Sprytna pizza z patelni. Dostarcza kościom porcję wapnia i nie przytłacza żołądka
Serowa pizza z tortilli z wędliną to pyszny i prosty dietetyczny obiad. Jak zrobić pizzę na patelni? Poznaj prosty przepis na pizzę z patelni fit!
Serowa pizza z tortilli z wędliną z kurczaka to sprytny pomysł na zdrowszy fast food, którym można się najeść bez ciężkości na żołądku. Ciągnący się ser to najbardziej wyczekiwany element każdej pizzy. W tej wersji jest go naprawdę sporo, a razem z nim na talerz trafia solidna porcja wapnia potrzebnego dla mocnych kości.
Ser żółty o obniżonej zawartości tłuszczu odpowiada za ciągnącą się warstwę oraz wyrazisty smak. To przede wszystkim solidne źródło wapnia, czyli pierwiastka koniecznego dla mocnych kości oraz zdrowych zębów. Oferuje też porcję pełnowartościowego białka, które przedłuża poczucie najedzenia. Niższa zawartość tłuszczu utrzymuje całość w lekkiej formie.
Wędlina z kurczaka dokłada chude, pełnowartościowe białko, czyli takie z pełną paletą aminokwasów potrzebnych do budowy oraz regeneracji tkanek. Ma w sobie również witaminy z grupy B oraz składniki mineralne ważne dla pracy mięśni i układu nerwowego. To chudsza propozycja od tłustych wędlin wieprzowych, więc nie obciąża posiłku nadmiernym tłuszczem.
Placki tortilli tworzą chrupiącą podstawę i oferują węglowodany, czyli główne paliwo napędowe dla organizmu. W parze z białkiem z sera oraz wędliny budują sycący posiłek na długie godziny. Koncentrat pomidorowy wprowadza pomidorowy smak oraz likopen, czyli czerwony barwnik roślinny z działaniem przeciwutleniającym. Łyżeczka to niewielka porcja, więc odpowiada głównie za „pazur” dania. Suszona bazylia kończy całość ziołowym aromatem i ma w sobie odrobinę roślinnych przeciwutleniaczy.
Ta pizza z patelni jest świetna dla osób, które mają ochotę na ulubiony smak w lżejszym wydaniu i chcą zadbać o kości porcją wapnia. Powstaje szybko z kilku przyziemnych składników i świetnie smakuje.
Czas przygotowania: 10 min
Kalorie: 607
Białko: 46 g
Węglowodany: 64 g
Tłuszcze: 15 g
Składniki na serową pizzę z tortilli z wędliną:
- Tortilla – 2 placki (124 g)
- Ser żółty niskotłuszczowy np. Piórko – 1 kawałek (100 g)
- Wędlina z kurczaka – 2 plastry (30 g)
- Koncentrat pomidorowy – 1 łyżeczka (15 g)
- Suszona bazylia
Przygotowanie serowej pizzy z tortilli z wędliną z kurczaka:
Krok 1: Wędlinę z kurczaka pokrój w mniejsze kawałki. Ser zetrzyj na tarce o średniej wielkości oczkach lub drobno pokrój.
Krok 2: Rozgrzej suchą patelnię na umiarkowanym ogniu. Placek tortilli włóż na rozgrzaną patelnię. Od razu równomiernie rozłóż połowę przygotowanego sera.
Krok 3: Przykryj drugim plackiem i dociśnij. Smaż do zarumienienia, czyli około 2-3 min na małym ogniu.
Krok 4: Następnie przewróć na drugą stronę i od razu równomiernie posmaruj koncentratem pomidorowym oraz posyp suszoną bazylią. Posyp resztą przygotowanego sera. Ponownie smaż przez około 2-3 min na bardzo małym ogniu (możesz dodatkowo przykryć pokrywką, aby ser na górze z łatwością się rozpuścił). Pilnuj, aby nie przypalić placka tortilli – w razie potrzeby jeszcze bardziej zmniejsz ogień.
Krok 5: Przełóż na talerz, gdy ser osiągnie preferowany stopień rozpuszczenia.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: pizza z tortilli, pizza z tortilli kcal, pizza z tortilli na patelni, prosta pizza z patelni, dietetyczny obiad na szybko, jak zrobić pizzę na patelni, prosty przepis na pizzę z patelni, przepis na pizze na tortilli, przepisy z wykorzystaniem tortilli
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: