Omlet z bananem i skyrem
Omlet z bananem i skyrem to proste i szybkie fit danie z jajek. Jak zrobić omlet na słodko? Poznaj prosty przepis na puszysty placek z bananem i skyrem!
Omlet z bananem i skyrem to świetny pomysł na słodkie śniadanie. Jest bardzo pożywny, a do tego naprawdę pyszny.
Omlet z jajek, pomimo swojej prostoty, to danie bogate w białko, tłuszcz oraz wiele witamin, m.in. witaminę A, witaminy z grupy B, witaminę D oraz fosfor i żelazo. Dzięki temu jedzenie omletów wpływa pozytywnie na układ krwionośny i odpornościowy oraz na rozwój mięśni (z uwagi na ilość białka), a także jest świetnym źródłem energii.
Banany posiadają dużą ilość potasu, którego spożywanie obniża ryzyko wystąpienia wielu stanów chorobowych np. miażdżycy, ataków serca czy udaru. Pomimo wysokiej kaloryczności poleca się je w diecie odchudzającej, ze względu na właściwości przyśpieszające metabolizm.
Skyr to gęsty jogurt o bardzo delikatnym smaku. Ma bardzo wysoką zawartość białka ale najważniejszym elementem wchodzącym w skład tego produktu są bakterie, pozwalające zachować mikroflorę jelitową w dobrym stanie, co przyczynia się do wzmocnienia odporności. Skyr wspomaga zachodzące w organizmie procesy metaboliczne.
Jak zrobić omlet z bananem? Poznaj prosty przepis na omlet jajeczny!
Czas przygotowania: 12 min
Kalorie: 534
Białko: 37 g
Węglowodany: 42 g
Tłuszcze: 23 g
Składniki na omlet z bananem i skyrem:
- Jajko kurze – 3 duże sztuki (180 g)
- Banan – 1 mała sztuka (80 g)
- Jogurt skyr waniliowy – 1 opakowanie (150 g)
- Mleko 2% – 1/5 szklanki (40 g)
- Olej kokosowy / Masło klarowane – 1 łyżeczka (5 g)
- Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 2 łyżki (20 g)
- Kakao ciemne – 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
Przygotowanie omleta z bananem i skyrem:
Krok 1: Banana umyj, obierz ze skórki i pokrój w cienkie plasterki.
Krok 2: Jajka umyj ciepłą wodą, osusz i rozbij- białka starannie (nie może być nawet odrobiny żółtka) wbij do czystego i suchego wysokiego naczynia np. pojemnika do blendera, a żółtka do miseczki.
Krok 3: Do białka dodaj szczyptę soli i ubij mikserem lub trzepaczką kuchenną na sztywną pianę. Żółtka rozmieszaj z mlekiem i słodzikiem.
Krok 4: Bardzo delikatnie połącz pianę z białek z rozmieszanymi żółtkami. Dokładnie wymieszaj łagodnymi ruchami. Na patelni rozgrzej i rozprowadź po całej powierzchni olej/masło. Po chwili włóż jajeczną masę. Wygładź z góry. Smaż na małym ogniu pod przykryciem. Po około 5 minutach przełóż omlet na drugą stronę (dla ułatwienia możesz zsunąć go na talerz i przerzucić na patelnię). Na drugiej stronie smaż nieco krócej. Pilnuj, aby zbyt mocno nie przypalić omleta.
Krok 5: Gotowego omleta zdejmij z patelni i pokrój na 4 części (pionowo na pół i poziomo na pół).
Krok 6: Na każdej części równomiernie rozsmaruj waniliowy jogurt i rozłóż plasterki banana.
Krok 7: Części omleta ułóż warstwowo.
Krok 8: Posyp kakao.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: omlet na słodko, placek z bananami, jak zrobić omlet na śniadanie, przepis na omlet z jajek, przepis na omlet z bananami, z czym omlet na śniadanie, z czym omlet przepis, fit omlet, placek z bananem i jogurtem, fit omlet bananowy, co na śniadanie z jajek, omlet wegetariański, danie z jajek, słodkie śniadanie, placek jajeczny, omlet przepisy, placek z patelni, jak zrobić omlet na słodko, dietetyczny omlet, placek z patelni na słodko, omlet banan, pożywny omlet na śniadanie, przepis na omlet puszysty, z czym omlet na śniadanie, omlet jogurt, słodki omlet z bananem, słodki omlet
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: