Nowa forma kultowej sałatki. Te koreczki znikają w sekundę!
Koreczki à la caprese – elegancka, zdrowa przekąska, która zachwyci każdego swoim smakiem! Jak zrobić koreczki z mozzarellą? Poznaj przepis na koreczki caprese!
Koreczki à la caprese to idealny sposób, by klasyczną włoską sałatkę zamienić w lekką, efektowną przekąskę. Małe, soczyste pomidorki, kremowa mozzarella i świeża bazylia tworzą tu perfekcyjnie zbalansowane połączenie smaków. Słodycz i delikatność przełamane są tu aromatem ziół. Wszystko to skropione odrobiną octu balsamicznego i oliwy z oliwek, które dodają lekko wytrawny akcent.
Każdy składnik w tych małych rarytasach ma też swoje prozdrowotne zalety, ponieważ pomidory to źródło witaminy C i likopenu, mozzarella dostarcza białko i wapń, a oliwa z oliwek i bazylia wzbogacają całość cennymi antyoksydantami i zdrowymi tłuszczami.
Te koreczki przygotowuje się błyskawicznie, a efekt na stole zawsze robi wrażenie. Są kolorowe, lekkie i pyszne, czyli idealne na spotkania ze znajomymi, rodzinne przyjęcia lub jako szybka przekąska na co dzień.
Jak zrobić koreczki caprese? Poznaj prosty przepis na koreczki z pomidorków i mozzarelli!
Czas przygotowania: 5 min
Kalorie: 255
Białko: 25 g
Węglowodany: 6 g
Tłuszcze: 15 g
Składniki na koreczki à la caprese:
- Ser mozzarella – 1 opakowanie (125 g)
- Pomidorki koktajlowe – 8-10 sztuk (100 g)
- Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka (5 g)
- Ocet balsamiczny – 1 łyżeczka (3 g)
- Sól
- Pieprz
- Bazylia suszona
Przygotowanie koreczków à la caprese:
Krok 1: Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół. Mozzarellę odsącz i pokrój w średniej wielkości kostkę (mniej więcej wielkości pomidorków).
Krok 2: W miseczce umieść oliwę i ocet. Dopraw do smaku solą, pieprzem i suszoną bazylią. Wymieszaj.
Krok 3: Dodaj mozzarellę i ponownie wymieszaj, tak aby każdy kawałeczek był pokryty oliwą z dodatkami.
Krok 4: Składniki naprzemiennie nadziewaj na wykałaczki, aż do wykorzystania wszystkich.
Krok 5: Przełóż na talerz lub deseczkę.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: koreczki caprese przepis, koreczki caprese kalorie, koreczki z mozzarellą i pomidorkami, koreczki z mozzarellą przepis, przepis na koreczki sylwestrowe, przepis na koreczki na imprezę, pomysł na koreczki do wina, pomysł na koreczki z pomidorkami koktajlowymi, jak zrobić koreczki na przekąskę, przepis na koreczki z mozzarelli, przepis na koreczki z pomidorków, przepis na koreczki włoskie, pomidorki koktajlowe z serem mozzarella, sałatka caprese inaczej
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: