Burger z kurczakiem i musem cebulowym przepis

Burger z kurczakiem i musem cebulowym

Domi Zaremba

Burger z kurczakiem i musem cebulowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Jak zrobić burgera z kurczaka? Poznaj prosty przepis na burgera z kurczaka!

Burger z kurczakiem i musem cebulowym to prosty i szybki w przygotowaniu fit posiłek typu zdrowy fast food.
Mięso z kurczaka to bardzo wartościowe źródło białka oraz wielu witamin i składników mineralnych. Głównie dlatego to bardzo popularny i chętnie jedzony rodzaj mięsa.
Jak zrobić burgera z kurczaka? Poznaj prosty przepis na burgera z kurczakiem!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.


Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.

Czas przygotowania: 30 min
Kalorie: 450
Białko: 41 g
Węglowodany: 35 g
Tłuszcze: 16 g

Składniki na 1 porcję burgera z kurczakiem i musem cebulowym:

  • Bułka do burgera 1 sztuka (50 g)
  • Pierś z kurczaka 1 mały filet (150 g)
  • Ser żółty o zawartości tłuszczu 17-18% 1 plaster (10 g)
  • Pomidor 1 plaster (20 g)
  • Ogórek konserwowy 1 mała sztuka (10 g)
  • Sałata 1 liść (10 g)
  • Cebula 1 mała sztuka (50 g)
  • Olej sezamowy 1 łyżka (6 g)
  • Sos sojowy 1 łyżeczka (3 g)
  • Ocet balsamiczny 1 łyżeczka (3 g)
  • Cukier biały 1/2 łyżeczki (3 g)
  • Oliwa z oliwek 1/2 łyżeczki (3 g)
  • Chilli
  • Pieprz

Przygotowanie musu cebulowego:

  1. Cebulę obierz i drobno pokrój. 
  2. Oliwę rozgrzej w rondelku. Po chwili wrzuć cebulę. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając. 
  3. Następnie dodaj ocet balsamiczny, cukier i trochę wody. Dokładnie wymieszaj.
  4. Duś na małym ogniu do miękkości, czyli przez około 20-30 min. Od czasu do czasu dolewaj odrobinę wody. Pod koniec doprowadź do odparowania nadmiaru wody, ale cały czas pilnuj aby cebula się nie przypaliła. 
  5. Po upływie wskazanego czasu zblenduj cebulę na masę o jednolitej konsystencji. 

Przygotowanie burgera z kurczakiem i musem cebulowym:

  1. Liść sałaty umyj i osusz. 
  2. Z umytego i osuszonego pomidora odkrój plaster. 
  3. Ogórka odcedź z zalewy i pokrój w średniej grubości plasterki.
  4. Mięso oczyść i pokrój w drobne kawałki. 
  5. W miseczce umieść mięso, olej sezamowy, sos sojowy oraz szczyptę pieprzu i przyprawy chili. Dokładnie wymieszaj, a następnie uformuj kulę. Rozpłaszcz ją na okrągły kotlet o grubości około 1,5-2 cm (kotlet skurczy się podczas smażenia, więc jego średnica może być większa niż średnica bułki).  
  6. Rozgrzej grillową lub klasyczną, nieprzywierającą patelnię. Po chwili delikatnie włóż kotlet. Smaż około 3-4 min na stronę, ale nie dłużej. Nie dotykaj kotleta do momentu przewrócenia na drugą stronę, ale kontroluj aby go zbyt mocno nie przypalić. 
  7. W trakcie smażenia kotleta przekrój bułkę na pół i podgrzej ją zgodnie z zaleceniami znajdującymi się na opakowaniu. 
  8. Gotowego kotleta zdejmij z patelni. Na rozgrzaną patelnię połóż plaster sera. Doprowadź do delikatnego rozpuszczenia i następnie połóż na nim dolną część bułki (wewnętrzną stroną). Dociśnij i przekręć, tak aby plaster przykleił się do bułki. 
  9. Dół bułki z serem równomiernie posmaruj musem cebulowym. Następnie połóż plaster pomidora, liść sałaty, kotlet i plasterki ogórka. Przykryj drugą połówką bułki.
  10. Przełóż na talerz.

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: burger z kurczakiem kcal, burger z kurczakiem przepis, prosty i szybki obiad z kurczaka, przepis na burgera z kurczaka, jak zrobić burgera z kurczaka, przepis na domowe burgery z kurczakiem, pierś z kurczaka przepis na obiad, przepisy na pierś z kurczaka fit, pierś z kurczaka pomysły na obiad, zdrowy fast food przepisy, pomysły na burgery

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 14 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Wcześniejszy wpis Następny wpis