Nikt nie zgadnie, z czego powstał ten spód do pizzy. Efekt zachwyca od pierwszego kawałka

Domi Zaremba
Pizza na spodzie z serka wiejskiego przepis

Pizza na spodzie z serka wiejskiego– lżejsza, zdrowsza i równie pyszna! Jak zrobić pizzę z serka wiejskiego? Poznaj przepis na pizzę proteinową z serka wiejskiego!

Pizza nie zawsze potrzebuje długiego wyrastania ciasta, dużej ilości mąki i ciężkiej bazy, aby zrobić wrażenie przy stole. Ta wersja pokazuje, że dobrze znany składnik z lodówki jest w stanie całkowicie odmienić domowy obiad. Oferuje na talerzu coś znacznie lżejszego, a przy tym w dalszym ciągu wybitnie smacznego. Wystarczy chwila, aby z prostych produktów stworzyć spód, obok którego trudno przejść obojętnie.

Serek wiejski to fundamentem całego spodu i odpowiada za jego delikatną, wilgotną strukturę. Zawiera pełnowartościowe białko, dlatego pizza dobrze nasyca i dłużej trzyma apetyt w ryzach. Ten produkt dostarcza także wapń, który odpowiada za dobrą kondycję kości i zębów, a niska zawartość tłuszczu w wersji lekkiej jest w stanie obniżyć kaloryczność posiłku.

Mąka ryżowa łączy masę i utrzymuje zwartą formę spodu, który po upieczeniu pewniej trzyma dodatki. Dostarcza przede wszystkim węglowodany, dzięki czemu doładowuje energią. Jej łagodny posmak nie przytłacza pozostałych produktów, dzięki czemu serek wiejski w dalszym ciągu ma tu główne zadanie.

Jajko przyczynia się do tego, że spód po upieczeniu zachowuje zwartą postać i nie kruszy się podczas krojenia. Dostarcza pełnowartościowe białko oraz tłuszcze potrzebne organizmowi do codziennej pracy. Zawiera również witaminy z grupy B, selen i cholinę, czyli składnik który wspomaga układ nerwowy.

To bez wątpienia propozycja, obok której smakosze pizzy nie przechodzą obojętnie. Ten zdrowy spód łączy lżejszy skład z dobrym smakiem, dlatego szybko zyskuje stałe miejsce w domowym menu.


Czas przygotowania: 20 min + czas gęstnienia
Kalorie: 459
Białko: 29 g
Węglowodany: 43 g
Tłuszcze: 19 g

Składniki na pizzę na spodzie z serka wiejskiego:

  • Serek wiejski – 1/2 opakowania (100 g)
  • Jajko kurze – 1 sztuka (50 g)
  • Mąka ryżowa – 1/2 szklanki (50 g)
  • Ser żółty – 1 kawałek lub 2 plastry (30 g)
  • Koncentrat pomidorowy – 1 łyżeczka (15 g)
  • Sól
  • Pieprz
  • Czosnek suszony
  • Oregano

Przygotowanie pizzy na spodzie z serka wiejskiego:

Pizza na spodzie z serka wiejskiego przepis
Wymieszaj serek wiejski z jajkiem i przypraw

Krok 1: Do miseczki przełóż serek wiejski i wbij jajko. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Mieszaj i rozgniataj widelcem, aż do połączenia składników i uzyskania w miarę jednolitej masy. 

Pizza na spodzie z serka wiejskiego przepis
Do masy dodaj mąkę, wymieszaj i odstaw

Krok 2: Dodaj mąkę i ponownie mieszaj oraz ucieraj, aż do połączenia. Odstaw na około 15-30 min. 

Pizza na spodzie z serka wiejskiego przepis
Wyłóż blachę papierem uformuj placek i upiecz. Starkuj ser

Krok 3: Masę przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i uformuj zwilżoną łyżką płaski, okrągły placek. Wstaw do rozgrzanego do 220 st. C piekarnika. Piecz do lekkiego stwardnienia i zarumienienia, czyli przez około 13-15 min. W tym czasie zetrzyj lub drobno pokrój ser.

Pizza na spodzie z serka wiejskiego przepis
Posmaruj koncentratem, dopraw czosnkiem i oregano, posyp startym serem i ponownie wstaw do piekarnika

Krok 4: Następnie wyciągnij i równomiernie posmaruj koncentratem. Dopraw do smaku suszonym czosnkiem i oregano. Równomiernie rozłóż ser. Ponownie wstaw do piekarnika i piecz do rozpuszczenia sera, czyli przez około 3 min. 

Pizza na spodzie z serka wiejskiego przepis
Wyłóż na talerz

Krok 5: Wyłóż na talerz.


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: pizza z serka wiejskiego kcal, pizza z serka wiejskiego kalorie, pizza z serka wiejskiego przepis, jak zrobić pizzę z serka wiejskiego, serek wiejski przepisy na słono, serek wiejski przepis na obiad, przepis na dietetyczną pizzę, pizza bialkowa z serka wiejskiego, pizza proteinowa przepis, pizza białkowa przepis, serek wiejski na diecie, serek wiejski na diecie redukcyjnej, serek wiejski fit przepisy

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

4.8 9 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Wcześniejszy wpis Następny wpis