Dietetyczne pączki z dżemem
Dietetyczne pączki z dżemem to prosta i szybka fit przekąska na tłusty czwartek. Jak zrobić dietetyczne pączki z dżemem? Poznaj prosty przepis na fit pączki!
Dietetyczne pączki z dżemem to prosta i szybka w przygotowaniu fit wersja tego tradycyjnego wyrobu cukierniczego.
Pączki są głównym symbolem Tłustego Czwartku, choć z chęcią są jadane przez cały rok.
Jeśli z różnych względów nie możesz lub nie chcesz sobie pozwolić na kaloryczne, smażone na głębokim tłuszczu pączki, to z pewnością zaciekawi Cię mój prosty przepis na fit pączki z dżemem.
Pączki przygotowuje się z ciasta drożdżowego– najpierw przygotowuje się zaczyn, a następnie ciasto musi dwukrotnie wyrosnąć. Pierwsze wyrastanie jest po wyrobieniu ciasta, a drugie po uformowaniu go w pączki.
Jak zrobić pieczone pączki z dżemem? Poznaj prosty przepis na dietetyczne pączki z dżemem!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.
Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.
Czas przygotowania: 30 min + czas wyrastania
Kalorie: 621 (1 sztuka- 124 kcal)
Białko: 14 g (1 sztuka- 3 g)
Węglowodany: 124 g (1 sztuka- 25 g)
Tłuszcze: 6 g (1 sztuka- 1 g)
Składniki na dietetyczne pączki z dżemem- 5 sztuk:
- Mąka pszenna 1 szklanka (120 g)
- Dżem niskosłodzony (np. truskawkowy, jagodowy, brzoskwiniowy lub inny) 4 łyżki (80 g)
- Mleko 0,5% 1/4 szklanki (50 g)
- Drożdże suche (instant) / Drożdże świeże 1 łyżeczka (3 g) / 1/10 opakowania (10 g)
- Erytrytol lub inny słodzik bez kalorii 4 łyżki (40 g)
- Cukier 1 łyżeczka (5 g)
- Masło 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Woda
Przygotowanie dietetycznych pączków z dżemem:
- Mleko podgrzej do letniej temperatury (około 30 st. C).
- W miseczce umieść mleko, cukier, drożdże (świeże lub suszone) i 2 łyżki mąki. Dokładnie mieszaj i utrzyj, aż do połączenia składników. Przykryj ściereczką i odstaw zaczyn na około 20 min w ciepłe miejsce np. do piekarnika rozgrzanego do 35 st. C (włóż do wyłączonego piekarnika). Po tym czasie zaczyn powinien zacząć się pienić i buzować. Jeśli drożdże pracują prawidłowo przejdź do kolejnych kroków.
- Masło rozpuść i odstaw do ostudzenia.
- W misce umieść resztę mąki, słodzik, zaczyn, masło i szczyptę soli. Wymieszaj i wyrób ciasto ręcznie lub za pomocą robota kuchennego z hakiem do wyrabiania ciasta przez około 10 min, aż do otrzymania jednolitej masy. Ciasto powinno być lekko klejące (jeśli będzie się za bardzo kleiło– dosyp trochę mąki, a jeśli będzie zbyt suche– dolej odrobinę wody).
- Miskę przykryj ściereczką i odstaw ciasto na około 60 min w ciepłe miejsce np. ponownie do piekarnika.
- Po upływie wskazanego czasu ciasto ponownie zagnieć i podziel na 5 równych części (każda część to 1 pączek). Każdą część ciasta rozwałkuj na średniej grubości placek (około 1-2 cm).
- Na każdy placek nałóż porcję dżemu (np. truskawkowego, jagodowego, brzoskwiniowego lub innego) i zawiń boki ciasta do środka w taki sposób, aby nadzienie było szczelnie zamknięte w środku (jeśli ciasto słabo się skleja to możesz lekko zwilżyć boki wodą). Kilka razy przeturlaj w dłoniach, aby uformować kształtne kulki.
- Nadziane pączki (łączeniami do dołu) ułóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (delikatnie obsypaną mąką), przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 1 godz.
- Po upływie wskazanego czasu włóż pączki do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz do zezłocenia, czyli przez około 15-20 min.
- Zjedz na ciepło lub na zimno. Opcjonalnie posyp słodkim pudrem ze słodzika.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: dietetyczne pączki przepis, dietetyczne przepisy na tlusty czwartek, dietetyczne pączki z piekarnika, dietetyczne pączki prosty przepis, pączki z dżemem przepis, łatwy przepis na pączki z dżemem, domowe zdrowe pączki przepis, pieczone pączki przepis, pączki pieczone w piekarniku przepisy, pieczone pączki przepis z kaloriami, pączek z dżemem kalorie, pączki z dżemem kcal, przepis na pączki z dżemem, niskokaloryczne pączki przepis, szybkie i proste pączki przepis, jak zrobić pączki z dżemem, pączki z piekarnika przepis, pączki pieczone na suchych drożdżach, fit paczki na tłusty czwartek
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: