Sos słodka cebulka
Sos słodka cebulka to prosty i szybki dodatek do posiłków. Jak zrobić sos słodka cebulka? Poznaj łatwy przepis na sos słodka cebulka!
Sos słodka cebulka to coś więcej niż tylko dodatek – to sposób na podkręcenie smaku nawet najprostszych dań. Karmelizowana cebula w połączeniu z miodową musztardą, delikatną kwasowością octu balsamicznego i odrobiną słodzika tworzy idealną równowagę między słodyczą a wytrawnym akcentem. Taki sos doskonale komponuje się z burgerami, pieczonymi warzywami, tostami, grillowanym mięsem, a nawet z serami.
Poza smakiem, cebula wnosi także wartość odżywczą – zawiera związki siarkowe i przeciwutleniacze, które mogą wspierać odporność i działać przeciwzapalnie. Dodatek przypraw takich jak czosnek czy papryka nie tylko wzbogaca aromat, ale też korzystnie wpływa na trawienie. Jeśli szukasz prostego sosu, który pasuje niemal do wszystkiego i możesz go przygotować w kilka minut – to strzał w dziesiątkę.
Jak zrobić sos z cebuli? Poznaj prosty przepis na sos z cebuli na ciepło!
Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 126
Białko: 2 g
Węglowodany: 15 g
Tłuszcze: 5 g
Składniki na sos słodka cebulka:
- Cebula – 1 duża sztuka (180 g)
- Musztarda miodowa – 1 łyżka (10 g)
- Ocet balsamiczny / Sos Worcestershire – 1 łyżka (10 g)
- Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 1 łyżka (10 g)
- Oliwa z oliwek / Masło klarowane – 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Pieprz
- Suszony czosnek
- Wędzona słodka papryka opcjonalnie
Przygotowanie sosu słodka cebulka:
Krok 1: Cebulę obierz i pokrój w mniejsze kawałki. W rondelku rozgrzej tłuszcz. Wrzuć cebulę i smaż na małym ogniu przez około 10–12 minut, często mieszając – aż zmięknie. Dodaj erytrytol i smaż jeszcze 1–2 minuty, aby lekko się rozpuścił i połączył z cebulą.
Krok 2: Wlej ocet balsamiczny (lub sos Worcestershire) i dodaj przyprawy: suszony czosnek, sól, pieprz i ewentualnie wędzoną paprykę. Wymieszaj i podsmaż całość jeszcze 1–2 minuty.
Krok 3: Na koniec dodaj musztardę miodową i dokładnie połącz z resztą składników.
Krok 4: Gotowy sos zdejmij z ognia i przełóż do słoiczka lub miseczki. Podawaj na ciepło lub po schłodzeniu.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: sos słodka cebulka przepis, przepis na sos słodka cebulka, przepis sos słodka cebulka, przepis na dobry sos do kanapek, przepis na sos do kanapek, sos do kanapek domowy, pomysł na sos do sałatki, pomysł na sos do przekąsek, przepisy z sosem worcestershire, gęsty sos do zimnych potraw
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: