Ciastka z cieciorki i marchewki to prosta wegańska przekąska na słodko. Jak zrobić ciastka z cieciorką? Poznaj prosty przepis na wegańskie ciastka z marchewką!

Ciastka z cieciorki i marchewki to przykład, że kuchnia może zaskakiwać nawet wtedy, gdy wydaje się, że nic nowego nie da się już wymyślić. Połączenie tych dwóch składników nie brzmi jak standardowy przepis na deser, a jednak efekt jest znakomity. Powstają z niego delikatnie słodkie ciasteczka z przyjemną, lekko orzechową nutką, które nie tylko smakują, ale też odżywiają.

Cieciorka, zwykle kojarzona jest z daniami wytrawnymi, ale w tej wersji ujawnia swoje łagodniejsze oblicze. Dostarcza pełnowartościowe białko roślinne, błonnik oraz żelazo, magnez i kwas foliowy, dzięki czemu pomaga utrzymać energię i sytość na dłużej. W połączeniu z naturalną słodyczą daktyli i banana, staje się doskonałą bazą do zdrowego wypieku bez dodatku cukru.

Marchewka wprowadza do ciastek wilgotność i subtelną, ciepłą słodycz, a przy okazji dostarcza beta-karoten, który w organizmie przekształca się w witaminę A wspierającą wzrok, skórę i odporność. Wraz z witaminami C, E i K oraz minerałami, takimi jak potas i wapń, tworzy składnik, który nadaje deserowi lekkość i wartości odżywcze.

To ciastka, które pokazują, że zdrowe wypieki mogą zadziwiać pomysłem i smakiem. Dwa składniki, które niby do siebie nie pasują, tworzą duet tak zgrany, że po pierwszym kęsie trudno uwierzyć, z czego naprawdę powstały.
Jak zrobić ciastka z ciecierzycy? Poznaj prosty przepis na wegańskie ciastka z cieciorki!

---

Czas przygotowania: 30 min
Kalorie: 435
Białko: 13 g
Węglowodany: 87 g
Tłuszcze: 6 g

Składniki na ciastka z cieciorki i marchewki (około 12-15 sztuk):

• Cieciorka konserwowa – niecała szklanka (160 g)
• Banan – 1 mała sztuka (100 g)
• Marchew – 1 mała sztuka (60 g)
• Daktyle – 5 średnich sztuk (40 g)

Przygotowanie ciastek z cieciorki i marchewki:

Krok 1: Daktyle (bez pestek) pokrój w paseczki i umieść w miseczce. Następnie zalej wrzątkiem i odstaw na około 5-10 min, aby lekko zmiękły. Ilość wody dostosuj tak, aby delikatnie przykryć wszystkie daktyle. Wody nie powinno być jednak zbyt dużo. W tym czasie zacznij przygotowywać resztę składników.

Krok 2: Banana umyj, obierz i pokrój w mniejsze kawałki. W pojemniku do blendera umieść odcedzoną z zalewy cieciorkę, banana i daktyle razem z wodą. Zblenduj na gładką masę. 

Krok 3: Marchew umyj, obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Następnie dodaj marchew do masy i dokładnie wymieszaj.

Krok 4: Wykładaj po około 1 łyżce masy (na 1 ciastko) na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zachowuj odstęp między każdym ciastkiem. Delikatnie rozpłaszczaj i formuj każde ciastko. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz do zarumienienia, czyli przez około 25-30 min. Po upływie wskazanego czasu wyłącz piekarnik i uchyl drzwiczki. Zostaw w piekarniku do lekkiego przestudzenia.

Krok 5: Zjedz na ciepło lub na zimno.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: jak zrobić ciastka z ciecierzycy, jak zrobić ciastka z ciecierzycą, przepis na wegańskie ciastka z marchewką, ciastka z ciecierzycy, ciastka z ciecierzycy i banana, ciastka z marchewką przepis, ciastka z marchewki dietetyczne, przepis na ciastka z ciecierzycy, wegańskie ciastka przepis, zdrowe ciastka bez cukru, przepis na zdrowe ciastka z bananem, przepis na zdrowe ciasteczka fit, przepisy kulinarne z cieciorki, przepis z cieciorką konserwową, dietetyczne przepisy z daktylami, przepisy z bananem na śniadanie

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: