Kurczak w pomidorowym sosie curry
Kurczak w pomidorowym sosie curry– idealne połączenie mięsa, pomidorów i aromatycznych przypraw! Jak zrobić kurczaka w sosie curry? Poznaj przepis na kurczaka curry!
Kurczak w pomidorowym sosie curry to danie, które zaprasza na kulinarną podróż pełną aromatów i smaków. To wyjątkowa kompozycja, w której delikatna pierś z kurczaka spotyka się z intensywnością i głębią sosu curry. Głównymi bohaterami tego dania są soczysta passata pomidorowa i świeże pomidory, które tworzą bogate i gęste tło, idealnie łącząc się ze smakowitym kurczakiem.
Imbir dodaje do potrawy orientalnego akcentu, oferując jednocześnie swoje znane właściwości zdrowotne, w tym działanie przeciwzapalne i wsparcie dla trawienia. Wraz z innymi przyprawami, imbir nadaje daniu wyrazistości i niepowtarzalnego charakteru.
Pierś z kurczaka, będąca łagodnym i uniwersalnym składnikiem, doskonale przyjmuje bogate smaki sosu, stając się jednocześnie źródłem wysokiej jakości białka.
To danie jest idealne na obiad czy kolację, kiedy chcemy zaskoczyć rodzinę czy gości czymś wyjątkowym, a jednocześnie dbamy o zdrowy i zbilansowany posiłek. Kurczaka w pomidorowym sosie curry można podawać samego, z ryżem, kaszą, a nawet świeżym pieczywem.
Zapraszamy do wypróbowania tego przepisu na kurczaka w pomidorowym sosie curry i zanurzenia się w bogactwie smaków, które z pewnością zachwycą każdego miłośnika wyrafinowanych dań.
Jak zrobić pierś z kurczaka w pomidorowym sosie curry? Poznaj prosty przepis na kurczaka w sosie curry z pomidorami!
Czas przygotowania: 25 min
Kalorie: 405
Białko: 38 g
Węglowodany: 14 g
Tłuszcze: 22 g
Składniki na kurczaka w pomidorowym sosie curry:
- Pierś z kurczaka 1 mały filet (150 g)
- Pomidor 1/2 średniej sztuki (100 g)
- Sos pomidorowy passata 3/4 szklanki (150 g)
- Cebula 1/2 małej sztuki (20 g)
- Czosnek 1 ząbek (5 g)
- Imbir 1 mały kawałek (5 g)
- Oliwa z oliwek 2 łyżki (20 g)
- Sól
- Pieprz
- Kurkuma
- Curry
Przygotowanie kurczaka w pomidorowym sosie curry:
Krok 1: Cebulę obierz i drobno pokrój. Czosnek obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Imbir obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Pomidora umyj, osusz i pokrój w kostkę (usuń twarde, zielone części z środka).
Krok 2: Mięso oczyść i pokrój w średniej grubości paski.
Krok 3: Oliwę rozgrzej i rozprowadź na patelni. Po chwili wrzuć cebulę, czosnek i imbir. Dopraw do smaku solą, pieprzem, kurkumą i curry. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
Krok 4: Następnie dodaj mięso. Ponownie smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
Krok 5: Gdy mięso będzie już obsmażone, dodaj pomidora i sos pomidorowy. Gotuj na umiarkowanym ogniu pod przykryciem, przez około 15 min, co chwilę mieszając. Pod koniec posmakuj i w razie potrzeby ponownie dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj.
Krok 6: Przełóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: kurczak w sosie curry z warzywami, kurczak w sosie curry – prosty przepis, jak zrobić pierś z kurczaka w pomidorowym sosie curry, jak zrobić kurczaka w sosie curry, jak zrobić kurczaka w curry, kurczak curry z warzywami, kurczak curry przepis, keto kurczak curry przepis, kurczak w curry kcal
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: