Ten domowy numer wjeżdża na talerz i bez wysiłku zawstydza sklepowe wersje

Grzegorz Zaremba
Budyniowe naleśniki o smaku mlecznej kanapki przepis

Budyniowe naleśniki à la mleczna kanapka to prosty fit posiłek z twarogiem na słodko. Jak zrobić budyniowe naleśniki? Poznaj fit przepis na naleśniki na słodko!

Nie trzeba biletu wstępu do dziecięcych wspomnień. Czasem wystarczy talerz ciepłych naleśników, ciemne ciasto i jasny krem, który od razu uruchamia dobrze znany trop. Ten posmak ma w sobie coś z dawnych przerw, małych zachwytów i słodkości chowanych na później, chociaż tutaj wraca w domowym wydaniu. Zamiast chłodnego batonika z opakowania pojawia się miękka, świeża odsłona, która oferuje więcej przyjemności już od pierwszej chwili na podniebieniu. I nagle okazuje się, że kilka prostych składników budzi apetyt, z którym sklepowe produkty nie radzą sobie już tak dobrze.

Twaróg chudy i kvarg to duet, który tworzy jasne, aksamitne wnętrze i nadaje deserowi mleczną nutę, a także przywołuje skojarzenia z dobrze znanym nadzieniem. Twaróg chudy oferuje białko oraz wapń, natomiast kvarg waniliowy łagodzi smak i buduje jej delikatniejszą formę. Dzięki temu farsz ma prostszy skład i okazuje się lepszym wyborem niż gotowe słodkie kremy.

Mąka ryżowa odpowiada za właściwą strukturę ciasta i pozwala uzyskać miękkie, delikatne naleśniki. Dostarcza węglowodany, więc doładowuje energią, a przy tym idealnie spaja kakaowy posmak z mlecznym wnętrzem.

Budyń czekoladowy wzmacnia deserowy kierunek przepisu i oferuje posmak, który prowadzi całość w stronę znanej słodkiej przekąski. Dodatkowo zagęszcza masę, dzięki czemu naleśniki po usmażeniu zyskują przyjemną strukturę i wybitnie aksamitny styl.

Z talerza znika szybciej, niż zdąży ostygnąć, a po ostatniej łyżeczce pojawia się tylko jedna myśl: jutro trzeba usmażyć więcej. Taki deser nie kończy posiłku, tylko staje się stałym punktem dnia i oferuje wybitnie słodki finał bez grama zbędnego cukru.


Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 448
Białko: 33 g
Węglowodany: 53 g
Tłuszcze: 11 g

Składniki na budyniowe naleśniki o smaku mlecznej kanapki:

  • Twaróg chudy – 1/2 opakowania (100 g)
  • Kvarg waniliowy – 1/4 opakowania (50 g)
  • Mąka ryżowa – 4 łyżki (40 g)
  • Jajko – 1 sztuka (50 g)
  • Mleko 0,5% – 1/4 szklanki (40 g)
  • Budyń czekoladowy (proszek) –1/4 opakowania (10 g)
  • Kakao gorzkie – 1/2 łyżeczki (2 g)
  • Erytrytol lub inny słodzik bez kalorii – 4 łyżki (40 g)
  • Olej – 1 łyżeczka (5 g)
  • Sól
  • Waniliowy aromat spożywczy
  • Woda

Przygotowanie budyniowych naleśników o smaku mlecznej kanapki:

Budyniowe naleśniki o smaku mlecznej kanapki przepis
Twaróg rozgnieć widelcem, dodaj jogurt, słodzik i aromat

Krok 1: Twaróg umieść w miseczce i rozgnieć widelcem. Dodaj jogurt o smaku waniliowym, połowę słodzika i odrobinę aromatu spożywczego. Dokładnie wymieszaj. Odstaw.

Budyniowe naleśniki o smaku mlecznej kanapki przepis
W pojemniku umieść mleko, mąkę, budyń czekoladowy, słodzik, kakao i szczyptę soli. Wbij jajko i dolej trochę wody. Zblenduj. Wylej masę na patelnię i usmaż

Krok 2: W wysokim naczyniu np. pojemniku do blendera umieść mleko, mąkę, budyń czekoladowy, resztę słodzika, kakao i szczyptę soli. Wbij jajko i dolej trochę wody- około 1/3 szklanki (ilość wody dostosuj w trakcie mieszania tak, aby ciasto było lejące i gładkie). Dokładnie wymieszaj za pomocą miksera lub trzepaczki kuchennej, aż do uzyskania masy o jednolitej konsystencji (bez grudek). Mocno rozgrzej nieprzywierającą patelnię. Rozgrzewaj i rozprowadzaj po całej powierzchni patelni niewielkie ilości oleju, aby wysmażyć 1 naleśnika. Wylej niewielką ilości ciasta na środek patelni, następnie podnieś patelnię znad ognia i szybkim kulistym ruchem rozprowadź ciasto po całej powierzchni. Naleśnika przewróć szpatułką na drugą stronę po około 2 min (gdy ciasto stężeje i pojawią się pod spodem delikatne pęcherzyki powietrza). Na drugiej stronie smaż naleśnika nieco krócej. 

Budyniowe naleśniki o smaku mlecznej kanapki przepis
Na gotowe naleśniki wyłóż masę twarogową i zwiń

Krok 3: Gotowego naleśnika przełóż na talerz. W ten sam sposób przygotuj kolejne naleśniki, aż do momentu zużycia całego ciasta. Naleśniki cienko smaruj przygotowanym twarogiem i złóż na pół i znowu na pół lub zwijaj w rulony. 

Budyniowe naleśniki o smaku mlecznej kanapki przepis
Zjedz na ciepło lub na zimno

Krok 4: Zjedz na ciepło lub na zimno. 


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: naleśniki budyniowe fit, naleśniki budyniowe czekoladowe, naleśniki budyniowe z twarogiem, budyniowe naleśniki z twarogiem, mleczna kanapka przepis fit, jak zrobić naleśniki budyniowe, jak zrobić naleśniki prosty przepis, jak zrobić naleśniki z twarogiem, naleśniki z budyniem przepis, naleśniki z budyniem i twarogiem, sprawdzony przepis na naleśniki z budyniem, przepisy z budyniem w proszku, fit przepisy z budyniem, naleśniki z twarogiem na słodko kcal, pomysł na naleśniki na słodko, twaróg na słodko do naleśników, przepis na naleśniki na słodko

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 3 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Wcześniejszy wpis Następny wpis