Potrawka z kurczaka to pomysł na pyszny obiad z kurczakiem i warzywami. Jak zrobić potrawkę z kurczaka? Poznaj prosty przepis na dietetyczną potrawkę!

Potrawka z kurczaka to przepis, który od lat budzi niesamowite wspomnienia. Ma w sobie coś domowego, ciepłego i przy tym wyjątkowego. Kremowy sos powstaje z połączenia warzyw, banana i daktyli, które nadają mu naturalną słodycz oraz gładką konsystencję. To danie nie potrzebuje dodatków, by smakowało dobrze, ale w towarzystwie ryżu, kaszy jaglanej lub makaronu dopiero włącza drugi bieg.

Kurczak jest źródłem lekkostrawnego białka, które wspiera regenerację mięśni i uczucie sytości. Warzywa korzeniowe, czyli marchew, pietruszka i seler, dostarczają błonnik, potas i witaminy z grupy B, więc wspierają układ nerwowy i pracę jelit. Banan i daktyle wzbogacają potrawę naturalnym cukrem i magnezem, przez co danie doładowuje energią, ale nie obciąża żołądka. Siemię lniane wprowadza zdrowe tłuszcze i lignany, które korzystnie wpływają na układ hormonalny i odporność.

Sos, który powstaje po zblendowaniu składników, jest gęsty, aromatyczny i delikatnie słodki. Doskonale łączy się z ryżem, kaszą gryczaną oraz gotowanymi ziemniakami. Można też podać go z pieczonym batatem albo wykorzystać w formie kremowego dipu. To danie, które syci, odżywia i przywraca smak prawdziwego domowego obiadu, czyli takiego, który zapamiętuje się na całe życie.
Jak zrobić potrawkę z kurczaka? Poznaj prosty przepis na potrawkę z kurczaka!

---

Czas przygotowania: 10 min
Kalorie: 483
Białko: 53 g
Węglowodany: 57 g
Tłuszcze: 5 g

Składniki na potrawkę z kurczaka:

• Pierś z kurczaka – 1 średni filet (200 g)
• Marchew – 1 średnia sztuka (80 g)
• Pietruszka – 1 średnia sztuka (80 g)
• Seler – 1 kawałek (100 g)
• Banan – 1 średnia sztuka (90 g)
• Daktyle – 2-3 średnie sztuki (20 g)
• Siemię lniane – 1 łyżka (10 g)
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie potrawki z kurczaka:

Krok 1: Marchew, pietruszkę, seler i banana umyj, obierz, a następnie pokrój w mniejsze kawałki razem z daktylami.

Krok 2: W garnku umieść oczyszczoną pierś z kurczaka, marchew, pietruszkę, selera, banana i daktyle. Zalej wodą w proporcji mniej więcej 2:1 (woda:wszystkie składniki). Zagotuj i zmniejsz ogień. Gotuj na umiarkowanym ogniu przez około 15 min. 

Krok 3: Pod koniec gotowania dodaj zmielone siemię lniane oraz dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj. 

Krok 4: Następnie zdejmij z ognia i wyciągnij mięso. Resztę zblenduj na gładki sos.

Krok 5: Mięso rozdrobnij na mniejsze kawałki.

Krok 6: Mięso dodaj do sosu i wymieszaj.

Krok 7: Przełóż do miseczki.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: potrawka z kurczaka przepis, pomysł na obiad z kurczaka, pomysł na obiad z kurczaka, potrawka z kurczaka krok po kroku, przepisy z mięsa z rosołu, przepisy na wykorzystanie mięsa z rosołu, przepisy z mięsem z rosołu

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: