Sałatka z kurczakiem, awokado i jajkiem to pomysł na fit sałatkę! Jak zrobić sałatkę z kurczakiem i awokado? Poznaj prosty przepis na sałatkę z jajkiem!

Boczek chrupie jak pierwszy śnieg we wczesnozimowy poranek, kurczak kusi soczystością pełną aromatu, a awokado spaja całość aksamitnym kremem, podczas gdy delikatne jajko dopełnia kompozycję swoją zwyczajnością. W jednej misce smaki spotykają się niczym goście na kulinarnym balu, ale przebierańców. Słodycz miesza się z intensywnością, delikatność z chrupkością, a każdy element tańczy w idealnym tempie. Ta sałatka to małe szaleństwo na talerzu, które jest idealne na szybki lunch, lekki obiad albo chwilę, gdy chcesz pozwolić sobie na smakową przyjemność, której nie sposób zapomnieć.

Soczysty kurczak wprowadza do miski mnóstwo aromatu i delikatną strukturę. Jest hojnie obdarowany białkiem wysokiej jakości, które wspomaga budowę i regenerację mięśni, doładowuje energią i utrzymuje uczucie sytości. Dodatkowo znajdujące się w nim witaminy z grupy B wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i metabolizmu.

Chrupiący boczek oferuje kontrast smaku i przyjemną chrupkość. Dostarcza wartościowe tłuszcze oraz witaminy z grupy B, które wspomagają prawidłową pracę serca i metabolizm, a jego aromat dodaje sałatce wyjątkowość i intensywność.

Awokado to nic innego jak aksamitna miękkość, która na dodatek układa smaki w misce. Jest źródłem zdrowych tłuszczów jednonienasyconych, błonnika oraz witaminy E i K, które dbają o serce, skórę i kości. Dodatkowo łagodzą intensywność boczku, ponieważ nadają daniu kremową świeżość.

Delikatne jajko dopełnia sałatkę jedynie swoją obecnością, bo niczym innym nie musi. Zawiera pełnowartościowe białko, witaminy z grupy B oraz minerały, które wzmacniają odporność i prawidłową pracę mięśni oraz wspierają ogólną witalność. Tego typu produkty idealnie łączą wszystkie kontrasty smakowe w jedną spójną kompozycję.

Tak naprawdę ta miska to nie tylko eksplozja smaków i kontrastów, ale też pełnowartościowe, odżywcze danie, które karmi ciało i rozpieszcza zmysły.

---

Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 665
Białko: 65 g
Węglowodany: 24 g
Tłuszcze: 33 g

Składniki na sałatkę z kurczakiem, awokado i jajkiem:

• Pierś z kurczaka – 1 mały filet (200 g)
• Awokado – 1/2 średniej sztuki (70 g)
• Jajko kurze – 1 sztuka (50 g)
• Boczek – 2 plastry (40 g)
• Pomidorki koktajlowe – 3-6 sztuk (50 g)
• Cebula – 1 mała sztuka (50 g)
• Mieszanka sałat lub jakakolwiek sałata – 1 mała garść (30 g)
• Jogurt naturalny – 2 łyżki (50 g)
• Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka (5 g)
• Miód – 1 łyżeczka (10 g)
• Musztarda – 1 łyżeczka (10 g)
• Sok z cytryny – 1 łyżka (6 g)
• Czosnek – 1 ząbek (5 g)
• Natka pietruszki – 1 łyżka (4 g)
• Szczypiorek – 1 łyżka (4 g)
• Chilli
• Curry
• Słodka wędzona papryka
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie sałatki z kurczakiem, awokado i jajkiem:

Kok 1: Do miseczki wlej oliwę i wsyp szczyptę każdej przyprawy: papryka chilli, curry i słodka wędzona papryka. Dodaj musztardę i wymieszaj.

Krok 2: Następnie do garnka wlej wodę i włóż umyte jajko. Od momentu zagotowania wody, jajko powinno się gotować 8 minut. Po upływie wskazanego czasu gotowania ostrożnie wylej wodę z garnka i wlej na jej miejsce zimną wodę, aby lekko schłodzić jajko i zatrzymać proces gotowania. W czasie gotowania zacznij przygotowywać pozostałe składniki.

Krok 3: Mięso oczyść, osusz i pokrój w drobne kawałki. Kawałki mięsa wkładaj do naczynia z przygotowaną marynatą i dokładnie je obtaczaj. Mięso możesz odstawić do lodówki do zamarynowania (smak będzie wtedy intensywniejszy) lub przygotować od razu. 

Krok 4: Boczek pokrój w drobną kostkę. 

Krok 5: Na zimną i suchą patelnię wrzuć boczek. Podsmaż na małym ogniu do lekkiego zarumienienia. Następnie przełóż do miseczki, a patelnię zostaw do przygotowania mięsa.

Krok 6: Awokado umyj, osusz i przekrój wzdłuż na pół. Połówkę z pestką skrop sokiem z cytryny, szczelnie zawiń folią spożywczą i włóż do lodówki (zużyj do innego posiłku w ciągu kilku dni). Z pozostałej części wyciągnij miąższ za pomocą łyżki. Awokado pokrój w kostkę. Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Szczypiorek i natkę pietruszki umyj, osusz oraz drobno pokrój.

Krok 7: Rozgrzej tę samą patelnię, w której znajdował się boczek. Po chwili wrzuć mięso. Smaż na umiarkowanym ogniu, co chwilę mieszając. W tym czasie przygotuj pozostałe składniki. 

Krok 8: W małym naczyniu umieść: jogurt, obrany oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, miód i sok z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

Krok 9: Gdy jajko przestygnie obierz je i pokrój w kostkę.

Krok 10: Na talerzu rozłóż sałatę, mięso, pomidorki, awokado, jajko, cebulę, boczek i sos. Posyp natką pietruszki i szczypiorkiem. Sos najlepiej polać dopiero chwilę przed zjedzeniem.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: sałatka z kurczakiem przepis, sałatka z kurczakiem i awokado przepis, sałatka z kurczakiem i awokado fit, sałatka z kurczakiem i awokado kalorie, jak zrobić sałatkę z kurczakiem przepis, przepis na dietetyczną sałatkę z kurczakiem, dietetyczna sałatka z kurczakiem, przepisy z kurczaka na obiad, przepisy pierś z kurczaka fit, zdrowe przepisy z kurczakiem, przepisy na sałatki z kurczakiem, przepisy z awokado na obiad, pomysły na sałatki z kurczakiem, pomysły na sałatki do pracy

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: