Menu

Aktualności
Odżywianie
- Nauka jedzenia
- Właściwości
Przepisy
Zdrowie
O NAS
Dieta online
E-booki

Aktualności
Odżywianie
- Nauka jedzenia
- Właściwości
Przepisy
Zdrowie
O NAS
Dieta online
E-booki

Przeglądany tag

musztarda

Grahamka z wędliną, pieczonymi warzywami i orzeszkami przepis

Śniadanie / Obiad / Kolacja / Przepisy

Grahamka z wędliną, pieczonymi warzywami i orzeszkami

22 marca 2023

Tortilla z pieczonym stekiem i burakiem przepis

Przepisy / Obiad / Kolacja

Tortilla z pieczonym stekiem i burakiem

5 lutego 2023

Sałatka z buraków, ziemniaków i jajek przepis

Kolacja / Przepisy / Obiad

Sałatka z buraków, ziemniaków i jajek

3 lutego 2023

Sałatka z makrelą i ziemniaczkami przepis

Kolacja / Przepisy / Obiad

Sałatka z makrelą i ziemniaczkami

30 stycznia 2023

Sałatka z jajkami, rzodkiewką i sosem miodowo-musztardowym przepis

Kolacja / Przepisy / Obiad

Sałatka z jajkami, rzodkiewką i sosem miodowo-musztardowym

24 stycznia 2023

Pasta z tuńczyka, jajka i śmietany przepis

Przepisy / Śniadanie / Kolacja

Pasta z tuńczyka, jajka i śmietany

23 stycznia 2023

Kanapka z wędliną, serem i jajkiem na twardo przepis

Przepisy / Śniadanie / Kolacja

Kanapka z wędliną, serem i jajkiem na twardo

22 stycznia 2023

Domowy majonez przepis

Dodatki / Przepisy / Wielkanoc

Domowy majonez

23 października 2022

sos slodka musztarda przepis

Dodatki / Przepisy

Sos słodka musztarda

13 października 2022

pasta z jajek przepis

Przepisy / Śniadanie / Dodatki

Pasta z jajek

8 października 2022

1 2 3 … 7 Następne

Domi Zaremba

DOMI ZAREMBA

Team MyProportion

Nie wyobrażam sobie życia bez pysznego jedzenia i aromatycznej kawy.
Choć lubię jeść dosłownie wszystko,
to czekolada, banany i masło orzechowe
są moimi niezastąpionymi i nad wyraz ulubionymi składnikami…
Gotowanie od zawsze było moją pasją,
a z niej zrodziły się kolejne– dietetyka oraz zbilansowany styl życia.

Kocham podróże, słońce
i przyjemne dla oka posiłki.

Grzegorz Zaremba

Grzegorz Zaremba

Team MyProportion

Jestem profesjonalistą, który traktuje
swoje ciało jako narzędzie do eksperymentów
i poszerzania wiedzy.
Posiadam ogromną wiedzę z zakresu dietetyki,
budowania motywacji i rozwoju osobistego.

Wszystko czym się zajmuje wypełnione jest pasją, wiedzą,
a co najważniejsze– konsekwencją.

Subskrybuj & obserwuj ⇩

DIETA ONLINE

E-BOOKI

Kategorie ⇩

Bez kategorii
Odżywianie
- Nauka jedzenia
- Właściwości
Przepisy
Zdrowie

Składnik posiłku ⇩

banan bułka cebula chilli curry cynamon cytryna czosnek imbir jabłka jajka jogurt kakao kurczak kurkuma makaron marchew masło masło orzechowe migdały miód mleko musztarda mąka mąka ryżowa odżywka białkowa ogórek olej olej kokosowy oliwa papryka pieczywo pierś z kurczaka pomidor pomidorki koktajlowe proszek do pieczenia płatki owsiane sałata ser skyr słodzik twaróg wędlina wędzona słodka papryka śmietana

ODWIEDŹ NASZ INSTAGRAM

Nauka Jedzenia

ZUPA CHLEBOWA Z WĘDLINĄ🥣 to prosty w przygoto

ZUPA CHLEBOWA Z WĘDLINĄ🥣
to prosty w przygotowaniu posiłek dietetyczny o bardzo ciekawym smaku i korzystnych właściwościach.🌿
To danie, dzięki któremu nic się w kuchni nie zmarnuje, ponieważ do jego przygotowania można wykorzystać zalegające resztki pieczywa i wędliny.👩🏽‍🍳
Czosnek ma silne działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze oraz zapobiegające nadmiernej krzepliwości krwi. Regularne spożywanie czosnku zmniejsza ryzyko wystąpienia miażdżycy i innych chorób układu sercowo-naczyniowego, dzięki jego zdolności do powstrzymywania tworzenia cząsteczek kwasów tłuszczowych i nadmiernemu gromadzeniu się tłuszczów w organizmie. Dodatkowo warzywo to wpływa na obniżenie stężenia glukozy we krwi, dlatego świetnie się sprawdza w kuchni diabetyków oraz osób mających problem z wahaniami poziomu cukru.🧄
⏳Czas przygotowania: 2 min 🔎Kalorie: 245 🥚Białko: 14 g 🥖Węglowodany: 33 g 🧈Tłuszcze: 6 g
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
🥖Bułka (np. grahamka) / Chleb (np. pszenno-żytni) 1 sztuka lub 2 kromki (60 g)
🥓Polędwica sopocka 5 plastrów (50 g)
🧄Czosnek 1 ząbek (5 g)
🧈Masło 1 łyżeczka (5 g)
🧂Sól
💦Woda
PRZYGOTOWANIE:
1.Pieczywo pokrój w kostkę.
2.Wędlinę pokrój w mniejsze kawałki.
3.Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
4.W miseczce umieść pieczywo, wędlinę, czosnek i masło.
5.Zalej wrzątkiem. Ilość wody dostosuj do własnych preferencji. Dopraw do smaku solą i dokładnie wymieszaj. Odstaw na kilka minut.
Wejdź na nasz blog https://naukajedzenia.pl/zupa-chlebowa-z-wedlina/ i poznaj właściwości posiłku oraz przepis ze zdjęciami krok po kroku 🔎📲
Jeśli podoba Ci się ten post...
❤️ zostaw serduszko
💬 skomentuj
📥 zapisz na później
✈️ podaj dalej
Dziękujemy! 🙏
#zupa #chleb #pieczywo #prosteprzepisy #gotowanie #jedzenie #naukajedzenia #polskiblog #pomyslnaobiad #szybkiobiad #przepisykulinarne #inspiracjekulinarne #jemzdrowo

KANAPKA Z JAJKIEM SADZNYM I PIECZARKAMI🥪 to pro

KANAPKA Z JAJKIEM SADZNYM I PIECZARKAMI🥪
to prosty przepis na zdrowe kanapki.👩🏽‍🍳
Jajko to bogate źródło pełnowartościowego białka. Białko to jest wzorcowe, zawierające wszystkie aminokwasy. Ponadto jajko jest źródłem witamin A, D, E i K oraz witamin z grupy B i wielu składników mineralnych.🥚
Pieczarki to bogate źródło witamin z grupy B oraz związków bioaktywnych, m.in. lektyn i tyrozynazy. Dodatkowo wykazują działanie przeciwnowotworowe, odpornościowe, antybakteryjne i genoprotekcyjne.🌿
⏳Czas przygotowania: 10 min 🔎Kalorie: 250 🥚Białko: 11 g 🥖Węglowodany: 14 g 🧈Tłuszcze: 16 g
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
🥖Chleb wieloziarnisty 1 kromka (30 g)
🥚Jajko kurze 1 sztuka (50 g)
🍄Pieczarki 2-3 średnie sztuki (50 g)
🧈Masło klarowane / Olej 2 łyżeczki (10 g)
🧂Sól
🥄Pieprz
PRZYGOTOWANIE:
1.Pieczarki umyj, osusz i pokrój w mniejsze kawałki np. w plasterki.
2.Na patelni rozgrzej połowę tłuszczu. Po chwili wrzuć pieczarki. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
3.Pieczarki przełóż do miseczki i na tej samej patelni przygotuj jajko sadzone na reszcie tłuszczu (przepis na jajko sadzone znajdziesz na blogu).
3.Na kromce pieczywa rozłóż pieczarki. Następnie przełóż na górę jajko sadzone. Opcjonalnie dopraw do smaku solą i pieprzem.
Wejdź na nasz blog https://naukajedzenia.pl/kanapka-z-jajkiem-sadzonym-i-pieczarkami/ i poznaj właściwości posiłku oraz przepis ze zdjęciami krok po kroku 🔎📲
Jeśli podoba Ci się ten post...
❤️ zostaw serduszko
💬 skomentuj
📥 zapisz na później
✈️ podaj dalej
Dziękujemy! 🙏
#kanapki #jajkosadzone #jajka #pieczarki #fitprzepisy #dietetyczneprzepisy #zdroweprzepisy #naukajedzenia #blogkulinarny #polskiblog #jedzenie #pomyslnasniadanie #odchudzanie

WEGETARIAŃSKIE CHILLI CON CARNE Z RYŻEM🍛 to p

WEGETARIAŃSKIE CHILLI CON CARNE Z RYŻEM🍛
to proste i szybkie w przygotowaniu danie inspirowane kuchnią teksańską. Jest pożywne, sycące i naprawdę pyszne.👩🏽‍🍳
Istotny element chili con carne- fasola, to bardzo wartościowy produkt, który dostarcza mnóstwo białka, minerałów i witamin. Zawarty w fasoli rozpuszczalny błonnik pomaga usuwać z organizmu nadmiar cholesterolu. A dzięki zawartości witaminy B1, fasola wpływa na poprawienie odporności, koncentracji i ma działanie przeciwstarzeniowe.🫘
⏳Czas przygotowania: 15 min 🔎Kalorie: 555 🥚Białko: 28 g 🥖Węglowodany: 92 g 🧈Tłuszcze: 10 g
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
🫘Fasola czerwona konserwowa 1/2 opakowania (90 g)
🌿Cieciorka konserwowa 1/2 opakowania (120 g)
🍄Pieczarki 1/2 małego opakowania (125 g)
🌶️Papryka czerwona 1 mała sztuka (100 g)
🥫Pomidory konserwowe 1/2 opakowania (200 g)
🍚Ryż basmati 5 łyżek lub 1/2 woreczka (50 g)
🧅Cebula 1 mała sztuka (50 g)
🧄Czosnek 1 ząbek (5 g)
🍬Słodzik bez kalorii np. erytrytol 1 łyżka (10 g)
🍋Sok z cytryny 1 łyżka (6 g)
🧈Masło klarowane 1 łyżeczka (4 g)
🥄Chilli, Wędzona słodka papryka, Ostra papryka, Sól, Pieprz
PRZYGOTOWANIE:
1.Ugotuj ryż (sprawdź przepis na blogu). W tym czasie zacznij przygotowywać pozostałe składniki.
2.Cebulę i czosnek obierz oraz drobno pokrój.
3.Pieczarki umyj i pokrój w plasterki.
4.Paprykę umyj, pozbaw niejadalnych części i pokrój w kostkę.
5.W garnku rozgrzej tłuszcz. Po chwili wrzuć cebulę, czosnek i szczyptę sproszkowanego chilli. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
6.Następnie dodaj pomidory konserwowe (razem z sokiem), pieczarki i paprykę. Gotuj na małym ogniu przez około 10-15 min, co chwilę mieszając.
7.Pod koniec gotowania dodaj odcedzoną z zalewy cieciorkę i fasolę oraz słodzik. Skrop sokiem z cytryny i dopraw do smaku słodką wędzoną papryką, ostrą papryką, solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
8.Wyłóż na talerz i zjedz z ryżem.
Wejdź na nasz blog https://naukajedzenia.pl/wegetarianskie-chilli-con-carne-z-ryzem/ i poznaj właściwości posiłku oraz przepis ze zdjęciami krok po kroku 🔎📲
Jeśli podoba Ci się ten post...
❤️ zostaw serduszko
💬 skomentuj
📥 zapisz na później
✈️ podaj dalej
Dziękujemy! 🙏
#ryż #gotowanie

SKYRNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI I POLEWĄ BIAŁKOWĄ🍓
Jogurt naturalny typu skyr stanowi doskonałe źródło dobrze przyswajalnego białka i wapnia. Dodatkowo dobroczynnie wpływa na mikrobiom jelitowy, a co za tym idzie wzmacnia odporność organizmu.🥛
Truskawki mają mnóstwo cennych właściwości i wartości odżywczych. Dzięki sporej zawartości witaminy C i kwasu elagowego, wspierają układ odpornościowy. A zawarte w nich pektyny wpływają pobudzająco na pracę jelit. Ich sporą zaletą, szczególnie podczas odchudzania jest niska kaloryczność. 🌿
⏳Czas przygotowania: 5 min 🔎Kalorie: 335 🥚Białko: 35 g 🥖Węglowodany: 35 g 🧈Tłuszcze: 5 g
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
🥛Jogurt naturalny skyr 1 małe opakowanie (150 g)
🍓Truskawki świeże lub mrożone 1 garść (50 g)
🧇Wafle ryżowe 3 sztuki (30 g)
🥄Odżywka białkowa (np. czekoladowa, kokosowa, masło orzechowe lub inna) 1 porcja (20 g)
🥥Wiórki kokosowe 1 łyżeczka ( 3 g)
🍬Erytrytol lub inny słodzik bez kalorii 2 łyżki (20 g)
🌿Waniliowy aromat spożywczy
PRZYGOTOWANIE:
1.Wafle ryżowe pokrusz na kawałki o średniej wielkości i ułóż na spodzie naczynia.
2.W miseczce umieść jogurt, słodzik i opcjonalnie waniliowy aromat spożywczy. Dokładnie wymieszaj i przełóż na wafle. Wygładź z góry.
3.Umyte i pozbawione szypułek truskawki pokrój w mniejsze kawałki i przełóż do naczynia.
4.W małym naczyniu umieść smakową odżywkę białkową (np. czekoladową, kokosową, o smaku masła orzechowego lub inną). Dodaj odrobinę wody (około 2-3 łyżki) i dokładnie rozmieszaj oraz rozetrzyj łyżeczką, aż do otrzymania jednolitej ale gęstej konsystencji. W razie potrzeby dodaj trochę więcej wody.
5.Posyp wiórkami kokosowymi i polej polewą.
6.Zjedz od razu po przygotowaniu lub po napęcznieniu wafli.
Wejdź na nasz blog https://naukajedzenia.pl/skyrnik-na-zimno-z-truskawkami-i-polewa-bialkowa/ i poznaj właściwości posiłku oraz przepis ze zdjęciami krok po kroku 🔎📲
Jeśli podoba Ci się ten post...
❤️ zostaw serduszko
💬 skomentuj
📥 zapisz na później
✈️ podaj dalej
Dziękujemy! 🙏
#truskawki #fitdeser #naukajedzenia #prosteprzepisy #dietetycznie #wafleryżowe #pomyslnadeser #przepisykulinarne #inspiracjekulinarne #prostegotowanie #jedzenie #deser #odzywkabialkowa

ZAPIEKANKA Z KIEŁBASY ŚLĄSKIEJ, POMIDORKÓW I O

ZAPIEKANKA Z KIEŁBASY ŚLĄSKIEJ, POMIDORKÓW I ORZECHÓW🍲
to proste w przygotowaniu danie o bardzo ciekawym smaku i korzystnych właściwościach.👩🏽‍🍳
Zapiekanka z kiełbasy idealnie wpisuje się w założenia diety ketogenicznej, ale w niskowęglowodanowej i standardowej również może się sporadycznie znaleźć.🧈
Ser żółty to bogate źródło białka oraz wielu witamin i makroelementów m.in.: witaminy A, witamin z grupy B, witaminy C, witaminy D, witaminy K, magnezu, potasu, wapnia, fosforu czy jodu.🧀
Pomidorki koktajlowe głównie słyną ze swojego uniwersalnego i wyjątkowego smaku oraz z tego, że zawierają likopen. Jest to organiczny związek chemiczny, który ma działanie przeciwutleniające.
Błonnik zawarty w pomidorkach reguluje pracę układu pokarmowego, a brom korzystnie wpływa na układ nerwowy.🍅
⏳Czas przygotowania: 10 min 🔎Kalorie: 640 🥚Białko: 41 g 🥖Węglowodany: 7 g 🧈Tłuszcze: 49 g
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
🥓Kiełbasa śląska 2 sztuki (160 g)
🧀Ser żółty cheddar 1 kawałek lub 2 plastry (30 g)
🍅Pomidorki koktajlowe 6-8 średnich sztuk (100 g)
🌰Orzechy włoskie 2 łyżki (20 g)
🫒Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g)
PRZYGOTOWANIE:
1.Kiełbasę pokrój w średniej grubości plastry.
2.Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół.
3.Ser zetrzyj lub drobno pokrój.
4.Orzechy drobno pokrój.
5.W małym naczyniu żaroodpornym umieść kiełbasę, pomidorki i orzechy. Równomiernie posyp serem.
6.Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Wyciągnij, gdy ser się rozpuści.
7.Polej oliwą.
Wejdź na nasz blog https://naukajedzenia.pl/zapiekanka-z-kielbasy-slaskiej-pomidorkow-i-orzechow/ i poznaj właściwości posiłku oraz przepis ze zdjęciami krok po kroku 🔎📲
Jeśli podoba Ci się ten post...
❤️ zostaw serduszko
💬 skomentuj
📥 zapisz na później
✈️ podaj dalej
Dziękujemy! 🙏
#zapiekanka #ketodieta #ketoprzepisy #ketoza #prosteprzepisy #naukajedzenia #wiemcojem #serżółty #kielbasa #przepisykulinarne #inspiracjekulinarne #pomyslnaobiad

WAFLE RYŻOWE Z JOGURTEM I GRUSZKĄ🍐 to pomysł

WAFLE RYŻOWE Z JOGURTEM I GRUSZKĄ🍐
to pomysł na szybki posiłek na słodko bez gotowania.🍬
Wafle ryżowe są przede wszystkim źródłem skrobi, czyli węglowodanów złożonych. Jeżeli wybierzemy wafle ryżowe z ryżu brązowego to będą one zawierały błonnik, cynk, magnez, mangan, miedź i niacynę.🧇
Jogurt typu skyr stanowi doskonałe źródło dobrze przyswajalnego białka i wapnia. Dodatkowo dobroczynnie wpływa na mikrobiom jelitowy, a co za tym idzie wzmacnia odporność organizmu.🥛
Gruszka zawiera wiele witamin, m.in. A, z grupy B, C i PP oraz składników mineralnych, m.in. potas, fosfor, wapń, magnez, żelazo oraz nieco mniejsze ilości boru i jodu. Dodatkowo dostarczają też sporo kwasów organicznych i błonnika pokarmowego.🍐
⏳Czas przygotowania: 2 min 🔎Kalorie: 189 🥚Białko: 8 g 🥖Węglowodany: 38 g 🧈Tłuszcze: 1 g
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
🧇Wafle ryżowe 2 sztuki (20 g)
🥛Jogurt waniliowy skyr 2 czubate łyżki (50 g)
🍐Gruszka 1 mała sztuka (90 g)
🥄Cynamon
PRZYGOTOWANIE:
1.Gruszkę umyj, osusz i pokrój w plasterki (usuń gniazdo nasienne).
2.Wafle ryżowe posmaruj jogurtem. Na górze rozłóż plasterki gruszki i rozsyp szczyptę cynamonu.
Wejdź na nasz blog https://naukajedzenia.pl/wafle-ryzowe-z-jogurtem-i-gruszka/ i poznaj właściwości posiłku oraz przepis ze zdjęciami krok po kroku 🔎📲
Jeśli podoba Ci się ten post...
❤️ zostaw serduszko
💬 skomentuj
📥 zapisz na później
✈️ podaj dalej
Dziękujemy! 🙏
#wafleryżowe #prosteprzepisy #jogurt #gruszka #fitprzepisy #naukajedzenia #nasłodko #szybkieprzepisy #szybkiesniadanie

OMLET FRANCUSKI Z PIECZARKAMI🍳 W parę minut mo

OMLET FRANCUSKI Z PIECZARKAMI🍳
W parę minut można przygotować pożywny, wartościowy i smaczny posiłek na śniadanie lub kolację.👩🏽‍🍳
Jajka są bogatym źródłem pełnowartościowego białka, witamin: A, z grupy B, D, E i K i wielu składników mineralnych.
Białko zawarte w jajku jest wzorcowe, czyli zawiera wszystkie aminokwasy, w tym również te niezbędne, których organizm nie potrafi sam wyprodukować.
Bardzo ciekawe jest to, że żółtko jaja zawiera znacznie więcej wartości odżywczych niż białko.
W żółtku m.in. zawarta jest luteina i beta-karoten, które bardzo korzystnie wpływają na wzrok.🥚
Pieczarki to bogate źródło witamin z grupy B oraz związków bioaktywnych, m.in. lektyn i tyrozynazy. Dodatkowo wykazują działanie odpornościowe, przeciwnowotworowe, antybakteryjne i genoprotekcyjne.🌿
⏳Czas przygotowania: 10 min 🔎Kalorie: 343 🥚Białko: 26 g 🥖Węglowodany: 4 g 🧈Tłuszcze: 23 g
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
🥚Jajko kurze 3 sztuki (180 g)
🌿Pieczarki 5 średnich sztuk (100 g)
🥛Mleko 2% 5 łyżek (50 g)
🧈Masło klarowane 1 łyżeczka (5 g)
🧂Sól
PRZYGOTOWANIE:
1.Pieczarki umyj, osusz i drobno pokrój.
2.Do wysokiego naczynia wbij jajka. Wlej mleko i dodaj szczyptę soli. Ubij mikserem lub trzepaczką kuchenną do połączenia składników i uzyskania masy o jednolitej konsystencji.
3.Rozpuść i rozgrzej masło na patelni z nieprzywierającą powierzchnią (rozprowadź masło po całej powierzchni patelni).
4.Wrzuć pieczarki i chwile podsmaż, cały czas mieszając.
5.Pieczarki równomiernie rozłóż na powierzchni patelni. Wlej masę z jajek. Smaż na umiarkowanym ogniu pod przykryciem.
6.Po około 3-5 min masa powinna być już ścięta (jeśli nie będzie to zostaw jeszcze chwilę na ogniu).
7.Następnie złóż omlet na pół i przełóż na talerz.
Wejdź na nasz blog https://naukajedzenia.pl/omlet-francuski-z-pieczarkami/ i poznaj właściwości posiłku oraz przepis ze zdjęciami krok po kroku 🔎📲
Jeśli podoba Ci się ten post...
❤️ zostaw serduszko
💬 skomentuj
📥 zapisz na później
✈️ podaj dalej
Dziękujemy! 🙏
#omlet #jajka #pieczarki #naukajedzenia #prosteprzepisy #gotowanie #jemzdrowo #sniadanie #zdroweodżywianie #fitsniadanie #jedzenie #przepisykulinarne #inspiracjekulinarne #kochamgotowac

WOŁOWA ZUPA POMIDOROWA🍲 to prosty w przygotowa

WOŁOWA ZUPA POMIDOROWA🍲
to prosty w przygotowaniu i niezwykle pożywny posiłek białkowo-tłuszczowy.🧈
Mięso wołowe to bardzo wartościowe źródło białka, składników mineralnych i witamin.🥩
Koncentrat pomidorowy podobnie jak i same pomidory jest bogaty w wiele składników spożywczych, m.in. wit. C, E, potas, magnez, sód czy fosfor.🥫
⏳Czas przygotowania: 12 min 🔎Kalorie: 579 🥚Białko: 22 g 🥖Węglowodany: 7 g 🧈Tłuszcze: 53 g
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
🥩Mięso mielone wołowe 1/4 opakowania (100 g)
🥫Koncentrat pomidorowy 1 łyżka (30 g)
🧈Masło 4 łyżki (40 g)
🧄Czosnek 1 ząbek (5 g)
🧂Sól
🥄Pieprz, Słodka papryka
💦Woda
PRZYGOTOWANIE:
1.Czosnek obierz i drobno pokrój.
2.W małym garnku umieść mięso i czosnek. Dopraw do smaku solą, pieprzem i słodką papryką. Zalej wodą– Ilość wody dostosuj w taki sposób, aby było jej kilka cm ponad zawartość garnka. Zagotuj i zmniejsz ogień. Gotuj na umiarkowanym ogniu do prawidłowej obróbki termicznej, czyli przez około 10 min. Co chwilę mieszaj i rozdzielaj mięso drewnianą łopatką.
3.Na koniec dodaj koncentrat i masło. Wymieszaj i posmakuj. W razie potrzeby ponownie dopraw.
4.Przełóż na talerz.
Wejdź na nasz blog https://naukajedzenia.pl/wolowa-zupa-pomidorowa/ i poznaj właściwości posiłku oraz przepis ze zdjęciami krok po kroku 🔎📲
Jeśli podoba Ci się ten post...
❤️ zostaw serduszko
💬 skomentuj
📥 zapisz na później
✈️ podaj dalej
Dziękujemy! 🙏
#zupa #ketodieta #wołowina #ketoprzepisy #zdroweprzepisy #jemzdrowo #naukajedzenia #gotowanie #prosteprzepisy

CURRY Z CIECIORKI I BATATA Z RYŻEM🍛 to szybki

CURRY Z CIECIORKI I BATATA Z RYŻEM🍛
to szybki w przygotowaniu posiłek, który zaskakuje smakiem i niezwykle intensywnym aromatem.👩‍🍳
Wegański ryż curry z ciecierzycą i batatami jest pożywny, zdrowy i naprawdę pyszny.🤤
Batat, czyli inaczej słodki ziemniak to niezwykle wartościowe warzywo skrobiowe. Uznawany jest za zdrowszy i bardziej wartościowy, niż zwykły ziemniak. Dodatkowo istotnie różni się smakiem, ponieważ jest znacznie słodszy.🍠
Jeśli wolisz sos bez ryżu znajdź na blogu przepis na curry z cieciorki i batata.🔍
⏳Czas przygotowania: 15 min 🔎Kalorie: 778 🥚Białko: 15 g 🥖Węglowodany: 117 g 🧈Tłuszcze: 30 g
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
🌿Cieciorka konserwowa 1/2 opakowania (120 g)
🍠Batat 1 średnia sztuka (200 g)
🥫Pomidory konserwowe 1/2 opakowania (120 g)
🥥Mleko kokosowe 1/2 szklanki (100 g)
🍚Ryż basmati 5 łyżek lub 1/2 woreczka (50 g)
🧅Cebula 1 mała sztuka (50 g)
🍞Imbir 1 kawałek (10 g)
🧄Czosnek 1 ząbek (5 g)
🧂Sól
🥄Cynamon, Curry, Chilli
PRZYGOTOWANIE:
1.Ugotuj ryż (przepis znajdziesz na blogu). W tym czasie zacznij przygotowywać pozostałe składniki.
2.Imbir umyj, obierz i pokrój w drobne paseczki.
3.Cebulę i czosnek obierz i drobno pokrój.
4.Batata umyj, obierz i pokrój w kostkę.
5.Do małego garnka wlej mleko kokosowe. Zagotuj i następnie dodaj imbir, cebulę oraz czosnek. Dopraw do smaku szczyptą cynamonu, curry i chilli. Wymieszaj.
6.Po chwili dodaj pomidory konserwowe i batata. Gotuj na umiarkowanym ogniu przez około 10-15 min. Co chwilę mieszaj.
7.Pod koniec dodaj odcedzoną cieciorkę i dopraw do smaku solą. Wymieszaj.
8.Wyłóż na talerz i zjedz z ryżem.
Wejdź na nasz blog https://naukajedzenia.pl/curry-z-cieciorki-i-batata-z-ryzem/ i poznaj właściwości posiłku oraz przepis ze zdjęciami krok po kroku 🔎📲
Jeśli podoba Ci się ten post...
❤️ zostaw serduszko
💬 skomentuj
📥 zapisz na później
✈️ podaj dalej
Dziękujemy! 🙏
#curry #ryż #batat #cieciorka #prosteprzepisy #naukajedzenia #szybkieprzepisy #wegetariańskieprzepisy #weganskieprzepisy #wegeobiad

ZAPIEKANKA CHLEBOWA🥘
to prosty w przygotowaniu posiłek dietetyczny o bardzo ciekawym smaku i korzystnych właściwościach.👩‍🍳
To danie, dzięki któremu nic się w kuchni nie zmarnuje, ponieważ do jego przygotowania można wykorzystać zalegające resztki jedzenia np. czerstwe pieczywo czy różne warzywa.🍞
Do głównych właściwości cukinii można zaliczyć m.in. dużą zawartość witamin: B1, C, K, PP oraz magnezu, potasu i żelaza. Dodatkowo warto zaznaczyć, że należy do warzyw lekkostrawnych, odkwaszających i pozytywnie wpływających na proces trawienia.🥒
⏳Czas przygotowania: 30 min
🔎Kalorie: 456
🥚Białko: 39 g
🥖Węglowodany: 45 g
🧈Tłuszcze: 13 g
SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
🥖Bułka (np. grahamka) / Chleb (np. pszenno-żytni) 1 sztuka lub 2 kromki (60 g)
🥒Cukinia 1/3 średniej sztuki (100 g)
🫑Papryka czerwona 1 mała sztuka (100 g)
🍅Pomidor 1 mała sztuka (100 g)
🧀Ser żółty o zawartości tłuszczu 17-18% 1 kawałek lub 2 plastry (30 g)
🥚Jajko kurze 1 sztuka (50 g)
🥓Polędwica sopocka 5 plastrów (50 g)
🥛Jogurt naturalny skyr 2 łyżki (50 g)
🧂Sól
🌿Bazylia suszona
🥄Wędzona słodka papryka
PRZYGOTOWANIE:
1.Pieczywo pokrój w plastry/mniejsze kawałki.
2.Do pojemnika do blendera wbij jajko. Dodaj jogurt i dopraw do smaku suszoną bazylią i wędzoną słodką papryką. Miksuj, aż do otrzymania jednolitej masy.
3.Cukinię umyj, osusz i pokrój w plastry.
4.Paprykę umyj, osusz i pokrój w paski (usuń części niejadalne).
5.Pomidora umyj, osusz i pokrój w plastry.
6.Wędlinę pokrój w mniejsze kawałki.
7.Ser zetrzyj lub drobno pokrój.
8.Na dnie małego naczynia żaroodpornego ułóż pieczywo. Zalej roztrzepanym jajkiem.
9.Następnie rozłóż cukinię, paprykę, pomidora i wędlinę.
10.Dopraw do smaku szczyptą soli. Na górze równomiernie rozłóż ser.
11.Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na około 25-30 min.
Wejdź na nasz blog https://naukajedzenia.pl/zapiekanka-chlebowa/ i poznaj właściwości posiłku oraz przepis ze zdjęciami krok po kroku 🔎📲
Jeśli podoba Ci się ten post...
❤️ zostaw serduszko
💬 skomentuj
📥 zapisz na później
✈️ podaj dalej
Dziękujemy! 🙏
#naukajedzenia #zapiekanka #prosteprzepisy #gotowanie

© 2023 Grzegorz Zaremba. Wszelkie prawa zastrzeżone. Twoje dane są bezpieczne.

O nas
Kontakt
Polityka Prywatności