Kurczak z gruszką i serem to prosty posiłek z dużą ilością białka. Jak zrobić kurczaka w piekarniku? Poznaj prosty przepis na kurczaka z gruszką i serem!

Słodka gruszka i wyrazisty ser w połączeniu z mięsem z kurczaka może brzmieć jak kuchenny eksperyment, ale efekt zadziwia już od pierwszego kęsa. To danie, które łączy w sobie niepasujące składniki w sposób spójny, lekki i wyjątkowo smaczny. Słodycz owocu podkreśla delikatność mięsa, a ser dodaje kremowość. Wszystko razem tworzy prosty, niskowęglowodanowy posiłek, który można przygotować bez wysiłku. I choć wygląda nietypowo, to w smaku zachwyca.

Mięso z piersi kurczaka to jedno z najlepszych źródeł białka z wysoką przyswajalnością. Zawiera witaminyy z grupy B, w tym niacynę i witaminę B6, które korzystnie wpływają na układ nerwowy i metabolizm. Dostarcza także fosfor, selen i cynk, czyli składniki niezbędne dla odporności, regeneracji i utrzymania dobrej kondycji skóry. Jest lekkostrawne i syci na długo bez obciążania układu pokarmowego, więc świetnie wpisuje się w codzienną dietę, również niskowęglowodanową.

Gruszka dodaje temu daniu smak i też wartości. Zawiera wiele witamin, a także potas, żelazo, fosfor, wapń i magnez. Jej naturalna słodycz pochodzi głównie z fruktozy, a zawarty w niej błonnik pokarmowy wspiera pracę jelit i reguluje trawienie. Dzięki obecności boru może również wpływać korzystnie na gospodarkę wapniową organizmu. Kwasy organiczne zawarte w gruszce pomagają utrzymać odpowiednie pH w przewodzie pokarmowym, co wspiera naturalne procesy oczyszczania.

Ser żółty dopełnia całość, nie tylko w postaci składnika smakowego, ale też ze względu na źródło wapnia i białka. To właśnie on nadaje daniu aksamitność i powoduje, że każdy kęs przyjemnie łączy słone, słodkie i delikatnie korzenne nuty. Dodatek cynamonu i pieprzu podkreśla kontrasty, a przy tym wnosi cenne właściwości przeciwzapalne i rozgrzewające.

To danie można potraktować jak lekki obiad lub ciekawą kolację. Dobrze smakuje samo, ale sprawdzi się też z dodatkiem świeżych warzyw lub pieczywem. Myślisz, że gruszka i kurczak do siebie nie pasują? Wystarczy raz spróbować, żeby zmienić zdanie.
Jak zrobić kurczaka w piekarniku? Poznaj prosty przepis na kurczaka pieczonego!

---

Czas przygotowania: 30 min
Kalorie: 471
Białko: 75 g
Węglowodany: 19 g
Tłuszcze: 11 g

Składniki na kurczaka z gruszką i serem:

• Pierś z kurczaka – 1 duży filet (300 g)
• Gruszka – 1 średnia sztuka (130 g)
• Ser żółty – 1 kawałek lub 2 plastry (30 g)
• Cynamon
• Pieprz

Przygotowanie kurczaka z gruszką i serem:

Krok 1: Ser zetrzyj na tarce o średnich oczkach lub drobno pokrój. Gruszkę umyj, osusz, podziel na ćwiartki, obierz ze skórki, usuń gniazdo nasienne i pokrój w cienkie plasterki.

Krok 2: Mięso pokrój w cienkie podłużne paseczki.

Krok 3: Na dnie małego naczynia żaroodpornego rozłóż warstwę gruszki. 

Krok 4: Następnie rozłóż warstwę mięsa. Równomiernie posyp szczyptą cynamonu i pieprzu. Rozkładaj naprzemiennie warstwy gruszki i mięsa z przyprawami, aż do zużycia składników. Na górze rozsyp ser. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz przez 30 min. 

Krok 5: Po upływie wskazanego czasu wyciągnij z piekarnika i od razu zjedz.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: obiad z dużą ilością białka, posiłek białkowy, jak upiec kurczaka w piekarniku, pomysł na kurczaka, pomysł na kurczaka na obiad, fit przepisy na obiad z kurczaka, dietetyczne przepisy na kurczaka, przepisy z gruszką, zdrowe przepisy pierś z kurczaka, pomysł na pierś z kurczaka

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: