Zdrowe tiramisu, które smakuje jak grzech, ale nim nie jest

Domi Zaremba
fit tiramisu przepis

Fit tiramisu to zdrowy i dietetyczny deser z twarogu. Jak zrobić deser tiramisu z dużą ilością białka? Poznaj prosty przepis na fit deser tiramisu!

Kawa, twaróg i kakao to połączenie nie może się udać. Nic bardziej mylnego! Każda warstwa tego deseru kusi równowagą smaku, lekkością i aromatem. To tiramisu nie odbiega w ogóle, od tego z włoskiej kawiarni ukrytej w wąskiej uliczce w Rzymie. Chyba, że wartościami odżywczymi, a to już co innego. Idealny na wizytę gości, bez cukru, bez mascarpone, a mimo to pełen wdzięku i przyjemności. To mała chwila luksusu, którą możesz mieć w domu z kilku podstawowych składników.

Aksamitny i kremowy chudy twaróg to białkowy fundament deseru, a ten makroskładnik wspiera regenerację mięśni i zapewnia sytość. Jest lekki i przyjemny, więc nadaje tiramisu smak, ale bez przytłaczania znanego z popularnych pyszności.

Pieczywo chrupkie wprowadza delikatną kruchość. Subtelnie przełamuje miękkość masy i buduje ciekawą strukturę warstw. Ten produkt może być w tym przepisie największym zaskoczeniem. Dostarcza błonnik usprawniający pracę jelit oraz minerały, takie jak magnez i fosfor, które wspomagają układ nerwowy i kondycję kości.

Ciemne kakao spoczywa sobie spokojnie na wierzchu. Wprowadza szlachetną gorycz i porcję przeciwutleniaczy chroniących komórki przed stresem oksydacyjnym. Obecność magnezu, żelaza i miedzi wspiera metabolizm oraz koncentrację.

Dzięki żelatynie wyczuwalna jest sprężystość i idealne ścięcie, dzięki czemu każda warstwa zachowuje elegancką formę. Naturalnie występujący w niej kolagen wspiera stawy oraz elastyczność skóry, co dla wielu osób jest sporym atutem.

Kawa wprowadza wyjątkowość i wyrazistość. Jej intensywność równoważy kremową łagodność twarogu. Zawarte w niej naturalne antyoksydanty wspierają koncentrację, a kofeina delikatnie pobudza, nadając całości charakter i rytm. Ten deser jest przeznaczony tylko dla dorosłych.


Czas przygotowania: 5 min + czas gęstnienia
Kalorie: 385
Białko: 54 g
Węglowodany: 31 g
Tłuszcze: 1 g

Składniki na fit tiramisu:

  • Twaróg chudy – 1 opakowanie (250 g)
  • Pieczywo chrupkie – 4 sztuki (30 g)
  • Kakao ciemne – 1/2 łyżeczki (2 g)
  • Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 6 łyżek (60 g)
  • Żelatyna – 2 łyżeczki (8 g)
  • Kawa

Przygotowanie fit tiramisu:

fit tiramisu przepis
Zaparz kawę

Krok 1: Przygotuj małą porcję mocnej kawy bez fusów.

fit tiramisu przepis
Wymieszaj żelatynę, słodzik i dodaj wrzątku

Krok 2: W szklance umieść żelatynę i słodzik. Wlej trochę wrzątku i mieszaj do rozpuszczenia.

fit tiramisu 3
Do żelatyny dodaj twaróg i zblenduj

Krok 3: W pojemniku do blendera umieść rozdrobniony twaróg. Dodaj żelatynę ze słodzikiem i zblenduj do połączenia składników

fit tiramisu 4
Pokrusz i nasącz pieczywo kawą

Krok 4: Chrupkie pieczywo pokrusz na małe kawałki. Masę twarogową i chrupkie pieczywo podziel na 2-3 w miarę równe części. Na dnie małego naczynia/szklanki/słoiczka umieść warstwę chrupkiego pieczywa. Równomiernie nasącz chrupkie pieczywo kawą.

fit tiramisu 5
Wyłóż pierwszą warstwę masy twarogowej

Krok 5: Następnie wyłóż pierwszą warstwę masy twarogowej.

fit tiramisu 6
Wyłóż kolejne warstwy

Krok 6: Wykładaj naprzemiennie warstwy do zużycia wszystkich składników. 

fit tiramisu 7

Krok 7: Na górze rozsyp kakao.

fit tiramisu przepis
Włóż do lodówki

Krok 8: Wstaw do lodówki w celu schłodzenia oraz zgęstnienia (minimum 3-4 godziny).


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: tiramisu bez pieczenia, tiramisu bez jajek, tiramisu dietetyczne przepis, dietetyczne tiramisu bez cukru, dietetyczne tiramisu w szklance, tiramisu fit kcal, tiramisu fit przepis, fit tiramisu przepisy, dietetyczne tiramisu przepis, tiramisu z twarogu fit, tiramisu z twarogu przepis, deser z twarogu chudego, deser z twarogu i kawy, przepisy z twarogu fit, twaróg na słodko na śniadanie, twaróg na słodko przepisy, twaróg przepisy na słodko, deser tiramisu z twarogu, deser tiramisu kcal, deser tiramisu przepis dietetyczny, fit przepisy tiramisu, jak zrobić fit tiramisu, tiramisu bez pieczenia przepis, jednoporcjowe fit desery z twarogu, pieczywo chrupkie przepisy, przepis na fit deser tiramisu

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 3 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Wcześniejszy wpis Następny wpis