Sos który zmienia zwykły obiad w coś wyjątkowego

Sos śmietanowo-musztardowy to idealny dodatek do mięs, ryb i sałatek, który wzbogaca smak. Jak zrobić sos śmietanowo-musztardowy? Poznaj przepis na sos śmietanowy!
Sos śmietanowo-musztardowy to prosty w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle wszechstronny dodatek, który potrafi całkowicie odmienić danie. Kremowa śmietana, wyrazista musztarda i odrobina cytryny tworzą sos, który jest delikatny, świeży i pełen smaku.
Dzięki śmietanie sos posiada gładką strukturę i bardziej zrównoważony smak, a musztarda nie dominuje, lecz współgra z całością. Rodzaj musztardy ma duży wpływ na smak sosu. Możesz sięgnąć po klasyczną sarepską, ostrą dijon lub delikatnie słodką miodową. Wybór zależy od tego, z czym chcesz go podać i jaki efekt smakowy chcesz osiągnąć. Każda z tych musztard wnosi coś innego: głęboki aromat, lekko pikantną nutę albo subtelną słodycz, która dobrze komponuje się ze śmietaną.
Dodatek świeżo wyciśniętego soku z cytryny to nie tylko odrobina kwasowości, ale także naturalny sposób na podkreślenie i wyostrzenie pozostałych smaków. Dzięki temu sos nie jest mdły lecz idealnie zbalansowany.
Ten sos musztardowy świetnie komponuje się z różnymi daniami, od pieczonych i grillowanych mięs, przez duszone ryby, aż po warzywa, zapiekanki czy sałatki z dodatkiem ziemniaków lub jajek. Doskonale sprawdza się również w roli dressingu do sałatek warzywnych lub nawet dipu do świeżych warzyw.
To idealny sposób, by w kilka minut wzbogacić smak codziennych potraw, nie sięgając po gotowe rozwiązania z długą listą konserwantów. Sos śmietanowo-musztardowy to kuchenny skrzypek, którego warto mieć w swoim repertuarze, szczególnie gdy chcesz dodać daniu elegancji, a jednocześnie zachować prostotę i naturalność składników.
Jak zrobić sos musztardowo-śmietanowy? Poznaj prosty przepis na sos musztardowy!
Czas przygotowania: 2 min
Kalorie: 199
Białko: 3 g
Węglowodany: 5 g
Tłuszcze: 18 g
Składniki na sos śmietanowo-musztardowy:
- Śmietana 18% – 1/2 małego opakowania (100 g)
- Musztarda – 1 łyżeczka (10 g)
- Sok z cytryny – 1 łyżka (12 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie sosu śmietanowo-musztardowego:

Krok 1: W małym naczyniu umieść śmietanę, musztardę i sok z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

Krok 2: Przełóż do wygodnego naczynia lub dodaj do dania.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: sos śmietanowy, sos musztardowy, sos musztardowy jak zrobić, sos musztardowy przepis, sos śmietanowo-musztardowy kalorie, sos śmietanowo-musztardowy przepis, sos śmietanowo-musztardowy kcal
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: