Jak ugotować jajko na miękko?
Jajka na miękko to proste i szybkie w przygotowaniu danie jajeczne. Jak zrobić jajko na miękko? Poznaj prosty przepis jak ugotować jajko na miękko!
Jajko na miękko to jajko gotowane w wodzie do momentu w którym dojdzie do całkowitego ścięcia białka, ale nie żółtka– żółtko powinno pozostać płynne.
Jajka na miękko można jeść same, z różnymi dodatkami np. majonezem, musztardą czy chrzanem lub jako dodatek np. do kanapek czy sałatek.
Jajka są dobrym źródłem pełnowartościowego białka, licznych składników mineralnych i witamin, dlatego warto spożywać je regularnie.
Jak ugotować jajka na miękko? Poznaj prosty przepis na jajko na miękko!
Czas przygotowania: 4-5 min
Kalorie: 69-89 (w zależności od rozmiaru)
Białko: 6-7 g
Węglowodany: <1 g
Tłuszcze: 5-6 g
Składniki na 1 jajko na miękko:
Jajko kurze 1 sztuka (50-65 g)
Przygotowanie jajka na miękko:
Krok 1: Jajko wyjmij z lodówki przed gotowaniem, tak aby osiągnęło temperaturę pokojową (lub umyj je nieco dłużej pod ciepłą wodą). Jeśli gotujesz więcej sztuk to do gotowania wybierz jajka podobnej wielkości. Wlej wodę do garnka, który powinien być na tyle duży, aby pomieścić na dnie wszystkie jajka (wody powinno być tyle, aby wszystkie jajka bez problemu były całkowicie zanurzone). Zagotuj. Do gotującej wody włóż za pomocą łyżki umyte jajko (lub jajka). Gotuj 3,5-5 min (w zależności od wielkości i ilości gotowanych sztuk).
Krok 2: Po upływie wskazanego czasu gotowania zdejmij z ognia, ostrożnie wylej wodę z garnka i wlej na jej miejsce zimną wodę, aby lekko schłodzić jajko i zatrzymać proces gotowania. Schłodzone jajko osusz i obierz. Następnie przełóż na talerz lub połącz z pozostałymi składnikami posiłku.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: jak ugotować jajko na miękko, jak ugotować jajko na miękko krok po kroku, jak zrobić jajko na miękko, przepis jajko na miękko, jajko na miękko czas, jajko na miękko ile gotować, jajko na miękko czas gotowania, jajko na miękko przepis, jaja na miękko przepisy, jajko na miękko krok po kroku, jajko na miękko jak zrobić, jajko na miękko jak ugotować, jajko na miękko prosty przepis, jaja na miękko przepis, jaja gotowane na miękko przepis, jajo na miękko kalorie, jak ugotować jajka na miękko, przepis na jajko na miękko, przepis na jajka gotowane na miękko, gotowanie jajka na miękko, jak przygotować jajka na miękko, przepis jak ugotować jajko na miękko
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena