Eleganckie danie, które robi się prościej, niż wygląda
Pierś z kaczki z pomarańczą to smaczne i pożywne danie z piersi kaczki. Jak upiec pierś z kaczki? Poznaj prosty przepis na pierś kaczki z pomarańczami!
Pierś z kaczki z pomarańczą to danie, które wygląda jak z restauracyjnego menu, a w rzeczywistości przygotujesz je bez większego wysiłku. Połączenie soczystego mięsa z chrupiącą skórką i aromatycznych plasterków pomarańczy daje efekt, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. To jeden z tych przepisów, który robi wrażenie, choć tak naprawdę nie wymagają wielu składników ani skomplikowanych technik.
Mięso z kaczki to bogate źródło pełnowartościowego białka, żelaza i witamin z grupy B. Jest trochę tłustsze niż klasyczny drób, ale to właśnie ta tłustość, zwłaszcza w chrupiącej skórce nadaje potrawie wyjątkowy charakter. Z kolei pomarańcze dostarczają naturalną słodycz i świeżość, a ich sok lekko karmelizuje się podczas pieczenia, tworząc wyrazisty sos o cytrusowym aromacie.
Pierś z kaczki świetnie smakuje zarówno sama, jak i z prostymi dodatkami, takimi jak pieczone ziemniaki, duszona marchewka lub mieszanka sałat z lekkim dressingiem. To doskonała propozycja na uroczysty obiad, romantyczną kolację albo po prostu wtedy, gdy masz ochotę zjeść coś wyjątkowego, ale nie chcesz spędzać wielu godzin w kuchni lub wydawać fortuny w restauracji.
Jak przygotować pierś z kaczki? Poznaj prosty przepis na kaczkę z pomarańczami!
Czas przygotowania: 30 min
Kalorie: 304
Białko: 55 g
Węglowodany: 6 g
Tłuszcze: 4 g
Składniki na kaczkę z pomarańczą:
- Pierś z kaczki – 1 średni filet (200 g)
- Pomarańcza – 2 plastry (50 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie kaczki z pomarańczą:
Krok 1: Mięso oczyść. Następnie ponacinaj ostrym nożem skórę w dość drobną kratkę (rób to bardzo delikatnie, aby nie ponacinać mięsa).
Krok 2: Patelnię dobrze rozgrzej na umiarkowanym ogniu. Po chwili włóż pierś z kaczki (skórą do dołu) i smaż przez 7 min.
Krok 3: Następnie przewróć pierś na drugą stronę i smaż jeszcze przez 5 min.
Krok 4: Usmażoną pierś z kaczki przełóż (skórą do góry) na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Odkrój plastry z umytej i osuszonej pomarańczy. Mięso dopraw do smaku solą i pieprzem. Na górze ułóż plastry pomarańczy. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz przez około 15-20 min.
Krok 5: Wyłóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: przepis na pierś z kaczki ze skórą, przepis na pierś z kaczki z piekarnika, pierś z kaczki przepis prosty, kaczka przepis pierś, jak zrobić pierś z kaczki, pierś z kaczki pieczona w piekarniku, pierś z kaczki pieczona w piekarniku z pomarańczami, jak upiec kaczkę w kawałkach, przepis na pierś z kaczki w pomarańczach, filet z kaczki przepis, filet z kaczki pieczony kcal, jak przyrządzić pierś z kaczki ze skórą, pierś kaczki pieczona z pomarańczami, jak upiec pierś z kaczki żeby była soczysta, pierś kaczki w pomarańczach w piekarniku, pierś kaczki pomarańcz
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: