Nikt nie zatroszczy się o nas lepiej niż my sami. Zdrowie jest w naszych rękach, a bardzo mało wiemy o swoich organizmach i o ich ścisłej więzi z otaczającą przyrodą (np. żywnością).
Wspólnie będziemy odkrywać jakie pożywienie składa się na zdrową dietę oraz które produkty najlepiej służą przezwyciężeniu konkretnych zaburzeń i poprawieniu samopoczucia. Aby dowiedzieć się jaki rodzaj diety będzie dla nas najlepszy warto zacząć od poznania witamin, minerałów i innych składników odżywczych. To możliwość, aby w prosty sposób zdobyć najpotrzebniejszą wiedzę dietetyczną.
Właściwości
-
Przeczytaj więcejCynamon znajduje się w wielu kuchniach na świecie. Ta aromatyczna przyprawa nadaje potrawom wyjątkowy smak i dostarcza organizmowi cenne składniki. Niektóre przyprawy towarzyszą ludziom od setek lat i do dziś są ważnym elementem codziennej kuchni. Jedną z nich jest cynamon. Jego ciepły, lekko słodkawy aromat wielu osobom przypomina zapach świeżo pieczonych ciast, kawy albo zimowych napojów. W różnych kulturach cynamon pojawiał się również w tradycyjnych sposobach dbania o zdrowie. Warto poznać go bliżej i dowiedzieć się, dlaczego tak często emigruje do potraw na całym świecie. Przyprawa z długą historią Cynamon należy do najstarszych przypraw znanych w historii kuchni. Już w…
-
Przeczytaj więcejTo nie jest zwykły dodatek do obiadu, a mimo to większość osób omija ją w sklepie. Tymczasem to jeden z najprostszych sposobów, żeby wesprzeć organizm i poprawić trawienie. Biała rzepa od lat stoi trochę z boku. Jest w sklepie, ale sporadycznie ląduje w koszyku. Nie jest zbyt atrakcyjna, dlatego mało…
-
Przeczytaj więcejSzukasz prostego sposobu na odchudzanie bez morderczych diet? Klucz do smukłej sylwetki leży w twojej lodówce. Poznaj owoc, który naturalnie wspiera spalanie tłuszczu! Chociaż nie istnieje magiczna pigułka na odchudzanie, natura obdarzyła niektóre produkty unikalnymi właściwościami wspierającymi metabolizm. Jednym z nich jest owoc, który mimo specyficznego smaku od lat ma…
-
Przeczytaj więcejTa popularna przyprawa znajduje się w każdej kuchni, nie tylko w tej części świata. Już niewielka ilość ciekawie wpływa na trawienie i tempo spalania kalorii. Na kuchennym blacie często stoją przyprawy, po które sięgamy z automatyzmu. Trafiają do zup, sosów i mięs jakby nigdy nic. Jedną z nich jest pieprz.…
-
Przeczytaj więcejRosół od pokoleń uchodzi za najlepszy domowy sposób na chorobę. Okazuje się jednak, że ta tradycyjna zupa wspiera zdrowie na wiele sposobów. W wielu polskich domach rosół zajmuje szczególnie ważne miejsce. Kojarzy się z niedzielnym obiadem, spokojem oraz aromatem unoszącym się w kuchni. Najczęściej wspomina się o nim wtedy, gdy…
-
Przeczytaj więcejMa intensywny kolor i od wieków trafia do potraw. Coraz częściej mówi się jednak, że może robić dla organizmu znacznie więcej niż tylko poprawiać smak. Już od dawna doceniano go za intensywną barwę i charakterystyczny, lekko ziemisty smak, który jest w stanie całkowicie zmienić odbiór potrawy. W wielu kulturach szybko…
-
Przeczytaj więcejSą małe, zwyczajne i zwykle lądują w zimowej herbacie. A jednak goździki to jeden z najmocniejszych naturalnych rycerzy w bitwie z bólem. Od wieków były wykorzystywane w medycynie naturalnej, a obecnie wracają jak bumerang i coraz częściej stają się elementem domowej apteczki. Jeśli szukasz naturalnych sposobów na ból zęba, głowy…
-
Przeczytaj więcejDurian to owoc, który budzi skrajne emocje. Zachwyca kremowym smakiem, odstrasza intensywnym zapachem i wywołuje gorące dyskusje. Durian to jeden z najbardziej kontrowersyjnych owoców na świecie, ponieważ wywołuje emocje większe niż niejeden film. Jedni go uwielbiają, inni nie mogą znieść jego zapachu. W niektórych krajach jego wnoszenie do hoteli i…
-
Przeczytaj więcejJesień nie musi być ponura. Wystarczy kubek aromatycznej herbaty z pomarańczą, imbirem lub rozmarynem, by poczuć ciepło i poprawić sobie nastrój. Jesień to czas, w którym kubek gorącej herbaty poprawia nastrój skuteczniej niż pogoda. Podczas chłodnych dni warto sięgać po napary, które rozgrzewają oraz w naturalny sposób wzmacniają odporność i…
-
Przeczytaj więcejJedno proste połączenie na talerzu może poprawić trawienie, wydłużyć sytość i uzupełnić to, czego brakuje w samej kaszy lub samym ryżu. Kasza i ryż rzadko trafiają razem na talerz, choć ich połączenie może realnie zwiększyć wartość odżywczą posiłku. Takie zestawienie to nie tylko ciekawy smak, ale też sprytny sposób na…