Domowy Knoppers istnieje i na dodatek nie tuczy. Genialny deser na diecie
Fit Knoppers – zdrowa przekąska, która łączy czekoladę, masło orzechowe i jogurt. Jak zrobić dietetycznego Knoppersa? Poznaj prosty przepis na domowego Knoppersa!
Chęć na słodycze pojawia się w najmniej odpowiednim momencie i mocno wystawia silną wolę na próbę. Zamiast jednak rezygnować z przyjemności lub kupować sklepowe bomby kaloryczne, warto wykorzystać prosty trik na lżejszy zamiennik. Ten chrupiący, warstwowy przysmak do złudzenia przypomina znany ze sklepów czekoladowo-orzechowy baton, ale daje większą kontrolę nad składem, porcją i ilością cukru.
Cała przyjemność kryje się w prostym połączeniu warstw, które wspólnie tworzą ten wyjątkowo gęsty, słodki zestaw. Lekkie wafle zbożowe są chrupiącym fundamentem całego deseru i zastępują tradycyjne waflowe warstwy. Dostarczają węglowodany złożone, a przy tym mają niewiele kalorii i nie obciążają żołądka. Waniliowy jogurt skyr daje gęstą, aksamitną masę, która imituje mleczne nadzienie. Ten skandynawski produkt wyróżnia się wysoką zawartością białka, dlatego przekąska dobrze nasyca i skutecznie oddala myśl o sięganiu po inne przekąski.
Gorzka czekolada buduje intensywny, deserowy posmak i oferuje flawonoidy, czyli roślinne związki o działaniu antyoksydacyjnym. W tym przepisie zastępuje wersję mleczną, dzięki temu całość ma bardziej wytrawną nutę i nie opiera się głównie na cukrze. Masło orzechowe nadaje całości kremowe wykończenie i wzbogaca posiłek kwasami tłuszczowymi jedno i wielonienasyconymi. Takie tłuszcze są potrzebne do prawidłowej pracy układu nerwowego oraz produkcji hormonów.
Orzeszki ziemne podkręcają strukturę przysmaku i dodają chrupkość znaną z oryginalnego słodycza. Dostarczają roślinne białko, magnez oraz witaminy z grupy B, które są konieczne dla metabolizmu energetycznego. Syrop klonowy służy za naturalny element słodzący, który dobrze łączy się z nutami orzechowymi. Zawiera niewielkie ilości składników mineralnych i związków przeciwutleniających. W tym przepisie liczy się przede wszystkim jego mała ilość, która nie podbija gwałtownie kaloryczności.
Samodzielne odtworzenie takiego Knoppersa daje więcej frajdy niż kolejny gotowiec z etykietą „fit”. Tu wciąż jest słodycz, chrupkość i czekoladowa warstwa, ale bez wrażenia, że dbanie o formę oznacza pasmo ciągłych wyrzeczeń.
Czas przygotowania: 12 min
Kalorie: 242
Białko: 9 g
Węglowodany: 23 g
Tłuszcze: 12 g
Składniki na fit Knoppers’a:
- Wafle lekkie – przekąska zbożowa (np. EuroWafel) 3 sztuki (9 g)
- Jogurt skyr waniliowy – 1/3 opakowania (50 g)
- Czekolada gorzka 65% – 1 kostka (5 g)
- Masło orzechowe – 1/2 łyżeczki (5 g)
- Orzeszki ziemne – 1 łyżeczka (5 g)
- Syrop klonowy – 1 łyżka (10 g)
- Kakao ciemne – 1/2 łyżeczki (3 g)
- Olej kokosowy – 1 łyżeczka (5 g)
Przygotowanie fit Knoppers’a:
Krok 1: W rondelku umieść olej i połamaną czekoladę. Podgrzej do rozpuszczenia i połączenia, cały czas mieszając. Jeden wafelek obtocz w czekoladowej masie. Włóż go na chwilę do lodówki, aby masa zastygła.
Krok 2: W tym samym rondelku umieść masło orzechowe, kakao i syrop. Podgrzej, aż do połączenia. Cały czas mieszaj.
Krok 3: Pod koniec dodaj posiekane orzeszki i ponownie dokładnie wymieszaj.
Krok 4: Na jednym wafelku rozsmaruj przygotowaną czekoladowo-orzechową masę, a na drugim waniliowy jogurt.
Krok 5: Wafelki złóż w następującej kolejności: wafelek z czekoladowo-orzechową masą – wafelek z waniliowym jogurtem – wafelek w czekoladzie. Dociśnij po złożeniu.
Krok 6: Zjedz od razu lub po wystudzeniu.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: domowy knoppers fit, Knoppers przepis, knoppers – przepis bez mleka w proszku, przepis knoppers bez pieczenia, baton knoppers przepis, wafel knoppers przepis, ala knoppers przepis, jak zrobić Knoppers, jak samemu zrobić knoppers, przepis na Knoppersa, dietetyczny Knoppers na diecie, dietetyczny Knoppers kalorie, przepis na dietetycznego Knoppersa, przepis na domowego Knoppersa
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: