Tak smacznych digestive nie kupisz w żadnym sklepie

Domi Zaremba
digestive przepis

Digestive to proste i szybkie w przygotowaniu pełnoziarniste ciastka. Jak zrobić ciastka digestive? Poznaj prosty przepis na ciasteczka digestive!

Digestive w domowej wersji ciekawią dużo bardziej niż te kupowane w sklepie, bo łączą prostotę przygotowania z naprawdę satysfakcjonującą strukturą i smakiem. Są delikatnie kruche, lekko słodkie i mają wyjątkową, pełnoziarnistą nutę, która świetnie współgra z wieloma dodatkami. Możesz zjeść je zupełnie same, przygotować z nich bazę pod szybki deser albo potraktować jak element większego posiłku. Ich uniwersalność wynika z połączenia płatków owsianych i mąki, czyli składników, które tworzą stabilną, sycącą i naturalnie aromatyczną bazę.

Pod kątem odżywczym takie ciastka mają kilka mocnych stron. Płatki owsiane dostarczają błonnik, trochę białka i witaminy z grupy B, więc bez wątpienia pomaga to utrzymać stabilny poziom energii i wpływa korzystnie na układ nerwowy. Zawarte w nich beta-glukany wspierają naturalne mechanizmy obronne organizmu i pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu. Połączenie płatków z niewielką ilością masła daje ciastkom przyjemną kruchość, a słodzik gwarantuje słodki smak bez dodatku standardowego cukru. To przekąska, która nie tylko dorównuje smakiem gotowym produktom, ale często wypada lepiej, bo oprócz słodkiej przyjemności daje też poczucie prawdziwej satysfakcji zdrowotnej.
Jak zrobić ciasteczka digestive? Poznaj prosty przepis na ciastka digestive!


Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 302
Białko: 7 g
Węglowodany: 44 g
Tłuszcze: 11 g

Składniki na ciastka digestive:

  • Płatki owsiane górskie – 3 łyżki (30 g)
  • Mąka pszenna – 3 łyżki (30 g)
  • Mleko 2% – 2 łyżki (20 g)
  • Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 1 łyżka (10 g)
  • Masło – 1 łyżka (10 g)
  • Proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki (2 g)
  • Sól

Przygotowanie ciastek digestive:

digestive
Zmiel płatki owsiane

Krok 1: Płatki owsiane zmiel urządzeniem z ostrymi nożami np. blenderem. Nie miel ich na pył, drobne wyczuwalne kawałki powinny zostać.

digestive 2
Wymieszaj suche składniki

Krok 2: W miseczce umieść mąkę, zmielone płatki, erytrytol lub inny słodzik bez kalorii, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj. 

digestive 25
Dodaj masło i mleko. Zagnieć ciasto

Krok 3: Dodaj pokrojone w małe kawałki masło i mleko. Zagnieć jednolite, wilgotne ciasto. 

digestive 3
Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki

Krok 4: Wyrobione ciasto zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 min. 

ciastka digestive
Ciasto rozwałkuj i wykrój z niego kółka

Krok 5: Po upływie wskazanego czasu rozwałkuj ciasto na obsypanym mąką blacie. Jeśli ciasto będzie zbyt mocno kleiło się do wałka to delikatnie je obsyp mąką. Ciasto powinno mieć około 5 mm grubości. Następnie wykrój kilkucentymetrowe kółka. 

ciastka digestive 2
Kółka przełóż na blachę i włóż do piekarnika

Krok 6: Kółka przekładaj na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (ciasto jest dosyć klejące dlatego przekładaj kółka podważając je nożem). Zachowaj małe odstępy między każdym ciasteczkiem. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na około 12-15 min. Wyciągnij, gdy będą zarumienione. Pilnuj, aby zbyt mocno się nie przypaliły.

digestive 8
Wyciągnij gotowe ciastka

Krok 7: Zanim ciastka ściągniesz z blachy zostaw je do całkowitego wystudzenia.


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: ciastka digestive przepis, przepis na ciastka digestive, przepis na digestive, przepis na ciastka owsiane fit, przepis na ciasteczka owsiane bez cukru, ciastka owsiane przepis, ciastka owsiane przepis fit, ciasteczka z płatkami owsianymi, jak zrobić ciasteczka digestive, jak zrobić ciastka digestive, przepis na fit ciasteczka kruche, przepis na dietetyczne ciasteczka owsiane bez cukru, przepisy z płatkami owsianymi, dietetyczne przepisy z płatkami owsianymi, zdrowe przepisy z płatkami owsianymi, łatwe przepisy z płatków owsianych, zdrowe przepisy z płatków owsianych, pomysł na szybkie ciasteczka, przepisy na ciasteczka owsiane, dietetyczne ciasteczka maślane, dietetyczne ciastka owsiane, digestive jak zrobić, ciastka digestive jak zrobić

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 4 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

1 Komentarz
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze

[…] Ciastka digestive sklepowe lub domowe – 3 sztuki (30 g) […]

Wcześniejszy wpis Następny wpis