Quesadilla z chrupiącym tofu
Quesadilla z chrupiącym tofu – lekkie, roślinne danie pełne białka i smaku. Jak zrobić quesadillę z tofu? Poznaj przepis na pyszne danie z tofu i tortilli!
Quesadilla z chrupiącym tofu to pyszne danie, które łączy w sobie lekkość tortilli z wyrazistym, roślinnym nadzieniem.
Chrupiące tofu, przygotowane z aromatycznymi przyprawami, to świetne źródło białka, które zastępuje mięso, a wegański ser żółty dodaje kremowej konsystencji i delikatnego, maślanego smaku. Cebula, podsmażona na złocisto, nadaje całości lekkiej słodyczy i wzbogaca smak quesadilli.
Ta roślinna wersja klasycznego meksykańskiego dania doskonale smakuje z różnymi sosami – od pikantnej salsy, przez guacamole, aż po kremowy dip jogurtowy. Świetnie sprawdzi się na szybki obiad, lunch do pracy lub wieczorną przekąskę.
Jak zrobić quesadillę z chrupiącym tofu? Poznaj prosty przepis na quesadillę z tofu!
Czas przygotowania: 20 min
Kalorie: 828
Białko: 35 g
Węglowodany: 106 g
Tłuszcze: 42 g
Składniki na quesadillę z chrupiącym tofu:
- Tortilla 2 placki (124 g)
- Tofu 1 opakowanie (200 g)
- Ser żółty wegański 1 kawałek lub 3 plastry (50 g)
- Cebula 1/2 małej sztuki (20 g)
- Olej do smażenia 1 łyżeczka (5 g)
Przygotowanie quesadilli z chrupiącym tofu:
Krok 1: Cebulę obierz i drobno pokrój. Tofu osusz i pokrój w kostkę.
Krok 2: Na patelni rozgrzej tłuszcz. Po chwili wrzuć cebulę. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
Krok 3: Następnie wrzuć tofu. Smaż do mocnego zarumienienia. Co chwilę mieszaj. Pilnuj, aby nie przypalić zawartości patelni, a w razie potrzeby zmniejsz ogień. W czasie smażenia ser zetrzyj lub drobno pokrój.
Krok 4: Rozgrzej suchą patelnię na umiarkowanym ogniu. Placek tortilli włóż na rozgrzaną patelnię. Od razu równomiernie rozłóż farsz z tofu i ser. Przykryj drugim plackiem i dociśnij. Smaż około 2-3 min na małym ogniu. Następnie przewróć na drugą stronę i znowu smaż przez około 2-3 min. Pilnuj, aby nie przypalić placków.
Krok 5: Wyłóż na deskę do krojenia i pokrój na kilka części. Przełóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: quesadilla z tofu przepis, quesadilla z tofu kalorie, przepis na quesadillę z tofu, przepis na quesadillę bez mięsa, quesadilla bez mięsa przepis, jak zrobić quesadillę z tofu, tortilla z tofu na ciepło, tortilla z tofu przepis, co zrobić z tofu na szybko, co zrobić z tofu na obiad
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: