Wystarczy puszka i przyprawy, a nie zapomnisz tego meksykańskiego smaku

Domi Zaremba
Cieciorka po meksykańsku przepis

Cieciorka po meksykańsku – eksplozja aromatów i kolorów w roślinnym, sycącym daniu! Jak zrobić ciecierzycę po meksykańsku? Poznaj przepis na cieciorkę po meksykańsku!

Ciecierzyca po meksykańsku to danie, które udowadnia, że czasem naprawdę niewiele trzeba, by na talerzu pojawiło się coś wyjątkowego. Wystarczy puszka ciecierzycy i pomidorów, kilka aromatycznych przypraw oraz podstawowe dodatki, by wyczarować potrawę pełną koloru, smaku i energii. To propozycja idealna dla zabieganych. Szybka w przygotowaniu, sycąca, a przy tym zdrowa.

Konserwowa cieciorka to świetna baza, bo nie wymaga długiego gotowania i od razu nadaje się do użycia. Jest źródłem roślinnego białka i błonnika, czyli składników które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu i na długo zapewniają uczucie sytości. W połączeniu z pomidorami, fasolą i kukurydzą otrzymujemy miseczkę wypełnioną nie tylko meksykańskimi aromatami, ale także cennymi składnikami odżywczymi.

Smak potrawy tworzą przyprawy, takie jak kumin, papryka, chili oraz kolendra. Dzięki nim danie nabiera pazura i przypomina klasyczne smaki kuchni Meksyku. Dzięki nim ciecierzyca przestaje być neutralnym dodatkiem, a staje się główną bohaterką. To kuchnia prosta, ale przy tym intensywna i pełna życia.

Tak przygotowaną ciecierzycę można podawać samodzielnie, z ryżem, nachosami albo jako wypełnienie do burrito. Sprawdza się zarówno na szybki obiad w tygodniu, jak i danie na spotkanie ze znajomymi. To dowód na to, że puszka zwykłej cieciorki i garść przypraw mogą przenieść cię prosto do serca Meksyku.
Jak zrobić ciecierzycę w meksykańskim stylu? Poznaj przepis na ciecierzycę po meksykańsku!


Czas przygotowania: 12 min
Kalorie: 317
Białko: 13 g
Węglowodany: 43 g
Tłuszcze: 10 g

Składniki na cieciorkę po meksykańsku:

  • Ciecierzyca konserwowa – 1/2 opakowania (100 g)
  • Papryka czerwona – 1/2 sztuki (100 g)
  • Fasola czerwona konserwowa – 1/4 opakowania (50 g)
  • Pomidory konserwowe – 1/2 opakowania (200 g)
  • Kukurydza konserwowa – 2 łyżki (30 g)
  • Cebula – 1 mała sztuka (30 g)
  • Olej – 1 łyżeczka (5 g)
  • Wędzona słodka papryka
  • Ostra papryka
  • Curry
  • Sól

Przygotowanie cieciorki po meksykańsku:

Cieciorka po meksykańsku przepis
Pokrój składniki i podsmaż cebulę

Krok 1: Cebulę obierz i drobno pokrój. Paprykę umyj i pokrój w kostkę (usuń niejadalne części). Na patelni rozgrzej olej. Po chwili wrzuć cebulę. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając. 

Cieciorka po meksykańsku przepis
Dodaj pomidory, paprykę i wodę oraz dopraw

Krok 2: Następnie dodaj pomidory konserwowe (razem z sokiem), paprykę i trochę wody. Dopraw do smaku wędzoną słodką papryką, ostrą papryką i curry. Duś pod przykryciem na umiarkowanym ogniu przez około 5-8 min. 

Cieciorka po meksykańsku przepis
Pod koniec odcedź i dodaj pozostałe składniki

Krok 3: Pod koniec dodaj odcedzoną fasolę, cieciorkę i kukurydzę. Dopraw do smaku solą i dokładnie wymieszaj. 

cieciorka po meksykańsku przepis
Przełóż do miseczki

Krok 4: Wyłóż na talerz.


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: cieciorka po meksykańsku przepis, ciecierzyca po meksykańsku kalorie, meksykańskie przepisy wegetariańskie, przepisy meksykańskie dania, danie meksykańskie bez mięsa, jak zrobić ciecierzycę w meksykańskim stylu, ciecierzyca danie na obiad, ciecierzyca z puszki na obiad, obiad ciecierzyca z pomidorami, przepis na ciecierzycę po meksykańsku, przepis na ciecierzycę z puszki, przepis na ciecierzycę z pomidorami, przepis na danie po meksykańsku

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 1 Ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Wcześniejszy wpis Następny wpis