Kotlety sojowe w otrębach
Kotlety sojowe w panierce – chrupiąca roślinna alternatywa pełna białka i błonnika. Jak zrobić kotlety sojowe? Poznaj przepis na pyszne kotlety sojowe w panierce!
Kotlety sojowe w otrębach to smaczna i zdrowa propozycja dla osób, które szukają roślinnej alternatywy dla tradycyjnych kotletów. Soja, będąca głównym składnikiem, jest bogata w białko roślinne, które syci na długo i dostarcza organizmowi niezbędne aminokwasy.
Moczenie kotletów w aromatycznej wodzie z liściem laurowym i zielem angielskim nadaje im wyjątkowego smaku i delikatnego zapachu, a obtoczenie ich w otrębach dodaje chrupkości i wzbogaca danie o błonnik, wspomagający trawienie.
Te kotlety świetnie smakują podane z ziemniakami i surówką, ryżem i warzywami na parze lub zawinięte w tortillę z ulubionymi dodatkami.
Jak usmażyć kotlety sojowe? Poznaj przepis na kotlety sojowe smażone!
Czas przygotowania: 6 min + czas moczenia
Kalorie: 239
Białko: 20 g
Węglowodany: 14 g
Tłuszcze: 11 g
Składniki na kotlety sojowe w otrębach:
- Kotlety sojowe 4 sztuki (40 g)
- Otręby owsiane 1 łyżka (5 g)
- Otręby pszenne 1 łyżka (5 g)
- Olej do smażenia 1 łyżka (10 g)
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Sól
Przygotowanie kotletów sojowych w otrębach:
Krok 1: W miseczce umieść kotlety sojowe, liść laurowy i 2 kulki ziela angielskiego. Zalej wrzątkiem i odstaw na około 10 min.
Krok 2: Na talerzu lub deseczce rozsyp otręby. Dopraw do smaku solą. Po upływie wskazanego czasu wyciągnij kotlety i odsącz je z nadmiaru wody. Od razu obtocz w otrębach.
Krok 3: Na patelni rozgrzej olej. Po chwili włóż na patelnię kotlety. Smaż do zarumienienia, czyli przez około 2-4 min na stronę.
Krok 4: Wyłóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: kotlety sojowe kcal, kotlety sojowe przepis, kotlety sojowe przepisy kulinarne, kotlety sojowe smażone, kotlety sojowe smazone kcal, jak usmażyć kotlety sojowe z paczki, jak długo smażyć kotlety sojowe w panierce, jak zrobić kotlety sojowe, przepis na kotlety sojowe smażone, przepis na kotlety sojowe w panierce, kotlety sojowe co z nich zrobić, kotlety sojowe w panierce kcal
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: