Pasta z awokado i bekonu to bardzo pyszna i prosta keto pasta. Jak zrobić guacamole z boczkiem? Poznaj prosty przepis na pastę z awokado!

Niby to dwa zupełnie różne światy… Jedno spokojne, kremowe i miękkie. Drugie intensywne, konkretne i z mocnym charakterem. A jednak kiedy trafiają do jednej miski, dzieje się coś, czego trudno się spodziewać po tak prostym połączeniu. Gładkość spotyka chrupnięcie. Delikatność dostaje mocy. Smaki zaczynają ze sobą współpracować zamiast konkurować i tworzą pastę, która jest jednocześnie sycąca i świeża, a do tego intensywna oraz zbalansowana. Kilka składników, kilka minut i nagle kanapka przestaje być zwykła. A ten duet daje do zrozumienia, że czasem najbardziej zaskakujące spotkania kończą się najlepszą współpracą.

Awokado to ta spokojniejsza strona duetu. Odpowiada za kremową bazę i aksamitną konsystencję, która łączy wszystko w jedną, gładką strukturę. Jest naturalnym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, które odpowiadają za stabilną energię i wspierają pracę serca. Zawiera także błonnik, dzięki czemu pasta syci na długo, a także potas i witaminy ważne dla ogólnego funkcjonowania organizmu. To składnik, który wnosi łagodność, równowagę i wartość odżywczą.

Boczek to z kolei bardziej charakterny partner. Po podsmażeniu staje się chrupiący i jeszcze bardziej intensywny w smaku, dzięki czemu wprowadza kontrast, który przełamuje delikatność i nadaje całości wyrafinowania. Dostarcza białko, które zwiększa sytość, dlatego nawet niewielka ilość wystarcza, by danie było satysfakcjonujące. To właśnie on dodaje temu połączeniu esencjonalność i powoduje, że nie jest przewidywalny.

Dwa różne światy, które osobno byłyby tylko dobre, razem tworzą coś znacznie ciekawszego.

---

Czas przygotowania: 5 min
Kalorie: 279
Białko: 6 g
Węglowodany: 9 g
Tłuszcze: 25 g

Składniki na pastę z awokado i bekonu:

• Awokado – 1 mała sztuka lub 1/2 dużej (130 g)
• Boczek – 2 plastry (20 g)
• Sól
• Pieprz
• Chilli

Przygotowanie pasty z awokado i bekonu:

Krok 1: Plastry boczku połóż na zimną patelnię. Postaw na umiarkowanym ogniu. Co jakiś czas przekładaj na drugą stronę. Zdejmij z patelni, gdy osiągną brązowy kolor i odpowiednią chrupkość. 

Krok 2: Gotowy bekon od razu po ściągnięciu z patelni połóż na chwilę na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. W ten sposób odsączysz go z nadmiaru tłuszczu i zwiększysz w ten sposób jego chrupkość. 

Krok 3: Pokrusz na drobne kawałki.

Krok 4: Awokado umyj, osusz i przekrój wzdłuż na pół. Jeśli nie zużyjesz całego to część z pestką skrop sokiem z cytryny, szczelnie zawiń folią spożywczą i włóż do lodówki (zużyj do innego posiłku w ciągu kilku dni). Z pozostałej części wyciągnij miąższ za pomocą łyżki. Następnie umieść w miseczce i rozgnieć widelcem. 

Krok 5: Dodaj pokruszony bekon. Dopraw do smaku solą, pieprzem i chilli. Dokładnie wymieszaj.

Krok 6: Przełóż do miseczki.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: pasta z awokado na kanapki, keto pasta, domowa pasta na kanapki, awokado z boczkiem, salsa z awokado, co na chleb, awokado przepisy keto, dietetyczna pasta z awokado, przepis na pastę z awokado fit, pasta awokado bez jajek, pasta z boczkiem, jak zrobić guacamole, szybka pasta kanapkowa, pasta z awokado do tortilli, co na śniadanie keto, smażony boczek z czym jeść

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: