Nie łosoś, nie tuńczyk, a właśnie ta ryba wspiera serce, mózg i odporność
Pikantna makrela z patelni to połączenie zdrowych składników i wyrazistego smaku. Jak zrobić makrelę na patelni? Poznaj prosty przepis na pikantną makrelę!
Makrela często pozostaje w cieniu łososia oraz tuńczyka, a tymczasem to właśnie ona wyróżnia się wyjątkowym bogactwem składników odżywczych i intensywnym smakiem. Pikantna wersja z patelni to przykład dania, które przygotujesz w krótkim czasie i otrzymasz posiłek pełen wyrazu i wartości dla zdrowia. Mięso makreli ma wyrazisty aromat i soczystą strukturę, a w połączeniu z ostrą papryką chilli oraz delikatnością pomidora tworzy kompozycję, która pobudza apetyt i syci na długo. To ryba, która nie tylko urozmaica dietę, lecz także realnie wspiera organizm.
Makrela jest źródłem kwasów omega-3, które mają znaczenie dla kondycji serca i pracy mózgu. Obfituje też w białko wspierające regenerację tkanek oraz witaminę D, czyli składnik niezbędny dla mocnych kości i prawidłowego wchłaniania wapnia. Nie można pominąć również witaminy B12, która reguluje funkcjonowanie układu nerwowego i bierze udział w procesach krwiotwórczych. Dodatek pomidora wnosi witaminę C i likopen o działaniu antyoksydacyjnym, a papryka chilli dostarcza kapsaicynę, która pobudza metabolizm i nadaje daniu charakterystyczną ostrość. Całość dopełnia oliwa z oliwek czyli źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, które pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu.
Pikantną makrelę z patelni można serwować na wiele sposobów. Świetnie pasuje do ryżu, kaszy lub makaronu, ale równie dobrze sprawdzi się na chłodny dodatek do pieczywa albo składnik sałatki. To danie, które bez względu na formę podania wnosi do kuchni intensywność smaku i wartości odżywcze, a przy tym nie wymaga skomplikowanych przygotowań. Dzięki takiemu przepisowi makrela ma szansę częściej gościć na stole i daje do zrozumienia, że nie tylko łosoś i tuńczyk mogą być podstawą zdrowego, pełnowartościowego posiłku.
Jak zrobić makrelę na ciepło? Poznaj prosty przepis na makrelę z pomidorami i chilli!
Czas przygotowania: 5 min
Kalorie: 309
Białko: 22 g
Węglowodany: 8 g
Tłuszcze: 20 g
Składniki na pikantną makrelę z patelni:
- Makrela wędzona – 1/2 średniej sztuki (100 g)
- Pomidor – 1 sztuka (200 g)
- Papryka chilli – 1 sztuka (20 g)
- Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie pikantnej makreli z patelni:
Krok 1: Pomidora umyj, osusz i pokrój w kostkę (usuń twarde, zielone części). Papryczkę chilli umyj, osusz i bardzo drobno pokrój. Makrelę oczyść z ewentualnych ości i rozdrobnij.
Krok 2: Rozgrzej oliwę na patelni. Po chwili wrzuć pomidora, papryczkę chilli i makrelę. Podgrzej i co chwilę mieszaj. Pod koniec dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
Krok 3: Wyłóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: makrela wędzona przepisy, makrela wędzona na ciepło, makrela na ciepło, makrela na ostro, makrela pikantna kcal, makrela przepisy na obiad, makrela przepisy smażona, makrela z patelni jak zrobić, makrela filet z patelni, wędzona makrela na patelni, przepis na makrelę na ciepło, jak zrobić makrelę na patelni, jak przyrzadzic makrele na patelni, przepis na makrelę wędzoną, makrela keto przepis
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: