywczy, który jest wytwarzany z ziaren kakaowca. Jest bogatym źródłem witamin i minerałów, m.in.: wit. A, z grupy B, E, magnezu i potasu. Głównie słynie z pozytywnego wpływu na pamięć i koncentrację, poprawy nastroju oraz pozytywnego oddziaływania na serce i układ krążenia.
Jak zrobić świąteczne muffinki? Poznaj prosty przepis na muffinki piernikowe!

Czas przygotowania: 20 min
Kalorie: 395
Białko: 13 g
Węglowodany: 52 g
Tłuszcze: 14 g

Składniki na muffiny piernikowo-czekoladowe (około 3-5 sztuk):

• Mąka np. pszenna lub ryżowa 1/2 szklanki (50 g)
• Kakao gorzkie 1 łyżeczka (5 g)
• Czekolada gorzka 65% 2 kostki (10 g)
• Jajko kurze 1 sztuka (50 g)
• Posypka cukrowa 3 łyżeczki (10 g)
• Słodzik bez kalorii np. erytrytol 5 łyżek (50 g)
• Olej 1 łyżeczka (5 g)
• Soda oczyszczona
• Proszek do pieczenia
• Przyprawa do piernika

Przygotowanie muffinów piernikowo-czekoladowych:

Krok 1: Czekoladę drobno pokrój. W miseczce umieść mąkę, kakao, 1/3 łyżeczki sody, 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia i 1 łyżeczkę przyprawy do piernika. Wymieszaj. 

Krok 2: Do wysokiego naczynia np. pojemnika do blendera wbij jajko. Dodaj słodzik i ubij na puszystą masę.

Krok 3: Do puszystej masy wlewaj cienkim strumieniem olej, cały czas ubijając.

Krok 4: Gdy składniki będą dobrze połączone zacznij stopniowo dodawać suche składniki (najlepiej po łyżce), cały czas miksując.

Krok 5: Do jednolitej masy dodaj czekoladę i wymieszaj łyżką.

Krok 6: Przekładaj po około 1 dużej łyżce masy do foremek na babeczki (ciasta nie powinno być więcej niż do 3/4 wysokości foremki). Udekoruj na górze świąteczną posypką cukrową. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz do wyrośnięcia i stężenia, czyli przez około 15-20 min.

Krok 7: Zjedz na ciepło lub na zimno. 

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: świąteczne babeczki piernikowe, świąteczne babeczki przepis, muffiny świąteczne przepis, muffiny na święta, muffiny piernikowe przepis, przepis na dobre muffinki piernikowe, jak zrobić świąteczne muffinki, jak zrobić świąteczne babeczki, babeczki z przyprawą do piernika, muffinki z przyprawą do piernika, muffinki na święta, świąteczne muffinki piernikowe, babeczki świąteczne przepisy

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: