Nasz żurek w wersji niemieckiej? Sprawdź, jak klasyczne polskie danie zyskało nowy smak i podbiło serca naszych zachodnich sąsiadów. Żurek to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni polskiej. Ta aromatyczna zupa na zakwasie, kojarzona jest z tradycją, domowym ciepłem i świętami wielkanocnymi. Ma w sobie coś, co przyciąga nie tylko…

W wielu krajach jedzenie rękami to codzienność i ważny rytuał. Skąd ta tradycja i jak wygląda jej etykieta w aktualnych czasach? Wyobraź sobie stół pełen aromatycznych potraw, przy którym nikt nie sięga po widelec oraz nóż. Zamiast tego wszyscy jedzą rękami, dzieląc się jedzeniem prosto z dużych półmisków, a atmosfera…