Bomba pomidorowa to prosta sałatka z pomidorów i mozzarelli. Jak zrobić sałatkę z pomidora i mozzarelli? Poznaj prosty przepis na pomidory z mozzarellą!

Bomba pomidorowa to lekka letnia przekąska, która zachwyca prostotą oraz świeżym smakiem. Soczysty pomidor z kremową mozzarellą i odrobiną oliwy tworzy paletę pełną przeciwutleniaczy, które wspierają pracę serca. Za tym przyziemnym połączeniem stoi kilka składników szanowanych za pozytywny wpływ na układ krążenia.

Pomidor to podstawa tej przekąski. Zawiera likopen, czyli czerwony barwnik roślinny z silnym działaniem przeciwutleniającym. Ten związek doskonale chroni serce oraz naczynia krwionośne. Pomidor ma też witaminę C oraz potas, czyli pierwiastek konieczny dla prawidłowego ciśnienia krwi. Już nawet niewielka ilość błonnika reguluje pracę trawienia, a pomidor go zawiera.

Mozzarella odpowiada za kremową strukturę oraz łagodny posmak. To źródło pełnowartościowego białka, które ogranicza podjadanie między posiłkami. Ser ten ma również wapń, czyli składnik niezbędny dla mocnych kości.

Oliwa z oliwek ma jednonienasycone kwasy tłuszczowe szanowane za korzystny wpływ na serce oraz poziom cholesterolu. Zawiera też witaminę E oraz naturalne przeciwutleniacze. Tłuszcz z oliwy wykonuje tutaj jeszcze jedno ważne zadanie. Ułatwia przyswajanie likopenu, czyli przeciwutleniacza rozpuszczalnego w tłuszczach. Taka kombinacja zwiększa wartość całej przekąski.

Oregano wzbogaca całość ziołowym aromatem oraz odrobiną roślinnych przeciwutleniaczy. Sól oraz pieprz podkreślają smak składników, jednak soli warto używać rozsądnie, bo jej nadmiar podnosi ciśnienie krwi.

Ta przekąska jest świetna dla osób, które szukają lekkiego, letniego dania z myślą o sercu oraz o naczyniach krwionośnych. Smakuje świeżo oraz orzeźwiająco, a powstaje z kilku przyziemnych składników. Świetnie smakuje sama oraz z dobrej jakości pieczywem lub waflami ryżowymi.

---

Czas przygotowania: 2 min
Kalorie: 434
Białko: 36 g
Węglowodany: 8 g
Tłuszcze: 31 g

Składniki na bombę pomidorową:

• Pomidor – 1 średnia sztuka (200 g)
• Ser mozzarella w kulce – 1 opakowanie (120 g)
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka (10 g)
• Sól
• Pieprz
• Oregano

Przygotowanie bomby pomidorowej:

Krok 1: Mozzarellę odsącz z zalewy i pokrój w dość grube plastry. Pomidora umyj, osusz i ponacinaj tak, aby zrobić tyle kieszonek ile jest plastrów mozzarelli (nie rozcinaj pomidora do końca). 

Krok 2: W kieszonki pomidora powtykaj plastry mozzarelli. Pomidora z mozzarellą przełóż na talerz i skrop oliwą oraz dopraw do smaku solą, pieprzem i oregano.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: sałatka z pomidorów i mozzarelli, sałatki z pomidora i mozzarelli, przepis na pomidory mozzarellą, przepisy z mozzarellą fit, pomysł na danie z mozzarelli, keto przepisy z pomidorem, szybkie danie keto, keto przepisy śniadanie,

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: