Gofry, które sycą i wspierają sylwetkę. Idealne na fit śniadanie

Domi Zaremba
Proteinowe gofry przepis

Proteinowe gofry to pyszne gofry z piekarnika. Jak zrobić gofry z odżywką białkową? Poznaj prosty przepis na gofry proteinowe pieczone!

Proteinowe gofry to doskonała propozycja dla osób, które chcą połączyć smakowite śniadanie z wartościowym, sycącym posiłkiem. To przepis na gofry, który spodoba się zarówno osobom aktywnym fizycznie, jak i tym, którzy po prostu szukają zdrowszych wersji klasycznych dań.

Bazą gofrów jest mąka migdałowa, która jest lekka, aromatyczna i wyjątkowo odżywcza. Zawiera zdrowe tłuszcze, błonnik, witaminę E oraz magnez, a jej niski indeks glikemiczny powoduje, że jest polecana osobom dbającym o stabilny poziom cukru we krwi. Dzięki temu gofry nie tylko smakują wyśmienicie, ale również zapewniają dłuższe uczucie sytości bez skoków energii.

Dodatek jajek dostarcza pełnowartościowe białko oraz cenne witaminy z grupy B, selen, cynk i cholinę, czyli składniki wspierające metabolizm, koncentrację i regenerację. Kluczowym elementem przepisu jest także odżywka białkowa, która wzmacnia walory odżywcze gofrów i powoduje, że stają się świetnym posiłkiem po treningu lub szybkim, białkowym śniadaniem.

Gofry możesz podać zarówno na słodko, np. z owocami, jogurtem oraz orzechami, jak i w wersji wytrawnej z awokado, łososiem, a nawet grillowanymi warzywami. To świetna alternatywa dla klasycznych wypieków, gdy zależy Ci na jakości, a nie chcesz rezygnować z przyjemności.

Proteinowe gofry łączą wszystko, czego szukamy w dobrym śniadaniu, czyli smak, sytość i prostotę przygotowania. Możesz je zrobić z wyprzedzeniem i zabrać na wynos, przez to są jeszcze bardziej praktycznym wyborem na co dzień.
Jak zrobić proteinowe gofry? Poznaj prosty przepis na gofry!


Czas przygotowania: 20 min
Kalorie: 734
Białko: 35 g
Węglowodany: 16 g
Tłuszcze: 61 g

Składniki na proteinowe gofry:

  • Mąka migdałowa – 1/2 szklanki (50 g)
  • Jajko kurze – 1 sztuka (50 g)
  • Odżywka białkowa (np. czekoladowa, waniliowa, bezsmakowa lub inna) –1 porcja (20 g)
  • Mleko migdałowe (napój migdałowy) – 3/4 szklanki (150 g)
  • Masło klarowane – 3 łyżki (30 g)
  • Proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki (2 g)
  • Sól

Przygotowanie proteinowych gofrów:

Proteinowe gofry przepis
Rozpuszczam masło.

Krok 1: Rozpuść masło (np. w rondelku). Odstaw do przestudzenia.

Proteinowe gofry przepis
Rozbijam jajko i ubijam białko.

Krok 2: Jajko rozbij – oddziel żółtko od białka i umieść je w dwóch naczyniach (białka starannie wbij do czystej i suchej miski – nie może być nawet odrobiny żółtka). Do białek dodaj sól (ilość dostosuj do własnych preferencji) i ubij na sztywną pianę za pomocą trzepaczki kuchennej lub miksera. 

Proteinowe gofry przepis
Do żółtka dodaję wszystkie składniki i miksuję.

Krok 3: Do żółtek dodaj mleko, mąkę, smakową odżywkę białkową i proszek do pieczenia. Wymieszaj trzepaczką kuchenną lub mikserem. Doprowadź do otrzymania jednolitej masy. Następnie wlej cienką strużką masło, cały czas mieszając.

Proteinowe gofry przepis
Dodaję pianę z białek i mieszam.

Krok 4: Połącz pianę z białek z masą z żółtek. 

Proteinowe gofry przepis
Przekładam do foremki i wkładam do piekarnika.

Krok 5: Gofry upiecz w gofrownicy lub w foremce w piekarniku (220 st. C przez 10-15 min). 

Proteinowe gofry przepis
Wykładam gotowe gofry na talerz.

Krok 6: Gotowe gofry przełóż na kratkę do studzenia ciast, aby odpowiednio odparowały i były chrupiące.


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: proteinowe gofry bezglutenowe, gofry proteinowe kcal, proteinowe gofry przepis, proteinowe gofry kalorie, jak zrobić proteinowe gofry, gofry przepis, dietetyczne gofry z odżywką białkową, jak zrobić dietetyczne gofry, jak zrobic proteinowe gofry, jak zrobić gofry krok po kroku, przepis na keto gofry, przepis na gofry, keto gofry przepis, gofry z mąki migdałowej,

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 1 Ocena
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Wcześniejszy wpis Następny wpis