Lasagne z cukinii

Domi Zaremba
Lasagne z cukinii przepis

Pomysł na obiad z mięsa mielonego? Sprawdź, jak zrobić lazanię, która syci, wspiera sylwetkę i obłędnie smakuje. Oto przepis na lasagne z mięsem mielonym!

Lasagne z cukinii to lekka i odżywcza wersja klasycznego dania, która świetnie sprawdza się w diecie odchudzającej. Zamiast makaronu użyłam tu cienkich plastrów cukinii, dzięki czemu całe danie ma mniej kalorii, a przy tym dostarcza więcej błonnika, witamin i składników wspierających trawienie. To przepis na lazanię, który daje uczucie sytości bez ciężkości, a do tego smakuje na tyle dobrze, że nawet miłośnicy tradycyjnej lasagne nie będą mieli powodów do narzekań.

Cukinia zawiera dużo wody, niewiele węglowodanów i praktycznie zero tłuszczu, dzięki czemu doskonale wspiera kontrolę masy ciała. Działa łagodnie na układ pokarmowy, a dzięki wysokiej zawartości potasu wspomaga również równowagę wodno-elektrolitową organizmu. Mięso mielone z indyka to z kolei źródło pełnowartościowego białka o niskiej zawartości tłuszczu. Dostarcza żelazo, cynk i witaminy z grupy B, które wspierają metabolizm i regenerację. To świetna alternatywa dla czerwonego mięsa, ponieważ jest lżejsza, ale równie sycąca.

Bazą sosu jest passata pomidorowa, bogata w likopen, silny przeciwutleniacz, który chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i wspiera zdrowie skóry oraz układu krążenia. Przyprawy takie jak oregano, bazylia, czosnek i pieprz nie tylko poprawiają smak, ale też mają właściwości przeciwzapalne i wspomagające trawienie. Całość dopełnia niewielka ilość sera cheddar, który wprowadza kremowość i intensywny smak bez potrzeby dodawania dużych ilości tłuszczu.

To danie z cukinii nie tylko świetnie smakuje i syci na długo, ale też wspiera cele żywieniowe, ponieważ pomaga ograniczyć kalorie bez rezygnowania z ulubionych smaków. Jeśli szukasz zdrowszej wersji lasagne, która naprawdę może pomóc Ci schudnąć to ta propozycja z cukinii sprawdzi się idealnie.
Jak zrobić lasagne z cukinii? Poznaj prosty przepis na lasagne z mięsem drobiowym!


Czas przygotowania: 45 min
Kalorie: 679
Białko: 106 g
Węglowodany: 24 g
Tłuszcze: 18 g

Składniki na lasagne z cukinii:

  • Cukinia – 1/2 małej sztuki (50 g)
  • Mięso mielone z indyka – 1 opakowanie (400 g)
  • Passata pomidorowa – 1 opakowanie (400 g)
  • Ser żółty cheddar – 1 kawałek (20 g)
  • Olej – 1 łyżeczka (5 g)
  • Czosnek sproszkowany
  • Sól
  • Pieprz
  • Oregano
  • Bazylia

Przygotowanie lasagne z cukinii:

Lasagne z cukinii przepis
Kroję cukinię.

Krok 1: Cukinię umyj, osusz i pokrój obieraczką do warzyw w podłużne, cienkie plastry. Jeśli nie masz obieraczki, możesz użyć ostrego noża i kroić warzywo wzdłuż, starając się uzyskać jak najcieńsze paski.

Lasagne z cukinii przepis
Smażę mięso.

Krok 2: Rozgrzej olej na patelni i dodaj mięso mielone. Smaż przez 5–10 minut, co jakiś czas mieszając i rozdrabniając je łopatką, aż będzie dobrze wysmażone i równomiernie zarumienione.

Lasagne z cukinii przepis
Dodaję passatę i przyprawy.

Krok 3: Następnie wlej passatę pomidorową i dodaj przyprawy według uznania. Wymieszaj całość i duś na małym ogniu przez kilka minut, regularnie mieszając, aż sos lekko zgęstnieje i nabierze aromatu.

Lasagne z cukinii przepis
Układam składniki w naczyniu żaroodpornym.

Krok 4: Naczynie żaroodporne posmaruj cienką warstwą oleju. Układaj warstwami plastry cukinii i farsz mięsny, aż do wyczerpania składników. Na wierzchu rozłóż starty ser. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 15–20 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.

Lasagne z cukinii przepis
Wyciągam z piekarnika gotowe danie.

Krok 5: Po upieczeniu wyjmij lasagne z piekarnika i odstaw na kilka minut, aby lekko przestygła. Możesz podawać ją od razu lub poczekać, aż lekko stężeje, ponieważ wtedy zachowa ładniejszy kształt przy nakładaniu.


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: lasagne z cukinii, lasagne przepis, pomysł na obiad z mięsa mielonego, pomysł na obiad z cukinii i mięsa mielonego, lasagne z cukinii przepis, lasagne z cukinii kalorie, jak zrobić lazanię, przepis na lasagne z mięsem mielonym, przepis na lasagne, jak zrobić lasagne, jak zrobić lasagne z cukinii

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 1 Ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Wcześniejszy wpis Następny wpis