Zdrowe tiramisu, które smakuje jak grzech, ale nim nie jest
Fit tiramisu to zdrowy i dietetyczny deser z twarogu. Jak zrobić deser tiramisu z dużą ilością białka? Poznaj prosty przepis na fit deser tiramisu!
Kawa, twaróg i kakao to połączenie nie może się udać. Nic bardziej mylnego! Każda warstwa tego deseru kusi równowagą smaku, lekkością i aromatem. To tiramisu nie odbiega w ogóle, od tego z włoskiej kawiarni ukrytej w wąskiej uliczce w Rzymie. Chyba, że wartościami odżywczymi, a to już co innego. Idealny na wizytę gości, bez cukru, bez mascarpone, a mimo to pełen wdzięku i przyjemności. To mała chwila luksusu, którą możesz mieć w domu z kilku podstawowych składników.
Aksamitny i kremowy chudy twaróg to białkowy fundament deseru, a ten makroskładnik wspiera regenerację mięśni i zapewnia sytość. Jest lekki i przyjemny, więc nadaje tiramisu smak, ale bez przytłaczania znanego z popularnych pyszności.
Pieczywo chrupkie wprowadza delikatną kruchość. Subtelnie przełamuje miękkość masy i buduje ciekawą strukturę warstw. Ten produkt może być w tym przepisie największym zaskoczeniem. Dostarcza błonnik usprawniający pracę jelit oraz minerały, takie jak magnez i fosfor, które wspomagają układ nerwowy i kondycję kości.
Ciemne kakao spoczywa sobie spokojnie na wierzchu. Wprowadza szlachetną gorycz i porcję przeciwutleniaczy chroniących komórki przed stresem oksydacyjnym. Obecność magnezu, żelaza i miedzi wspiera metabolizm oraz koncentrację.
Dzięki żelatynie wyczuwalna jest sprężystość i idealne ścięcie, dzięki czemu każda warstwa zachowuje elegancką formę. Naturalnie występujący w niej kolagen wspiera stawy oraz elastyczność skóry, co dla wielu osób jest sporym atutem.
Kawa wprowadza wyjątkowość i wyrazistość. Jej intensywność równoważy kremową łagodność twarogu. Zawarte w niej naturalne antyoksydanty wspierają koncentrację, a kofeina delikatnie pobudza, nadając całości charakter i rytm. Ten deser jest przeznaczony tylko dla dorosłych.
Czas przygotowania: 5 min + czas gęstnienia
Kalorie: 385
Białko: 54 g
Węglowodany: 31 g
Tłuszcze: 1 g
Składniki na fit tiramisu:
- Twaróg chudy – 1 opakowanie (250 g)
- Pieczywo chrupkie – 4 sztuki (30 g)
- Kakao ciemne – 1/2 łyżeczki (2 g)
- Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 6 łyżek (60 g)
- Żelatyna – 2 łyżeczki (8 g)
- Kawa
Przygotowanie fit tiramisu:

Krok 1: Przygotuj małą porcję mocnej kawy bez fusów.

Krok 2: W szklance umieść żelatynę i słodzik. Wlej trochę wrzątku i mieszaj do rozpuszczenia.

Krok 3: W pojemniku do blendera umieść rozdrobniony twaróg. Dodaj żelatynę ze słodzikiem i zblenduj do połączenia składników

Krok 4: Chrupkie pieczywo pokrusz na małe kawałki. Masę twarogową i chrupkie pieczywo podziel na 2-3 w miarę równe części. Na dnie małego naczynia/szklanki/słoiczka umieść warstwę chrupkiego pieczywa. Równomiernie nasącz chrupkie pieczywo kawą.

Krok 5: Następnie wyłóż pierwszą warstwę masy twarogowej.

Krok 6: Wykładaj naprzemiennie warstwy do zużycia wszystkich składników.

Krok 7: Na górze rozsyp kakao.

Krok 8: Wstaw do lodówki w celu schłodzenia oraz zgęstnienia (minimum 3-4 godziny).
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: tiramisu bez pieczenia, tiramisu bez jajek, tiramisu dietetyczne przepis, dietetyczne tiramisu bez cukru, dietetyczne tiramisu w szklance, tiramisu fit kcal, tiramisu fit przepis, fit tiramisu przepisy, dietetyczne tiramisu przepis, tiramisu z twarogu fit, tiramisu z twarogu przepis, deser z twarogu chudego, deser z twarogu i kawy, przepisy z twarogu fit, twaróg na słodko na śniadanie, twaróg na słodko przepisy, twaróg przepisy na słodko, deser tiramisu z twarogu, deser tiramisu kcal, deser tiramisu przepis dietetyczny, fit przepisy tiramisu, jak zrobić fit tiramisu, tiramisu bez pieczenia przepis, jednoporcjowe fit desery z twarogu, pieczywo chrupkie przepisy, przepis na fit deser tiramisu
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: