Tortilla z tofu w sosie pieczarkowym
Tortilla z tofu w sosie pieczarkowym – białko, witaminy i lekki smak. Jak zrobić tortillę z tofu i pieczarkami? Poznaj przepis na tortillę z tofu!
Tortilla z tofu w sosie pieczarkowym to smaczna i pożywna propozycja, pełna wartości odżywczych.
Tofu, bogate w białko roślinne, wspiera rozwój mięśni i dba o długotrwałe uczucie sytości, a pieczarki dostarczają witaminy z grupy B oraz cenne minerały. Cebula i olej kokosowy wzmacniają odporność, a wegański jogurt dodaje kremowej konsystencji, tworząc lekki i zdrowy sos. Tortilla idealnie sprawdzi się podana z sałatką ze świeżych warzyw, np. rukoli i pomidorów, lub z frytkami z batatów. To świetny wybór na szybki i pełnowartościowy posiłek!
Jak zrobić tortillę z pieczarkami i tofu? Poznaj prosty przepis na tortillę z tofu i sosem pieczarkowym!
Czas przygotowania: 10 min
Kalorie: 435
Białko: 21 g
Węglowodany: 58 g
Tłuszcze: 20 g
Składniki na tortillę z tofu w sosie pieczarkowym:
- Tofu 1/2 opakowania (100 g)
- Pieczarki 3 sztuki (60 g)
- Tortilla 1 placek (62 g)
- Cebula 1 mała sztuka (50 g)
- Jogurt wegański naturalny 2 łyżki (50 g)
- Olej kokosowy 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie tortilli z tofu w sosie pieczarkowym:
Krok 1: Tofu odsącz z zalewy i pokrój w kostkę.
Krok 2: Cebulę obierz i drobno pokrój. Pieczarki umyj, osusz i pokrój w plasterki.
Krok 3: Na patelni rozgrzej i rozprowadź olej. Po chwili wrzuć cebulę. Smaż przez kilka minut, cały czas mieszając. Następnie dodaj pokrojone pieczarki. Ponownie smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
Krok 4: Dodaj tofu od razu gdy pieczarki zmiękną. Co chwilę mieszaj. Zdejmij patelnię z ognia, od razu gdy tofu osiągnie preferowany poziom wysmażenia.
Krok 5: Po paru minutach dodaj jogurt. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
Krok 6: Podgrzej placek tortilli zgodnie z zaleceniami znajdującymi się na opakowaniu. Na środku podgrzanego placka równomiernie rozłóż przygotowany farsz. Zawiń placek.
Krok 7: Tortillę zjedz w całości lub przekrojoną na pół.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: tortilla z tofu i pieczarkami, tortilla z tofu przepis, przepis na tortillę z tofu i sosem pieczarkowym, jak zrobić tortillę z pieczarkami i tofu, pieczarki tortilla przepis, tortilla z tofu na ciepło, co zrobić z tortilli na obiad, tortilla pieczarki tofu, przepis na tortillę z tofu
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: