Czasem jeden dodatek do ryby zmienia wszystko. Tutaj panierka gra pierwsze skrzypce
Dorsz w panierce kokosowej to pyszna ryba w panierce. Jak zrobić rybę w panierce kokosowej? Poznaj prosty przepis na dorsza w panierce!
Czasem wystarczy jeden nieoczywisty składnik, by odmienić całe danie. W tym przepisie to właśnie panierka gra główną rolę. Dorsz w kokosowej otoczce to kulinarna niespodzianka, która łączy delikatność ryby z egzotyczną nutą i przyjemną konsystencją. Mąka kokosowa nadaje panierce lekko słodkawy smak, a jednocześnie wzbogaca ją błonnikiem i zdrowymi tłuszczami MCT, które wspierają trawienie i metabolizm.
Sam dorsz to źródło pełnowartościowego białka i cennych witamin, przede wszystkim D oraz B12, a także kwasów omega-3, które pomagają zadbać o serce i koncentrację. Dodatek kurkumy nie tylko nadaje panierce ciepły kolor i charakterystyczny aromat, ale też dostarcza kurkuminę, czyli silny antyoksydant o działaniu przeciwzapalnym.
Taka ryba doskonale smakuje zarówno w lekkiej wersji z sałatką i sosem jogurtowo-limonkowym, jak i w bardziej sycącym wydaniu z ryżem lub pieczonymi ziemniakami. Można ją też zaserwować w bułce w formie orientalnego fishburgera. To świetna propozycja na zdrowy, ale efektowny obiad, który zaskakuje smakiem i prostotą przygotowania.
Jak zrobić dorsza w keto panierce? Poznaj prosty przepis na rybę w panierce kokosowej!
Czas przygotowania: 25 min
Kalorie: 359
Białko: 30 g
Węglowodany: 5 g
Tłuszcze: 24 g
Składniki na dorsza w panierce kokosowej:
- Dorsz – 1 filet (150 g)
- Mąka kokosowa – 2 łyżki (20 g)
- Olej kokosowy – 2 łyżki (20 g)
- Curry
- Kurkuma
- Sól
Przygotowanie dorsza w panierce kokosowej:
Krok 1: Jeśli korzystasz z mrożonej ryby to najpierw ją odmróź w zimnej wodzie. Gdy ryba będzie odmrożona zacznij ją przygotowywać. Rybę osusz i pokrój w średniej wielkości kostkę.
Krok 2: Olej kokosowy rozpuść (np. w rondelku). W miseczce umieść olej i szczyptę curry, kurkumy oraz soli. Wymieszaj.
Krok 3: Kawałki ryby wkładaj do naczynia z przygotowaną marynatą i dokładnie je obtaczaj.
Krok 4: Na talerzu/deseczce rozsyp mąkę kokosową. Każdy kawałek ryby obtocz w mące.
Krok 5: Przełóż do małego naczynia żaroodpornego lub na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz przez około 15-20 min (przemieszaj w połowie pieczenia). Zaglądaj co jakiś czas i sprawdzaj poziom wypieczenia. Wyciągnij, gdy ryba będzie zarumieniona.
Krok 6: Zjedz na ciepło lub na zimno.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: dorsz w panierce kcal, dorsz w panierce z piekarnika, ryba w panierce kokosowej, ryba w panierce keto, ryba w panierce bez jajka, ryba w panierce z piekarnika, jak zrobić dorsza w panierce, jak zrobić rybę w panierce, przepis na rybę w panierce kokosowej, przepis na dorsza w panierce kokosowej, dorsz z piekarnika przepis, ryba z piekarnika, dorsz keto przepis, dorsz prosty przepis, dorsz pieczony prosty przepis, dorsz przepisy proste
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: