Białkowe słodkie pianki to szybki i prosty deser z mikrofalówki. Jak zrobić deser z białek jaj w mikrofalówce? Poznaj przepis na deser z białek!

Białkowe pianki z mikrofalówki to deser z białek jaj, który zaskakuje lekkością, prostotą wykonania i składem. Wystarczą tylko trzy składniki, jedna miska i pięć minut, by wyczarować słodką przekąskę, która nie obciąży ani żołądka, ani bilansu kalorycznego. Ten przepis pokochają wszyscy, którzy lubią jeść słodko i lekko.

Głównym składnikiem pianek jest białko jaja kurzego, które niemal w całości składa się z wody i czystego białka. To właśnie ono odpowiada za puszystą konsystencję i sycący efekt, a jednocześnie nie dostarcza tłuszczu ani cholesterolu. Wystarczy dodać odrobinę słodzika i szczyptę soli, by wydobyć smak i gotowe.

Pianki przygotowuje się w kuchence mikrofalowej, co znacznie przyspiesza cały proces. Choć wokół mikrofali narosło wiele mitów, warto wiedzieć, że według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), korzystanie z tego urządzenia jest całkowicie bezpieczne. Co więcej, pod względem utraty składników odżywczych, mikrofala wcale nie wypada gorzej niż tradycyjne metody gotowania, pod warunkiem, że potrawy nie są przegrzewane ani przypalane.

To świetna opcja dla osób, które dbają o sylwetkę, liczą kalorie, ale nie chcą rezygnować ze słodkich przyjemności. Pianki można jeść samodzielnie albo podać z owocami, jogurtem lub odrobiną kakao, w każdej wersji będą delikatne i puszyste jak chmurka.
Jak zrobić pianki w mikrofali? Poznaj prosty przepis na deser z mikrofali na szybko!

---

Czas przygotowania: 5 min
Kalorie: 54
Białko: 12 g
Węglowodany: 1 g
Tłuszcze: <1 g

Składniki na białkowe słodkie pianki z mikrofalówki:

• Białko jaja kurzego – 3 sztuki (105 g)
• Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 4 łyżki (40 g)
• Sól

Przygotowanie białkowych słodkich pianek z mikrofalówki:

Krok 1: Jajka umyj ciepłą wodą i osusz. Białka starannie (nie może być nawet odrobiny żółtka) wbij do czystego i suchego wysokiego naczynia. Żółtka przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce i zużyj do przygotowania innego posiłku w ciągu kilku dni. Do białka dodaj szczyptę soli i ubij mikserem lub ręczną trzepaczką kuchenną na sztywną pianę. Gdy białka będą już ubite zacznij stopniowo dodawać słodzik, cały czas ubijając. Miksuj do rozpuszczenia słodzika.

Krok 2: Na talerz połóż papier do pieczenia i wykładaj łyżką „kleksy” białka. Zachowuj odstęp między każdym kleksem. Włóż do mikrofalówki na około 30 sek-1 min (w zależności od mocy mikrofalówki). Wyciągnij, od razu gdy masa stężeje i lekko wyrośnie. Gotowe pianki przełóż do miseczki, a do mikrofalówki włóż kolejną partię białkowej masy. Powtarzaj czynności, aż do zużycia składników. 

Krok 3: Zjedz na ciepło lub na zimno.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: fit deser z mikrofalówki, deser z mikrofalówki na szybko, pianki przepis, pianki przepis z bialek, pianki marshmallow z mikrofali, pianka z białka przepis, pianki z mikrofalówki przepis, fit deser z białek jaj, jak zrobić pianki w mikrofali, jak zrobić pianki w domu, jak zrobić pianki z białek, przepis na deser z mikrofali, białko jaja w mikrofalówce, białka jajka w mikrofali, bezy w mikrofali przepis, szybkie bezy w mikrofali, niskokaloryczny deser z mikrofali

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: