Białkowe słodkie pianki z mikrofalówki
Białkowe słodkie pianki to szybki i prosty fit deser z mikrofalówki. Jak zrobić deser z białek jaj w mikrofalówce? Poznaj dietetyczny przepis na deser z białek!
Białkowe słodkie pianki z mikrofalówki to niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu fit deser z białek jaj. Są niskokaloryczne, sycące i naprawdę smaczne.
Białko jaja składa się głównie z wody (około 85%) i białek (około 15%). W przeciwieństwie do żółtka, białko jaja nie zawiera tłuszczu.
Kuchenki mikrofalowe są szybszą i często prostszą alternatywą dla tradycyjnego przygotowania jedzenia. Opinie na temat przyrządzania lub podgrzewania jedzenia w mikrofalówkach są podzielone. Jednak według między innymi Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) używanie kuchenek mikrofalowych jest całkowicie bezpieczne. Jeśli chodzi o straty wartości odżywczych posiłków przygotowanych w mikrofalówce, to są one porównywalne do tych przy standardowych metodach obróbki termicznej.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kuchenkach mikrofalowych to odsyłam Cię bezpośrednio na stronę WHO.
Jak zrobić pianki w mikrofali? Poznaj prosty przepis na fit deser z mikrofalówki!
Czas przygotowania: 5 min
Kalorie: 54
Białko: 12 g
Węglowodany: 1 g
Tłuszcze: <1 g
Składniki na białkowe słodkie pianki z mikrofalówki:
- Białko jaja kurzego 3 sztuki (105 g)
- Słodzik bez kalorii np. erytrytol 4 łyżki (40 g)
- Sól
Przygotowanie białkowych słodkich pianek z mikrofalówki:
Krok 1: Jajka umyj ciepłą wodą i osusz. Białka starannie (nie może być nawet odrobiny żółtka) wbij do czystego i suchego wysokiego naczynia. Żółtka przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce i zużyj do przygotowania innego posiłku w ciągu kilku dni. Do białka dodaj szczyptę soli i ubij mikserem lub ręczną trzepaczką kuchenną na sztywną pianę. Gdy białka będą już ubite zacznij stopniowo dodawać słodzik, cały czas ubijając. Miksuj do rozpuszczenia słodzika.
Krok 2: Na talerz połóż papier do pieczenia i wykładaj łyżką “kleksy” białka. Zachowuj odstęp między każdym kleksem. Włóż do mikrofalówki na około 30 sek-1 min (w zależności od mocy mikrofalówki). Wyciągnij, od razu gdy masa stężeje i lekko wyrośnie. Gotowe pianki przełóż do miseczki, a do mikrofalówki włóż kolejną partię białkowej masy. Powtarzaj czynności, aż do zużycia składników.
Krok 3: Zjedz na ciepło lub na zimno.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: fit deser z mikrofalówki, deser z mikrofalówki na szybko, pianki przepis, pianki przepis z bialek, pianki marshmallow z mikrofali, pianka z białka przepis, pianki z mikrofalówki przepis, fit deser z białek jaj, jak zrobić pianki w mikrofali, jak zrobić pianki w domu, jak zrobić pianki z białek, przepis na deser z mikrofali, białko jaja w mikrofalówce, białka jajka w mikrofali, bezy w mikrofali przepis, szybkie bezy w mikrofali, niskokaloryczny deser z mikrofali
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
Wszystko ok ale…moja mikrofalówka jest o mocy od 0 do 1500 W ! Na ile nastawić by nie zniszczyć pianek i na jak długo?