Połączenie, które łagodzi stany zapalne i pomaga odzyskać lekkość
Sałatka z brokułem i fetą to prosta i szybka w przygotowaniu sałatka z brokuła. Jak zrobić sałatkę brokułową z fetą? Poznaj prosty przepis na sałatkę z fetą!
Sałatka z brokułem i fetą to lekka, odświeżająca i pełna smaku propozycja, która idealnie sprawdzi się na szybki lunch lub dodatek do obiadu. To jedno z tych dań, które zachwyca prostotą, dostarcza cenne składniki odżywcze oraz na długo pozostawia uczucie sytości. Znajdziesz tu zaledwie kilka składników, ale każdy z nich ma coś wyjątkowego do zaoferowania, nie tylko smakowo, ale i zdrowotnie.
Brokuły to prawdziwa zielona superżywność. Zawierają duże ilości błonnika, witaminy C, kwasu foliowego oraz silny przeciwutleniacz sulforafan, który wspiera naturalne procesy oczyszczania organizmu, chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i wspomaga regulację poziomu cukru we krwi.
Ser feta, choć jest kaloryczny to dodaje tej sałatce wyrazistą i kremową konsystencję. Jest źródłem białka, wapnia i witaminy B12, a jego słony, lekko kwaskowaty smak świetnie przełamuje łagodność brokułów. Z kolei pomidorki koktajlowe nie tylko nadają całości świeżość i kolor, ale również dostarczają likopen, związek o silnym działaniu antyoksydacyjnym, który wspiera odporność i opóźnia procesy starzenia.
Wystarczy kilka minut, by przygotować coś smacznego, pożywnego i przyjaznego dla organizmu. Sałatka z brokułem i fetą udowadnia, że zdrowe jedzenie nie musi być skomplikowane.
Jeśli lubisz sałatki z brokułem – sprawdź również przepis na sałatkę brokułową z jajkiem i porem.
Jak zrobić sałatkę z brokułami i serem fetą? Poznaj prosty przepis na sałatkę brokułową z fetą!
Czas przygotowania: 5 min
Kalorie: 353
Białko: 20 g
Węglowodany: 11 g
Tłuszcze: 28 g
Składniki na sałatkę z brokułem i fetą:
- Brokuł – 1/2 małej sztuki (100 g)
- Ser feta – 1/2 opakowania (100 g)
- Pomidorki koktajlowe – 1 garść (100 g)
- Olej kokosowy – 1 łyżeczka (5 g)
- Sok z cytryny – 1 łyżka (6 g)
- Pieprz
- Sól
Przygotowanie sałatki z brokułem i fetą:
Krok 1: Brokuła umyj i podziel na mniejsze różyczki. Olej kokosowy rozgrzej na patelni. Włóż różyczki brokuła. Smaż przez około 2 minuty, co chwilę mieszając. Następnie dolej trochę wody (około 1-2 cm wysokości) i duś przez około 4 min. W razie potrzeby dolej jeszcze trochę wody. Po tym czasie przełóż brokuła do innego naczynia, a ewentualne resztki wody wylej.
Krok 2: Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół. Ser rozdrobnij ręką.
Krok 3: Na talerzu umieść brokuła, pomidorki i ser. Skrop sokiem z cytryny i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: jak zrobić sałatkę z brokułami i serem feta, jak zrobić sałatkę z brokułem i fetą, sałatka z brokułem i fetą, sałatka z brokułem i serem feta, sałatka z fetą i brokułem, sałatka z brokułów i fety przepisy, sałatka brokułowa z fetą, sałatka brokułowa przepis, sałatki z brokułem i fetą, sałatka brokułowa z fetą warstwowa
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: