Curry z rybą, mleczkiem kokosowym i masłem orzechowym
Curry z rybą i mleczkiem kokosowym – egzotyczne smaki, kremowa konsystencja i chrupiące orzeszki w jednym daniu. Jak zrobić rybne curry? Poznaj przepis na curry!
Curry z rybą, mleczkiem kokosowym i masłem orzechowym to nie tylko wybuchowe połączenie smaków, ale także zdrowa propozycja pełna wartości odżywczych.
Dorsz, bogaty w białko i zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3, wspiera zdrowie serca i układ nerwowy. Mleko kokosowe dostarcza zdrowych tłuszczów, które wspomagają przyswajanie witamin, a masło orzechowe wzbogaca potrawę o białko i zdrowe tłuszcze, które pomagają utrzymać uczucie sytości. Pomidory konserwowe są bogate w likopen, silny antyoksydant, który chroni komórki przed uszkodzeniami. To danie najlepiej podawać z ryżem lub komosą ryżową, które dodadzą błonnik i dodatkowe wartości odżywcze. Idealne połączenie smaku i zdrowia!
Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 485
Białko: 32 g
Węglowodany: 15 g
Tłuszcze: 35 g
Składniki na curry z rybą, mleczkiem kokosowym i masłem orzechowym:
- Dorsz 1 średni filet (150 g)
- Pomidory konserwowe 1/2 opakowania (200 g)
- Mleczko kokosowe 1/4 szklanki (50 g)
- Masło orzechowe 1 łyżeczka (10 g)
- Orzeszki ziemne 1 łyżka (10 g)
- Cebula 1 mała sztuka (30 g)
- Olej kokosowy 1 łyżka (10 g)
- Sól
- Pieprz
- Curry
- Chilli
Przygotowanie curry z rybą, mleczkiem kokosowym i masłem orzechowym:
Krok 1: Jeśli korzystasz z mrożonej ryby to najpierw ją odmróź w zimnej wodzie. Gdy ryba będzie odmrożona zacznij ją przygotowywać.
Krok 2: Rybę osusz i pokrój w średniej wielkości kawałki.
Krok 3: Cebulę obierz oraz drobno pokrój. W rondelku rozgrzej olej. Po chwili wrzuć cebulę. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając. Następnie dodaj rybę. Ponownie smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
Krok 4: Dodaj pomidory konserwowe i mleczko kokosowe od razu, gdy ryba straci surowy kolor. Duś na małym ogniu pod przykryciem przez około 10 min. Co jakiś czas przemieszaj.
Krok 5: Pod koniec dopraw do smaku solą, pieprzem, curry i chilli oraz dodaj masło orzechowe. Wymieszaj. Orzeszki drobno pokrój.
Krok 6: Przełóż na talerz i posyp orzeszkami.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: curry z rybą kcal, curry z rybą przepis, curry z rybą jak zrobić, przepis na curry z ryba, jak zrobić curry z dorszem, jak zrobic curry bez pasty, dorsz w sosie curry przepis, ryba w sosie curry kalorie, ryba mleczko kokosowe pomidory
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: