Kiedy tortilla spotyka burgera… powstaje coś nieprzyzwoicie pysznego. Poznaj burgerotillę!

Domi Zaremba
Burgerotilla z wołowiną, serem i majonezem przepis

Burgerotilla to szybki, sycący pomysł na obiad z wołowiną. Jak zrobić tortillę z mięsem mielonym? Sprawdź przepis na obiad z mięsem wołowym!

Burgerotilla to kulinarne połączenie dwóch światów, czyli klasycznego burgera i chrupiącej tortilli, które razem tworzą coś absolutnie nieprzyzwoicie pysznego. Z zewnątrz złocista i lekko chrupiąca, w środku soczysta, aromatyczna, pełna smaku i wartości odżywczych. Mięso wołowe to nie tylko porcja białka, ale także źródło żelaza, które wspiera koncentrację, poziom energii i dobre samopoczucie.

Rozpuszczający się ser żółty dodaje całości kremowości, a majonez służy za sos, który podkręca smak każdego kęsa. Świeże warzywa, takie jak chrupiąca sałata, plasterki pomidora, ogórka i cebuli dostarczają witaminy, błonnik i przyjemną świeżość, która idealnie równoważy intensywność mięsa. Całość doprawiona przyprawami nabiera charakteru, o którym trudno zapomnieć.

To szybki i wygodny pomysł na obiad, kolację lub sycącą przekąskę, gotową w chwilę, ale na długo zostającą w pamięci (i na liście ulubionych dań).
Jak zrobić tortillę z wołowiną? Poznaj prosty przepis na tortillę z wołowiną!


Czas przygotowania: 12 min
Kalorie: 577
Białko: 27 g
Węglowodany: 31 g
Tłuszcze: 39 g

Składniki na burgerotillę z wołowiną, serem i majonezem:

  • Tortilla – 1 sztuka (62 g)
  • Mięso mielone wołowe – 1/4 opakowania (100 g)
  • Pomidor – 1 plaster (20 g)
  • Ogórek – 1/5 średniej sztuki (20 g)
  • Ser żółty – 1 plaster (10 g)
  • Sałata – 1 liść (15 g)
  • Majonez – 1 łyżeczka (10 g)
  • Masło klarowane – 1 łyżeczka (4 g)
  • Chilli
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie burgerotilli z wołowiną, serem i majonezem:

Burger z wołowiną i sosem orzechowym przepis
Mięso wymieszaj z przyprawami, a następnie uformuj z niego kotlet

Krok 1: W miseczce umieść mięso mielone oraz szczyptę przyprawy chilli, soli i pieprzu. Dokładnie wymieszaj do otrzymania jednolitej masy, a następnie uformuj dłońmi kulę. Rozpłaszcz ją na okrągły kotlet o grubości około 1,5-2 cm.

Burgerotilla z wołowiną, serem i majonezem przepis
Usmaż mięso

Krok 2: Na patelni rozgrzej masło. Po chwili delikatnie włóż kotlet. Smaż około 3-4 min na stronę, ale nie dłużej. Nie dotykaj kotleta do momentu przewrócenia na drugą stronę, ale kontroluj aby go zbyt mocno nie przypalić. W trakcie smażenia przygotuj pozostałe składniki.

Burgerotilla z wołowiną, serem i majonezem przepis
Pokrój pozostałe składniki

Krok 3: Liść sałaty umyj, osusz i pokrój w paseczki. Z umytego i osuszonego pomidora oraz ogórka odkrój plasterki.

Burgerotilla z wołowiną, serem i majonezem przepis
Na tortilli rozsmaruj majonez i rozłóż wszystkie składniki. Następnie złóż burgerotillę

Krok 4: Tortillę równomiernie posmaruj majonezem. Następnie połóż sałatę, pomidora, ogórka, kotleta i ser. Zawiń burgerotillę: najpierw złóż dwa boki, a następnie pozostałe w taki sposób, aby szczelnie zamknąć całą zawartość w tortilli. 

Burgerotilla z wołowiną, serem i majonezem przepis
Podsmaż na suchej patelni

Krok 5: Rozgrzej suchą patelnię na umiarkowanym ogniu. Smaż około 2-3 min na małym ogniu zaczynając od strony łączeń. Następnie przewróć na drugą stronę i znowu smaż przez około 2-3 min. Pilnuj, aby nie przypalić placków. 

Burgerotilla z wołowiną, serem i majonezem przepis
Przełóż na talerz

Krok 6: Zjedz w całości lub przekrojoną na pół.


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: tortilla z wołowiną i serem, tortilla z wołowiną przepis, tortilla z mięsem mielonym przepis, dietetyczny obiad z wołowiną, tortilla z mięsem i warzywami, burger z wołowiną kcal, przepis na tortillę z wołowiną

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 1 Ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Wcześniejszy wpis Następny wpis