Pączki jogurtowe to prosta i szybka fit przekąska na tłusty czwartek. Jak zrobić dietetyczne pączki z piekarnika? Poznaj prosty przepis na fit pączki jogurtowe!

Są takie dni, w których pączki stają się głównym bohaterem stołu i nikt nie chce udawać, że go to nie dotyczy. Te jogurtowe pączki powstały właśnie na taką sytuację, czyli gdy chcesz poczuć pączkową aurę, ale bez ciężkości, nadmiaru tłuszczu i uczucia przesytu następnego dnia. Pieczone w piekarniku, miękkie w środku i delikatnie sprężyste, dają bardzo podobne wrażenie do klasycznych wypieków, a przy tym są znacznie lżejsze.

Najważniejszą rolę odgrywa tu jogurt naturalny typu skyr. To on odpowiada za wilgotną strukturę ciasta oraz subtelną kwaskowość, która przełamuje słodycz i powoduje, że pączki nie są mdłe. Skyr wnosi do przepisu solidną porcję białka i wapnia, dzięki czemu deser nie jest wyłącznie „pustą” przyjemnością. W połączeniu z jajkiem i mąką tworzy stabilną bazę, która syci solidniej niż standardowe słodkie wypieki.

To propozycja idealna wtedy, gdy chcesz coś słodkiego, ale bez zbędnych wyrzutów sumienia. Skład jest prosty, przygotowanie szybkie, a efekt zaskakująco bliski temu, czego oczekuje się od pączków. Jogurtowa wersja dobrze wpisuje się w momenty, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego, ale zależy ci na zachowaniu rozsądnych proporcji w codziennym jedzeniu.
Jak zrobić pączki jogurtowe? Poznaj prosty przepis na pączki jogurtowe!

---

Czas przygotowania: 25 min
Kalorie: 457 (1 sztuka- 91 kcal)
Białko: 22 g (1 sztuka- 4 g)
Węglowodany: 77 g (1 sztuka- 15 g)
Tłuszcze: 6 g (1 sztuka- 1 g)

Składniki na pączki jogurtowe – 5 sztuk:

• Jogurt naturalny skyr – 2 łyżki (50 g)
• Mąka (np. pszenna lub ryżowa) – 1 szklanka (100 g)
• Jajko kurze – 1 sztuka (50 g)
• Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 5 łyżek (50 g)
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka (4 g)
• Sól

Przygotowanie pączków jogurtowych:

Krok 1: Jajko wbij do wysokiego naczynia np. pojemnika do blendera. Ubij, aż do otrzymania puszystej masy. Następnie stopniowo dodawaj słodzik i miksuj, aż do jego rozpuszczenia. Dodaj jogurt i miksuj do połączenia składników.

Krok 2: W miseczce umieść mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj. 

Krok 3: Do suchych składników dodaj jajko z jogurtem. Mieszaj i wyrabiaj łyżką, aż do otrzymania w miarę jednolitego ciasta (bez grudek).

Krok 4: Wilgotnymi dłońmi formuj małej wielkości pączki i od razu przekładaj je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zachowuj odstępy między każdą sztuką. Włóż do piekarnika, rozgrzanego do 180 st. C i piecz do lekkiego wyrośnięcia oraz zarumienienia, czyli przez około 20-30 min. 

Krok 5: Pączki odstaw do lekkiego przestudzenia. Przed zjedzeniem opcjonalnie posyp słodkim pudrem ze słodzika.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: pączki przepis, pączki z piekarnika, pączki pieczone, pączki fit przepis, pączki fit z piekarnika, przepis na pączki fit, przepis na pieczone pączki fit, dietetyczne pączki z piekarnika, dietetyczne pączki bez drożdży, dietetyczne pączki pieczone w piekarniku, dietetyczne pączki przepis, przepis na dietetyczne pączki, przepis na pieczone pączki dietetyczne, jak zrobić pączki dietetyczne, jak zrobić fit pączki, jak zrobić pączki z jogurtem

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: