Niby zwykły obiad, a efekt przerasta oczekiwania. Wszystko przez to połączenie
Polędwiczki wieprzowe z ogórkami kiszonymi to soczyste, pełne smaku danie mięsne. Jak przygotować polędwiczki wieprzowe? Poznaj przepis na polędwiczki z patelni!
Niby zwykły obiad, a efekt przerasta oczekiwania. Wszystko dzięki duetowi soczystej polędwiczki i wyrazistych ogórków kiszonych. Na talerzu spotykają się delikatne, kruche kawałki mięsa i lekko kwaskowa nuta kiszonek, która wnosi do dania wyraz i świeżość. To połączenie zaskakuje prostotą, a jednocześnie smakiem, który trudno zapomnieć.
Polędwiczka wieprzowa to jedno z najchudszych i najbardziej delikatnych mięs, bogate w pełnowartościowe białko i witaminy z grupy B. Przygotowana na maśle klarowanym zyskuje złocistą nutę i aromat, a jednocześnie dostarcza zdrowe tłuszcze. Z kolei kiszony ogórek przełamuje smak mięsa swoją kwasowością i wzbogaca posiłek naturalnymi probiotykami, które wspierają odporność i prawidłowe trawienie.
To danie świetnie sprawdza się w codziennej kuchni, ponieważ nie wymaga wielu składników, a efekt końcowy zawsze zachwyca. Możesz podać je z delikatnym puree ziemniaczanym, kaszą gryczaną lub świeżą sałatką. Dzięki temu polędwiczki z ogórkiem kiszonym stają się posiłkiem uniwersalnym, idealnym zarówno na szybki obiad w tygodniu, jak i na rodzinne spotkanie przy stole.
To dowód, że proste składniki w odpowiednim duecie potrafią stworzyć danie, które smakuje jak coś znacznie bardziej wykwintnego.
Jak usmażyć polędwiczki wieprzowe? Poznaj prosty przepis na polędwiczki wieprzowe z ogórkiem kiszonym!
Czas przygotowania: 12 min
Kalorie: 417
Białko: 44 g
Węglowodany: 2 g
Tłuszcze: 24 g
Składniki na polędwiczki wieprzowe z ogórkami kiszonymi:
- Polędwiczki wieprzowe – 1 średni kawałek (200 g)
- Ogórek kiszony – 1 duża sztuka (100 g)
- Masło klarowane – 2 łyżki (20 g)
Przygotowanie polędwiczek wieprzowych z ogórkami kiszonymi:
Krok 1: Mięso osusz i pokrój w około 2-3 cm plastry.
Krok 2: Na patelni rozgrzej i rozprowadź masło. Po chwili włóż plastry mięsa. Smaż na dużym ogniu przez około 3-5 min na stronę (w zależności od grubości plastrów). Pilnuj, aby mięso się zbyt mocno nie przypaliło – w razie potrzeby nieco zmniejsz ogień.
Krok 3: Zdejmij z ognia, gdy mięso będzie zarumienione. Wyłóż na talerz i zjedz z kiszonymi ogórkami.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: polędwiczki wieprzowe przepis, polędwiczki wieprzowe smażone na patelni, polędwiczki wieprzowe smażone kcal, polędwiczki wieprzowe z patelni przepis, polędwiczki wieprzowe z ogórkiem kiszonym, jak dobrze usmażyć polędwiczki wieprzowe, przepis na polędwiczki wieprzowe, jak przygotować polędwiczki wieprzowe na obiad, przepis na polędwiczki wieprzowe z patelni
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: