Wątróbka z cebulką to pomysł na dietetyczny obiad z wątróbki drobiowej. Jak zrobić wątróbkę drobiową z cebulą? Poznaj prosty przepis na wątróbkę z cebulką!

Wątróbka z cebulą w nowej odsłonie to danie, które łączy w sobie domowy smak z nutą kulinarnej świeżości. Dodatek octu balsamicznego delikatnie łagodzi jej charakterystyczny aromat, chilli nadaje lekką ostrość, a słodka papryka wprowadza przyjemne ciepło. Takie połączenie powoduje, że potrawa staje się bardziej wyrazista i nowoczesna, ale nie traci przy tym swojego tradycyjnego uroku.

Wątróbka drobiowa to prawdziwa bomba odżywcza. Jest niskokaloryczna, pełna białka, witamin i minerałów. To jedno z najbogatszych źródeł witaminy A i B12, a także żelaza w formie najlepiej przyswajalnej przez organizm. Dzięki temu skutecznie wspiera produkcję czerwonych krwinek, pomaga przy anemii i wzmacnia odporność. Obecny w niej kwas foliowy, jest kluczowy dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i szczególnie istotny dla kobiet w ciąży lub planujących dziecko. Witaminy z grupy B dodatkowo poprawiają metabolizm, wspierają koncentrację i pomagają radzić sobie ze zmęczeniem.

Cebula, która towarzyszy wątróbce, wnosi nie tylko aromat, ale też wartości zdrowotne. Zawiera związki siarkowe działające przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie, witaminę C, błonnik oraz silne antyoksydanty, takie jak kwercetyna, które wspierają serce i chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.

To danie nie tylko zaspokaja głód, ale realnie wspiera organizm, ponieważ dostarcza składniki, których często brakuje w codziennej diecie.
Jak zrobić wątróbkę z cebulą? Poznaj prosty przepis na wątróbkę z cebulą!

---

Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 364
Białko: 39 g
Węglowodany: 10 g
Tłuszcze: 17 g

Składniki na wątróbkę z cebulą:

• Wątróbka drobiowa – 5 średnich sztuk (200 g)
• Cebula biała – 1 średnia sztuka (100 g)
• Masło klarowane – 1 łyżeczka (5 g)
• Ocet balsamiczny – 2 łyżki (15 g)
• Sól
• Pieprz
• Chilli
• Słodka papryka

Przygotowanie wątróbki z cebulą:

Krok 1: Cebulę obierz i pokrój w plastry.

Krok 2: Na patelni rozgrzej i rozprowadź masło. Po chwili wrzuć cebulę i wlej ocet balsamiczny. Dopraw do smaku solą, pieprzem, chilli i słodką papryką. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając. 

Krok 3: Następnie dodaj oczyszczone wątróbki (usuń błony, żyły itp.). Smaż na umiarkowanym ogniu pod przykryciem do prawidłowej obróbki termicznej, czyli przez około 10-15 minut. Co chwilę mieszaj i przekładaj wątróbkę na drugą stronę.

Krok 4: Przełóż na talerz. W razie potrzeby ponownie dopraw solą.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: wątróbka z cebulą kcal, wątróbka drobiowa z cebulą bez mąki, wątróbka z cebulą przepis, wątróbka smażona z cebulą przepis, jak zrobić wątróbkę przepis, podroby przepisy kulinarne, wątróbka drobiowa przepis z cebulką, wątróbka drobiowa przepis, watrobka przepisy dietetyczne, przepis na wątróbka z cebulą, pomysł na wątróbkę drobiową przepis, wątróbka drobiowa co zrobić, co zrobić z wątróbki drobiowej, wątróbka prosty przepis, wątróbki prosty przepis, wątróbka przepis fit, wątróbka przepis keto, wątróbka przepis bez mąki, wątróbka z cebulką kalorie, wątróbka z cebulką smażona, wątróbka z cebulką przepis, wątróbka drobiowa przepis na obiad, jak zrobić wątróbkę drobiową, prosty przepis na wątróbka drobiowa, wątróbka dietetyczny przepis

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: