Pierś z kurczaka z serem i gruszką to pomysł na szybki obiad. Jak zrobić kurczaka z gruszkami? Poznaj prosty przepis na pierś z kurczaka z gruszkami i serem!

Smażony kurczak z serem i gruszką to dowód na to, że z zaledwie kilku składników można stworzyć danie o prawdziwie wykwintnym charakterze. Delikatna pierś z kurczaka, soczysta gruszka i kremowy ser łączą się tu w harmonijną całość, w której każdy kęs zaskakuje innym akcentem. To połączenie słodyczy owoców, wyrazistości sera i subtelnego smaku mięsa powoduje, że zwykły kurczak zamienia się w danie, o którym trudno zapomnieć.

Sekretem tej kompozycji jest kontrast smaków i konsystencji. Gruszka dodaje soczystość i naturalną słodycz, która podkreśla delikatność mięsa, a ser nadaje całości kremową gładkość i lekko słoną nutę. Możesz sięgnąć po łagodny camembert, aromatyczną gorgonzolę lub delikatną mozzarellę, a każdy wybór wniesie do potrawy inny klimat restauracyjnego smaku.

Pierś z kurczaka to źródło pełnowartościowego białka, które wspiera budowę i regenerację mięśni, a także witamin z grupy B, niezbędnych dla układu nerwowego i metabolizmu. Gruszka dostarcza błonnik, witaminę C i antyoksydanty, a ser wzbogaca danie wapniem, który wspiera zdrowie kości.

To idealna propozycja na kolację we dwoje, elegancki obiad dla gości lub po prostu sposób, by w codziennym menu wprowadzić odrobinę restauracyjnego smaku. Po spróbowaniu tego połączenia trudno będzie patrzeć na kurczaka jak na zwykły kawałek mięsa, ponieważ to danie udowadnia, że prostota może być luksusem.
Jak zrobić pierś z kurczaka na patelni? Poznaj prosty przepis na filet z kurczaka!

---

Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 436
Białko: 56 g
Węglowodany: 22 g
Tłuszcze: 16 g

Składniki na smażonego kurczaka z serem i gruszką:

• Pierś z kurczaka – 1 średni filet (200 g)
• Gruszka – 1 średnia sztuka (130 g)
• Ser żółty – 1 mały kawałek lub 2 plastry (30 g)
• Sałata – 1 garść (30 g)
• Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka (5 g)
• Sos sojowy – 3 łyżeczki (15 g)
• Sok z limonki lub cytryny – 1 łyżeczka (3 g)
• Suszony czosnek
• Curry
• Chilli
• Cynamon
• Pieprz

Przygotowanie smażonego kurczaka z serem i gruszką:

Krok 1: W miseczce umieść sos sojowy. Dopraw do smaku szczyptą chilli, cynamonu i pieprzu. Wymieszaj.

Krok 2: Gruszkę umyj, pokrój w ćwiartki i pozbaw gniazda nasiennego. Do miseczki włóż gruszkę i zamocz każdy kawałek w przygotowanej marynacie. Odstaw.

Krok 3: W kolejnej miseczce umieść oliwę. Dopraw do smaku szczyptą suszonego czosnku, cynamonu i curry. Wymieszaj.

Krok 4: Do miseczki włóż oczyszczone mięso i zamocz w przygotowanej marynacie. Odstaw.

Krok 5: Rozgrzej patelnię (klasyczną lub grillową). Po chwili włóż gruszkę. Smaż na umiarkowanym ogniu przez około 3-5 min na każdą stronę. Pilnuj, aby nie przypalić– w razie potrzeby zmniejsz ogień. Usmażoną gruszkę zdejmij z patelni i odstaw. 

Krok 6: Patelnię oczyść, osusz (np. ręcznikiem papierowym) i ponownie rozgrzej. Po chwili włóż mięso. Smaż do prawidłowej obróbki termicznej mięsa, czyli przez około 4-8 min na każdą stronę (w zależności od grubości kawałka). W tym czasie sałatę umyj, osusz i pokrój w paseczki, a ser zetrzyj lub drobno pokrój.

Krok 7: Wyłącz ogień, gdy mięso nie będzie już surowe w środku (jeśli nie masz pewności to delikatnie nakrój na środku i sprawdź poziom wysmażenia) i równomiernie posyp serem. Przykryj pokrywką i zostaw do rozpuszczenia sera. 

Krok 8: Sałatę wyłóż na talerz i skrop sokiem z cytryny lub limonki. Na sałacie rozłóż mięso i gruszkę.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: kurczak z gruszką i serem, przepis na pierś z kurczaka z serem, kurczak z gruszką przepis, kurczak z gruszkami przepis, kurczak z gruszką z patelni, kurczak z patelni jak z piekarnika, kurczak z serem i gruszką przepis, kurczak filet ciekawe przepisy, pierś z kurczaka przepisy kulinarne, filet z kurczaka co zrobić na obiad, jak przyrządzić pierś z kurczaka na diecie, pierś z kurczaka marynata sos sojowy, pierś z kurczaka gruszka, pierś z kurczaka gruszka przepis, jak zrobić pierś z kurczaka z gruszkami, jak zrobić pierś kurczaka z sosem sojowym, co na obiad z gruszkami, gruszki przepisy na obiad, sos sojowy przepis z kurczakiem

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: