Flaki sojowe
Flaki sojowe – pyszna, wegańska wersja klasycznego dania, pełna białka i bogata w warzywa! Jak zrobić flaczki sojowe? Poznaj prosty przepis na flaki sojowe!
Flaki sojowe to wegańska odsłona klasycznego, polskiego dania, która doskonale łączy głębokie, domowe smaki z korzyściami płynącymi ze zdrowej diety roślinnej. To bogate w smak i pożywne danie zyskuje na popularności zarówno wśród wegan, jak i osób szukających lżejszych, bezmięsnych alternatyw tradycyjnych potraw.
Kotlety sojowe, będące bazą tego dania, są doskonałym źródłem białka roślinnego, które jest kluczowe dla budowy mięśni, zdrowia skóry, włosów i paznokci. Soja zawiera także istotne aminokwasy, które organizm musi czerpać z diety, czyniąc ją idealnym składnikiem dla osób na diecie wegetariańskiej i wegańskiej.
Warzywa takie jak marchew, pietruszka, seler, por i cebula, dodane do dania, nie tylko wzbogacają smak, ale również dostarczają niezbędnych witamin, minerałów oraz błonnika, wspierając prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego oraz wzmacniając system odpornościowy.
Koncentrat pomidorowy dodaje flakom sojowym bogatego, głębokiego smaku oraz zawiera likopen, silny przeciwutleniacz, który może pomóc w ochronie przed chorobami serca i niektórymi rodzajami raka.
Flaczki sojowe z kotletów sojowych to doskonały wybór dla każdego, kto ceni sobie zdrowe, ale pełne smaku potrawy, które z powodzeniem mogą zastąpić mięsne odpowiedniki. Serwując to danie, możesz cieszyć się klasycznymi smakami w nowej, zdrowszej formie.
Jak zrobić flaki z kotletów sojowych? Poznaj prosty przepis na flaczki sojowe!
Czas przygotowania: 25 min
Kalorie: 318
Białko: 28 g
Węglowodany: 35 g
Tłuszcze: 8 g
Składniki na flaki sojowe:
- Kotlety sojowe 1/2 opakowania (50 g)
- Marchew 1/2 średniej sztuki (50 g)
- Pietruszka korzeń 1/2 średniej sztuki (50 g)
- Seler korzeń 1 plaster (50 g)
- Por 1/3 sztuki (50 g)
- Cebula 1 mała sztuka (50 g)
- Koncentrat pomidorowy 2 łyżki (40 g)
- Olej 1 łyżeczka (5 g)
- Liść laurowy
- Ziele angielski
- Sól
- Pieprz
- Majeranek
- Lubczyk
- Woda
Przygotowanie flaków sojowych:
Krok 1: W miseczce umieść kotlety sojowe, liść laurowy i 2 kulki ziela angielskiego. Zalej wrzątkiem i odstaw na około 10 min.
Krok 2: Po upływie wskazanego czasu wyciągnij kotlety, odsącz je z nadmiaru wody i pokrój w paseczki (o grubości około 1 cm).
Krok 3: Marchew, pietruszkę i selera umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Krok 4: Pora i cebulę obierz z wierzchnich warstw i drobno pokrój. W rondelku rozgrzej olej. Po chwili wrzuć pora i cebulę. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
Krok 5: Następnie dodaj marchew, pietruszkę i selera, Dopraw do smaku solą, pieprzem, majerankiem i lubczykiem (możesz dodać sporo wymienionych przypraw). Zalej wodą (ilość wody dostosuj w taki sposób, aby sięgała kilka centymetrów ponad zawartość rondelka). Gotuj przez 5 minut.
Krok 6: Następnie dodaj pokrojone kotlety sojowe i koncentrat. Gotuj przez 2 minuty i co jakiś czas przemieszaj.
Krok 7: Wyłóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: jak zrobić flaki sojowe, flaki sojowe przepis, flaki sojowe kalorie, flaczki sojowe jak zrobić, flaczki sojowe kalorie, flaczki sojowe przepis, przepis na flaczki sojowe, przepis na flaki sojowe, co zrobić z kotletów sojowych, flaki z kotletów sojowych, przepis na flaki wegetariańskie, flaki wegetariańskie przepis, flaki przepis, flaki przepisy
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: